1樓：匿名使用者
鼓浪嶼餡餅、鼓浪嶼綠豆糕、日光巖餡餅、南普陀素餅、鼓浪嶼魚丸等。
1、鼓浪嶼餡餅
"鼓浪嶼餡餅"，正宗中華老字號，是廈門馳名中外的傳統糕點，是閩南地區的傳統食品之一。餡餅香酥嫩糯，冰涼爽口，甜而不膩，熱酥油潤，是最佳佐茶食品、點心，也是旅遊佳點和饋贈親朋的珍品。
2、鼓浪嶼綠豆糕
鼓浪嶼當地綠豆糕的生產始於2023年,最早是由廈門大同路的「肖瑞薑餅家」經營,抗戰時遷到鼓浪嶼,之後,綠豆糕的製作工藝得以繼承。
3、日光巖餡餅
日光巖餡餅是中華老字號產品，是正宗鼓浪嶼特產、廈門名優食品。品牌介紹日光巖餡餅系列為中華老字號產品，並且是正宗鼓浪嶼特產、廈門名優食品，歷史悠久、名揚海外。
4、南普陀素餅
南普陀素餅，廈門特色小吃。
南普陀素餅，廈門特色小吃。有"廈門素餅之首"的美稱，是閩南地區的傳統點心。曾榮獲過《中國名點》金鼎獎，是廈門著名特產，中華老字號，有綠豆、椰子、南瓜、香芋、綠茶等多種口味。
南普陀素餅冰皮酥脆，入口即化，餡料又軟又香且不油膩，甜度適中。
5、鼓浪嶼魚丸
鼓浪嶼人真是愛吃魚丸，當地人用它做午餐晚餐下午茶兼夜宵。天氣炎熱的福建頗多水產，想要把難以保鮮的水產變得更易儲存，最好的方法，就是做成各種丸，蝦丸、魚丸。
2樓：匿名使用者
首先，有必要向lz說明，所謂鼓浪嶼的特產，本質上是沒有意義的**品。lz購買時務必清楚這點。
當然，鼓浪嶼也是有值得紀念的小東西的，食品呢，有**香肉鬆1，有鼓浪嶼牌餡餅；紀念品呢，有鄭成功紀念像章之類的小物件。
其實，鼓浪嶼號稱「琴島」，最特色的當然是鋼琴啦，可是買鋼琴畢竟不現實，所以建議lz買盤殷承宗的鋼琴cd吧，既有價值，又有意義，呵呵。
3樓：匿名使用者
【鼓浪嶼餡餅】中華百年老字號.廈門的特產，是福建廈門最負盛名的特產之一,具有百年以上歷史的傳統食品。它好在料精工細，選用優質精白麵粉製成，上等綠鼓浪嶼餡餅外觀圖豆，做餅餡的綠豆蒸熟去殼，研得精細，餅皮和餅酥下足油量，揉得恰到好處。
烘製時，注意掌握火候，做到內熟外赤不走油。這樣做出來的餡餅，餅皮香酥油潤，餅餡冰涼清甜。
鼓浪嶼餡餅裡面裹有各種餡料，口感香甜酥細、溼潤冰涼、口味繁多！有鼓浪嶼餡餅、老公餅、老婆餅、香肉餅、椰子餅、綠茶餡餅、海苔餡餅、素餅、綠豆糕、還有水蜜桃、荔枝、葡萄、桂圓、草莓、菠蘿、椰子等水果口味餡餅，品種繁多！
鼓浪嶼餡餅作為閩南傳統產品之一，已有50多年生產歷史。它的迷人之處在於：其外觀小巧玲瓏，色澤金黃，味香皮酥，餡甜適口，並具有爽喉之冰涼感。
該產品既是茶點、點心的可口佳點，也是饋贈親朋好友的家鄉特產。每逢春秋旅遊季節、傳統節日或家庭喜慶佳日，更受消費者喜愛。
餡餅的主要原料是麵粉、綠豆、豬油、白糖。鼓浪嶼餡餅的主要特點是在制餡上下了工夫，綠豆研磨很細，蒸煮得很爛，此外，糖膏的軟硬度也控制的恰當好處，因而產品入口易熔化，產生冰涼感，有食而不膩的效果。另一特點是外皮製作工藝中，以油當水，精工揉合，焙烤後餅香清甜，酥而不破。
值得一提的是，餡餅中的綠豆清涼解毒，且含有糖、纖維、蛋白質、無機鹽、植物脂肪等營養成份，以及富含人體自身不能合成而又必須的氨基酸。故以綠豆作餡，不但營養成份得到了保留，而且更有香舔爽口的誘人特色。
本產品在2023年榮獲省優質產品，2023年和2023年獲輕工部優質產品。在歷年廈門市糕點評比中均名列榜首！
