為什麼人捏緊鼻子會分辨不清味道,捏住鼻子是否能辨別出食物的味道

2021-03-25 18:28:26 字數 1340 閱讀 6120

1樓:匿名使用者

我覺得應該是辣味的麻痺了他的舌頭,所以吃原味的時候沒有反應過來,就還以為是辣味的

舌頭只能感覺四種味道:甜、酸、苦、鹹(據說還有鮮味,正在研究中)辣是全身都能感覺到了,其實是一種使身體麻痺的感覺而其實捏緊鼻子的作用不大,因為人也是有內鼻孔的,吃在嘴裡,鼻子還是能感覺到氣味,所以主要原因是辣味麻痺了味覺

個人意見呵。。

2樓:匿名使用者

除了對氣味的感知之外,嗅覺器官對味道也會有所感覺。當鼻粘膜因感冒而暫時失去嗅覺時,人體對食物味道的感知就比平時弱;而人們在滿桌菜餚中挑選自己喜歡的菜時,菜餚散發出的氣味,常是左右人們選擇的基本要素之一.

3樓:匿名使用者

不要視覺、味覺和嗅覺混為一談,我們人對一種食物的認識是綜合的,所謂色、香、味,就是相對於眼、鼻、口,有些是以味覺為主,有些是以嗅覺為主,離開了視覺和嗅覺你會喪失對大多數食物的認識。這很正常。你可以做個試驗,把鼻子捏著、眼睛蒙上,你就分辨不出蘋果、梨、香蕉、桔子,當然這些水果要事先打成果泥,很有意思的試驗啊。

捏住鼻子是否能辨別出食物的味道

4樓:匿名使用者

應該是捏住鼻子引起的味覺遲鈍吧

酸甜苦都是由味蕾辨別的。 當然還有嗅覺的輔助,正如同讓人捏住鼻子品嚐不同種的食物,味覺就會很遲鈍,甚至辨別不出來食物的正確味道。

辣是一種感覺而不是味道的範圍。辣椒素會刺激舌頭上感覺熱還有疼痛的神經,產生「辣」的感覺。於是人們感到吃辣椒會全身出汗,許多人不能習慣辣味就是因為它這種有些痛苦的感覺。

習慣這種感覺的人會覺得這感覺很刺激。

還是有一大部分這樣的人,算正常吧(捏住鼻子就沒味道了)傳說可鍼灸**,不過我覺得不是對這個有效的(我覺得這現象是正常人都有的,只是程度不同,沒什麼,不是病。)

5樓:匿名使用者

不能,因為嗅覺味覺有密切的關係,嗅覺會影響味覺,我們吃東西時,食物一方面以液體狀態刺激味蕾,另一方面以氣體狀態刺激嗅覺細胞,人品嚐到的豐富的的滋味.感冒時鼻腔不通,嗅覺細胞接觸不到氣體刺激,就會覺得吃東西沒有滋味.

七年級初中生回答的問題,希望您採納

為什麼捏著鼻子吃東西會嘗不出味道

6樓:百度使用者

一般吃東西會要求色香味俱全的,捏了鼻子吃就會聞不到香味啦。所以效果要差些了。 其實嚴格的說是味道不全,不是沒有味道,是沒有氣味。感覺不全了當然吃著就不夠舒服。

7樓:居芝析夏

因為人吃的東西只要是熟透的就沒味,我們嚐到的並不是食物的味道而是調味劑的味道。因此吃東西的時候有沒有味道都是靠鼻子,感冒了鼻子就不會聞到味道。

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