起源於我國的農作物,起源於我國的農作物

2021-03-23 06:12:26 字數 3513 閱讀 6442

1樓:81翀翊

中國為世界栽培植物重要起源地之一。起源於中國的農作物有粟、稷(黍子)、水稻、蕎麥;豆類有大豆、毛黃豆;蔬菜有白菜、蘿蔔;果樹有桃、杏、李、梨、柑桔、荔枝等。

中國是世界上最古老的文明古國之一,也是世界上最大的農作物的起源中心之一,現今許多的農作物都是我國勞動人民最早從野生植物中經過不斷的栽培而成的。根據現在考古的發現,我國早在新石器的早期,就已經開始種植了粟、稻。

粟:現在我們稱之為穀子,脫殼後叫小米。是由一種野生的狗尾草培育而成。

粟耐旱能力強,自生能力也很強,是黃河流域黃土地區的重要農作物之一。在陝西西安半坡、臨潼姜寨、寶雞北首嶺等新石器時代的文化遺址中,都發現了炭化了的粟粒和粟殼。說明距今

五、六千年前粟已經在我國北方得到了廣泛的種植。

稻:一般稱作水稻,是從野生的稻經過人工栽培而成。在距今七千多年前的河姆渡文化遺址中,發現了由稻穀、稻殼、稻杆、稻葉的混合堆積,平均厚度約

四、五十釐米。這是世界上迄今年代最早的栽培稻。

在江淮、江漢地區,太湖和雲南滇池周圍,廣東劍門、海門等地的新石器時代的文化遺址中,都發現了秈稻、粳稻粒。說明那個時期在我國長江流域及以南地區的原始居民,已經掌握了水稻的種植技術,說明我國是世界上最早栽培水稻的地區之一。

麻:其籽可食,是我國古代"五穀"之一。但是,麻在我國主要是用其纖維來紡線織布。

在陝西西安半坡遺址中出土的陶器上保留有麻布的痕跡,說明我國種植麻的歷史也很悠久。到了商、周時期,我國的農作物的品種開始明顯增加,糧食作物主要有:粟、稻、稷(俗稱糜子)、麥、菽(大豆)等,基本上具備了後世的主要糧食作物。

高粱:其生長不擇地,耐乾旱,它的秸杆很高,可以做燃柴,也可以作為農村的建築材料和製造工具的原料,高粱米還可以釀酒。因此也很早在我國北方地區種植。

在山西萬全荊村、河南鄭州大河莊的新石器文化遺址中曾發現高粱的痕跡。在河北石家莊市莊村戰國時期的文化遺址中,發現了兩堆高粱(已經炭化)。

2樓:匿名使用者

農業起源與早期發展

農業的出現在人類歷史上具有劃時代的意義。它使人類開始擺脫完全依賴自然界的野生食物資源維持生命的被動局面。人類社會的發展、文明的出現都是以此為基礎的。

農業起源和早期發展研究主要包括農作物起源的環境背景、從野生到栽培的變化過程和原因,還應包括一些原產於其他國家,後來傳入我國的農作物在我國古代的發展,也許還應包括因這一變化所帶來的其他相關方面(如耕作技術、生產組織)的發展變化。

我國新石器時代主要的農作物有北方地區的粟和黍,南方地區的稻,它們都有可能起源於我國境內。至於北方地區的另一主要農作物——麥,則有可能起源於西亞。

關於粟和黍被開始栽培的時間,迄今尚無定論。上世紀七十年代在河北武安磁山遺址和河南裴裡崗遺址都出土了數量不等的粟,其年代在距今2023年左右。磁山遺址窖穴中出土粟的數量多得驚人,據估計可以噸計,表明當時的農業生產已經超越了初始階段。

我國粟的栽培起始年代當在距今2023年前。

關於粟和黍的起源地,一般認為它們起源於我國的華北地區。至於我國東北地區的史前農業,則是由華北地區傳入的。傳入的時間多認為是在距今6000多年前的趙寶溝文化時期,在此前的東北地區興隆窪文化時期,還沒有出現農業,當時的人們是以採集和狩獵為生。

然而,新的考古發現使這一傳統認識面臨挑戰。

起源於中國的農作物主要有哪些

3樓:蒯淑蘭費琬

中國為世界栽培植物重要起源地之一。起源於中國的農作物有粟、稷(黍子)、水稻、蕎麥;豆類有大豆、毛黃豆;蔬菜有白菜、蘿蔔;果樹有桃、杏、李、梨、柑桔、荔枝等。

4樓:繼潤

平常俗來

稱的「五穀」所自指的五種穀物。「五bai谷」,古代有多種du不同說法,最主要的有zhi兩種:一種指dao稻、黍、稷、麥、菽;另一種指麻、黍、稷、麥、菽。

兩者的區別是:前者有稻無麻,後者有麻無稻。古代經濟文化中心在黃河流域,稻的主要產地在南方,而北方種稻有限,所以「五穀」中最初無稻。

起源於中國的農作物主要有哪些?

5樓:匿名使用者

中國為世界栽培植物重要起源地之一。起源於中國的農作物有粟、稷(黍子)、水稻、蕎麥;豆類有大豆、毛黃豆;蔬菜有白菜、蘿蔔;果樹有桃、杏、李、梨、柑桔、荔枝等。

中國,為什麼是世界上農作物起源最早的國家?

6樓:匿名使用者

中國人的聰明才智是世界認可中國地大物博農作物也極多

7樓:張小爽歪歪

中國地大物博,很多東西包括水稻農田都是我們最早發現的

8樓:匿名使用者

因為中國人是最開始種糧食的民族,我們的品種被他們引到國外。

9樓:匿名使用者

中國人口眾多要想不捱餓就得自己想辦法解決吃飯的問題

10樓:紫嫣

因為中國人特別喜歡吃,也喜歡研究吃,民以食為天

11樓:孫麗

中國人喜歡吃飯的呢所以會研究啊,民以食為天的呢

12樓:無奈__折騰

當時的中國土地面積很大,人民的頭腦非常聰明,就農耕種菜

13樓:紫藤

因為中國人很聰明,發現了能吃的植物就進行耕種

14樓:平安

因為中國從古至今都是地大物薄之源豐富,人民勤勞

中國是世界農業起源地之一,以下農作物最早由中國培植的是

15樓:匿名使用者

母系氏族:半坡種植粟,菜,麻;河姆渡種植水稻.

商朝:黍,稷,麥,稻,桑,麻;西周包括了後世大部分作物.

起源於中國的農作物,有水稻、大豆、殼子、大麥、高梁等。據近期研究,中國也是小麥的起源地之一。

16樓:張躍行

起源於中國的農作物有粟、稷(黍子)、水稻、蕎麥;豆類有大豆、毛黃豆;蔬菜有白菜、蘿蔔;果樹有桃、杏、李、梨、柑桔、荔枝等。

17樓:車廂店

粟 谷 和江山社稷的稷

稷古代一種糧食作物,指粟或黍屬。 古代以稷為百穀之長,因此帝王奉回祀為穀神答

我國古老的食用作物,即粟。一說為不粘的黍。又說為高粱 [millet or broomcorn millet]

稷,齌也。五穀之長。——《說文》

黍稷無成。——《國語·晉語》。注:「粱也。」按,千谷粟三者為黍,稷稻樑之大名。樑則今小米子之大而不黏者,與稷別。

黏者為黍,不黏者為稷。——《本草綱目》

所謂五穀是指:稻、稷、麥、豆、麻

稷,粟也。——《爾雅·釋草》注

稷,今人謂之高粱。——《廣雅疏證

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