魚腥草的葉子怎麼吃,魚腥草的葉子怎麼弄好吃

2021-03-22 21:55:24 字數 2037 閱讀 9691

1樓:美味新吃法

很多人只知道魚腥草是一味藥,不知道它還能入菜。用來炒肉,既能中和肉的葷重味道,讓肉片更加鮮嫩可口。還有清熱解毒的功效,對感冒有食療作用,一舉兩得。

魚腥草被稱為「植物抗生素」,吃起來綿中帶脆的,能夠清熱、消炎、抗病毒,尤其適合菸民吃。

2樓:儲樹枝稽戌

涼拌魚腥草:魚腥草洗淨,用手掐成2、3釐米的掉段,放鹽和糖醃一下入味,再放蒜蓉、生抽、紅油辣子、味精、花椒麵、一點點醋、放入香菜裝盤就可以了。調料的量根據自己的口味調就行了。

魚腥草的葉子可以用來煮排骨、晾乾以後代替茶葉泡茶喝,都是清熱降火濾尿的。

魚腥草的葉子怎麼弄好吃

3樓:就醬挺好

直接涼拌。

魚腥草性寒洩降,可以清熱解毒,而且魚腥草含有多種天然抗菌消炎的成分,將魚腥草葉子煮水飲用,在夏季,上火的時候飲用,降火的效果葉非常好。

魚腥草進入人體後能夠有效的增強吞噬細胞的吞噬能力,這對於血清的備解素合成具有很好的效果,在流感季節飲用魚腥草煮水對於預防疾病侵襲有很好的幫助。

4樓:美味新吃法

很多人只知道魚腥草是一味藥,不知道它還能入菜

。用來炒肉,既能中和肉的葷重味道,讓肉片更加鮮嫩可口。還有清熱解毒的功效,對感冒有食療作用,一舉兩得。

魚腥草被稱為「植物抗生素」,吃起來綿中帶脆的,能夠清熱、消炎、抗病毒,尤其適合菸民吃。

5樓:匿名使用者

例如:快速練習與短跑專案有相同的機制,因此經常運用(如高抬腿,提踵)。

(二) 供能系統

6樓:旁恆佔蘭芝

1、拆洗乾淨後,折成1-2寸長。加入鹽、辣椒油(不喜辣可用香油),生抽、醋等拌即可。

2、拆洗乾淨後,折成1-2寸長,用開水焯過後,加入鹽、辣椒油(不喜辣可用香油),生抽、醋等拌即可。

魚腥草葉摘好洗淨控水

所以先撒些鹽,把葉子醃蔫一些,就容易些了,大概醃了5分鐘左右。

大蒜切末。

撒在醃好的魚腥草葉上。

加入胡椒粉、雞精、香油、耗油、醋、少量生抽,也可以少放些辣椒油,味道會更香些,攪拌均勻,先嚐下味道。

在撒上少量的白糖,用來提鮮的,而且加了白糖覺得味道好一些。

涼拌魚腥草葉就好了。

魚腥草的葉子能不能吃?怎麼吃啊?煮水喝行不?

7樓:地下水汙

魚腥草的葉子能吃,用來涼拌、燉肉、煮粥、熬湯、炒菜、泡茶均可。

魚腥草營養豐富,含有蛋白質、粗脂肪、可溶性糖、灰分、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素c和鈣、磷、鉀、鎂、銅、鋅、錳等礦物質,具有良好的食用價值,是一種民眾養生保健、防病治病的野菜佳品。下面介紹涼拌魚腥草的方法:

所需材料:魚腥草200克、食鹽、白糖、芝麻少許、辣椒醬一大勺(依據口味而定)。

第一步:將魚腥草清洗乾淨。

第二步:將清洗乾淨後的魚腥草掐成四釐米左右長的節。

第三步:裝入碗中倒入一大勺辣椒醬。

第四步:倒入芝麻、食鹽、生抽和白糖各適量。

第五步:用筷子攪拌均勻。

第六步:攪拌均勻後放置十分鐘,入味即可吃。

8樓:匿名使用者

我常吃,雖然有點澀。不知道你說的是鮮的還是別的啥,反正我家裡愛用來涼拌了吃,合著葉子,大家都愛。當然最喜歡的還是根。

9樓:雅寒

能吃,切絲涼拌的時候不用放醋,葉子自帶酸味

10樓:匿名使用者

可以,不過沒聽說有防輻射的作用,是消炎止咳的作用,

新鮮的可以涼拌做菜吃。

11樓:橙語切切

防輻射不知道 我們這兒經常都吃 涼拌 煮湯都行 我們叫它折耳根 熬中藥經常也會用到它

防輻射的話可以放一個小的仙人掌類的盆栽 小的仙人球不錯 開花也好看 又好養 半個月個把月澆一次水就行了~

12樓:百度使用者

魚腥草煮水(只喝水)用來**嗓子嘶啞和疼痛,當老師的一般都會喝這個保養嗓子。

魚腥草加鹽煮水羊喝行不行,魚腥草的葉子能不能吃?怎麼吃啊?煮水喝行不?

魚腥草是藥食兩用的東西,人都能吃,煮水給羊喝沒問題,鹽要少放。魚腥草,俗稱豬鼻孔 側耳根,為三白草科多年生草本植物蕺菜的根或全草。藥食同源 我國早在兩千多年前就把魚腥草作為野菜佐食。相傳春秋時代越王勾踐臥薪嚐膽 煉意勵志之時,曾帶領眾人擇蕺菜 魚腥草 而食之,以充飢廢荒 魏晉時起,蕺菜便正式作為藥用...

魚腥草的功效,魚腥草的功效與作用?

魚腥草全株入藥,有抗菌 抗癌 抗病毒之功效,治腸炎 痢疾 腎炎水腫及乳腺炎 中耳炎等。魚腥草是一種天然的抗生素,其對於多種微生物具有抑制作用。一 功效 a 魚腥草在臨床應用中用法是比較多的,可以內服,也可以外敷,其中鮮品和幹品都可以用於泡水喝。b 它具有抗菌作用,還有解毒 清熱 止咳 順氣 健胃等醫...

魚腥草怎麼樣涼拌,怎樣做涼拌魚腥草竅門

涼拌魚腥草是以魚腥草為主料,雞絲為輔料,鹽 醋 雞精 辣椒油 醬油 花椒油為調料製作而成的一道冷盤。涼拌魚腥草有抗菌 抗病毒 提高機體免疫力 利尿 清火解毒 止咳之功效。將魚腥草用清水洗淨,摘去老根 葉,留下嫩白根及葉片,再用手將其分折成長短合適的段 蒜頭壓成蒜蓉,用微波爐製作好辣椒油 用涼開水將魚...