1樓：匿名使用者
50度應該不高因為我喝過一次感覺很上頭
你的做法就是泡酒根本不是釀酒
日本的青梅酒是釀出來得
看起來顏色和白酒不一樣其他得都一樣
具體做法我也不太知道只是在日本旅遊的時候喝過一次
2樓：匿名使用者
方案一，飲酒為主
配方：青梅150克，杏仁10克，米酒500毫升。
製作方法：取新鮮青梅洗淨，與杏仁一同裝酒瓶中，密封浸泡30天，取酒 飲服。
功效與主治：生津止咳，斂肺澀腸。用於**痢疾、腸炎腹瀉等；亦可促進膽囊收縮，**慢性消化不良和膽道蛔蟲症。
服法：每日2次，每次1小盅。
說明：本酒據藥理實驗，有抗菌、抗過敏，促進膽汁排洩等作用。梅子味極酸，多食易損齒。胃酸過多者不宜食，外感咳嗽、溼熱瀉痢等邪盛者亦忌用。
方案二，吃梅為主
配方：尚未熟透的青梅若干，白酒適量。
製作方法：將青梅洗淨，放置大口瓶中，倒入50度好白酒，以浸沒青梅，約高出3~5釐米為度，加蓋密封，浸泡1個月後，即可食用。
功效與主治：清熱解暑，生津和胃，止痢止瀉，止痛止嘔。用於夏季痧氣，腹痛吐瀉（包括夏季腸炎、食物中毒性胃腸病等）
服法：飲服適量青梅酒，或吃酒浸的青梅1~2個。
說明：此酒以越陳越好。可以代替十滴水，也可以外用。
3樓：城外的草
50度不高.這不能稱為釀只能說是泡.但凡泡灑大都是在50度以上.
4樓：珠海肥峰
是低了,我家60度泡的也要泡一年半,冰糖也要放,要不會酸得喝不下
如何釀造青梅酒
5樓：我家有菜
青梅酒怎麼做？準備青梅，倒入水中泡三個小時，倒入容器中加入冰糖，30度白酒，浸泡半泡半年以上 。
6樓：0澤國a網盤
工具/原料
青梅 5斤
7樓：匿名使用者
泡酒之家有詳細的青梅酒製作配方，底酒的選擇我覺得谷養康無新增泡酒專用酒是最好的，**低品質好，並且是隻做無新增的純糧酒品牌，所以酒的品質很好也健康，在天貓可以購買
怎麼釀造青梅酒，是發酵的那種 15
8樓：匿名使用者
配du方：尚未熟透zhi的青梅若干，白酒適dao量（38度左右為宜回），冰糖適量
（酒：青梅：答冰糖約為1：1：0.7）。
製作方法：將青梅洗淨，放置大口瓶中，倒入50度好白酒，以浸沒青梅，約高出3~5釐米為度，加蓋密封，浸泡1個月後，即可食用。
功效與主治：清熱解暑，生津和胃，止痢止瀉，止痛止嘔。用於夏季痧氣，腹痛吐瀉（包括夏季腸炎、食物中毒性胃腸病等）
服法：飲服適量青梅酒，或吃酒浸的青梅1~2個。
說明：此酒以越陳越好。可以代替十滴水，也可以外用。
9樓：福州新航道雅思
梅花（梅），也被稱為水果有梅，李，是薔薇科果樹之一。青梅原產於中國，是中國**帶版特產權水果，在我國，廣東，福建，浙江等地有大量種植，經過日本和東南亞之後。現在，世界主要產麥地那是中國和日本。
紅星有顆大肉梅核小，無農藥殘留的優勢，是綠色無公害食品。青梅果實營養豐富，味道清酸稱為絕。紙漿中含有維生素，氨基酸，檸檬酸，蘋果酸，酒石酸和鉀，鈣，鐵等礦物元素，是一種強鹼性生理果。
青梅含有豐富的有機酸，能促進唾液的分泌。唾液幫助消化，增進食慾。梅酒飯前喝就是這個原因。
除了唾液腺分泌唾液，但也從較大的腮腺唾液腺分泌的激素，很多這種激素。唾液腺激素能促進細胞的新陳代謝，防止細胞老化。另外，梅花也促進**角質層的代謝，防止皺紋和斑點出現。
因此，它被稱為「返老還童」的激素。還已證明，以促進鈣化骨骼和牙齒的，以及促進周圍硬組織生長。由於唾液腺量在20歲後分泌激素減少，因此，建議你可以幹，青梅梅花援助，以促進唾液腺激素的分泌。
隨著青梅酒代替安眠藥可以幫助快速入睡。
10樓：這個我清楚的
1、將梅抄
子倒入盆子中，先要把梅襲
子洗淨。
bai2、等梅子洗淨du後，浸泡一晚去澀zhi味。
3、將浸泡好的dao梅子倒進瀝水籃裡，放置在通風處，直到梅子表面水分晾乾即可。
4、接下來，用刀將梅子果肉從核上削下來。
5、將梅子果肉鋪一層於玻璃瓶底，並在果肉上撒一層冰糖。
6、鋪一層梅子果肉於冰糖之上，再鋪一層冰糖，重複此動作至瓶子九分滿。
7、倒入白酒，蓋上瓶蓋，將裝有青梅酒的玻璃瓶移至陰涼處存放即可。果酒如果想要做的好喝一定要用好酒，我泡酒都是用谷養康無新增泡酒專用酒，這款是無新增的純糧食酒，本身口感就很好，泡果酒更好喝，在京東有售賣
自釀青梅酒,五年了,還能喝嗎?又有什麼利處和弊處?
11樓：歲寒知鬆
自釀青梅酒，大多是用白酒浸泡青梅製得，酒精度較高，放幾年也沒有問題的。只要現在酒液沒有渾濁長毛現象，可以喝的。
青梅酒清熱解暑，生津和胃，止痢止瀉，止痛止嘔。
青梅酒簡單的釀製方法，青梅應該怎麼發酵
原料青梅 5斤 30度以上的 白酒 5斤 冰糖 2.5斤 釀酒瓶方法 步驟 首先要清洗青梅，因為青梅表面有很多細小絨毛，所以要用清水浸泡半小時到一小時左右，認真洗淨青梅表面，同時把青梅的蒂踢掉，然後把青梅晾乾 大概一天時間 不是晒乾，自然風乾就好 釀酒瓶也要提前清洗消毒後再用，所有的器具都要保證無水...
青梅酒和葡萄酒哪個更適合女人喝，梅見青梅酒適合女生喝嗎？
其實女人最適合喝紅酒 有滋陰養顏的作用 但是每次要少喝 當然是葡萄酒咯，既營養又美容！每晚睡前1小時喝一小杯，溫的更好！我覺得葡萄酒比較適合女人喝。我覺得葡萄酒比較適合女人喝。再看看別人怎麼說的。其實都可以啊，都有美容養顏的作用，我更喜歡青梅酒，我都是拿谷養康零新增泡酒專用酒來泡酒，這是真正的純糧食...
葡萄酒怎麼做，自己家裡怎麼釀葡萄酒
希望家人們喜歡愛你們 家葡萄釀酒方法 主要原料 葡萄。裝置用具 盆 陶瓷缸 乳膠管 竹篩子 豆包紗布 罐或陶瓷缸 紗布等。製作方法 選擇成熟前15 20天未噴灑農藥的葡萄。除去生 青 破果粒 黴爛果及其它雜物，直接放在大盆裡 不要洗 因為葡萄皮表面存在著野生酵母，在清汁發酵時發揮酵母作用。選好後，把...