目前除了在福建當地有賣，近期在廣東各超市也可以買到了，廣州深圳都有，更加推廣開了，由於此產品保質期才25天，所以貨源不多更是先到先有！
鼓浪嶼餡餅，特指「鼓浪嶼」品牌的餡餅，並非所有廈門出產的餡餅都是鼓浪嶼餡餅。創辦於2023年的「鼓浪嶼」品牌餡餅才是正宗的鼓浪嶼餡餅。
【鼓浪嶼肉鬆】是廈門著名的特產，具有營養豐富，味美可口，攜帶方便等特點。肉鬆用豬的瘦肉或魚肉、雞肉除去水分後而製成的。一般的肉鬆都是磨成了末狀物，適合兒童使用。
魚丸亦名「水丸」，是傳統名點，以晉江深滬為最佳,是福建人最常吃的風味小吃。
【鼓浪嶼魚丸】因注重選料和製作工藝而名聞遐邇。多以鮮黃魚、馬鮫魚、鰻魚、小參鯊為主料。剁碎魚肉，加適量薑汁、食鹽、味精，搗成魚泥，調進薯粉，攪勻後擠成小圓球，入沸湯煮熟。
其色如瓷，富有彈性，脆而不膩，為宴席常見菜品.而深滬水丸選用鰻魚、馬加魚、嘉臘魚、敏魚和五香肉等，剁碎搗爛，與地瓜粉一起攪合千捶而成，形狀有圓形、塊狀、魚形各種，堅韌雪白，質地柔軟，並用肉骨清湯、油蔥、瘦肉配煮，下鍋膨脹力強，不易變質，入口鮮美清脆。有「沒有魚丸不成席」之說.
尤其是回榕探親的僑胞，都喜歡品嚐家鄉的魚丸，一飽口福。福州習俗，辦酒席，客人都要「夾酒包」。過去「酒包」中都有魚丸，個頭有小孩子拳頭大，「夾」回家，要切成小塊，大家吃。
也有人愛吃無餡的小魚丸，專門請人特製，那魚丸的彈性非常強.魚丸是閩南、福州、廣州一帶經常烹製的傳統食品。因為它味道鮮美，多吃不膩，可作點心配料，又可作湯，是沿海人們不可少的海味佳餚.
與地理位置有關，福州臨海，水產豐富，於是近千年來魚丸漸漸成為福州魚製品小吃的堂主，廣受好評。
4樓：匿名使用者
廈門特產可謂是數不甚數啦！要便宜的廈門特產是廈門餡餅與中等價位的柴燒鐵觀音茶葉，貴的就是海產乾貨。
廈門鼓浪嶼有什麼特產？
5樓：卻亮門鸞
來廈門鼓浪嶼是必去的旅遊勝地。而當地的特產也特別的多，最為有名氣的就是鼓浪嶼餡餅，還有肉乾、肉鬆、魚乾、海勵煎，海產品類、茶葉等。茶葉屬安溪鐵觀音茶，有一款新上市的柴燒鐵觀音不錯哦。
廈門鼓浪嶼特產有哪些
6樓：紫晶塔令
首先，有必要向lz說明，所謂鼓浪嶼的特產，本質上是沒有意義的**品。lz購買時務必清楚這點。
當然，鼓浪嶼也是有值得紀念的小東西的，食品呢，有**香肉鬆1，有鼓浪嶼牌餡餅；紀念品呢，有鄭成功紀念像章之類的小物件。
其實，鼓浪嶼號稱「琴島」，最特色的當然是鋼琴啦，可是買鋼琴畢竟不現實，所以建議lz買盤殷承宗的鋼琴cd吧，既有價值，又有意義，呵呵。
7樓：李圈兒兒
日光巖餡餅、鼓浪嶼肉鬆、鼓浪嶼魚丸、翔鶴青津果、南普陀素餅等。
廈門鼓浪嶼特產簡介是：
1.到鼓浪嶼，一定要去爬日光巖，而且一定要吃日光巖餡餅，日光巖餡餅系列為中華老字號產品，並且是正宗鼓浪嶼特產、廈門名優食品，歷史悠久、名揚海外。小巧玲瓏，色澤金黃，皮酥味香，餡甜而適口。
2.翔鶴青津果是廈門正宗老字號，傳承百年製作工藝。青津果是由新鮮青欖去核、去皮精製而成的，含一顆在口中，酸甜帶鹹味，柔軟細嫩且略有嚼勁，嚼後香津繞喉，十分開胃，在廈門是老少皆知的傳統零食。
3.南普陀素餅是素食，不含豬油，更健康。老廈門到公園喝茶聊天，常常會帶幾盒南普陀素餅，味道確實不錯。中華老字號和「廈門第一素餅」的名氣，也使它成了遊客到廈門必買的特產。
8樓：匿名使用者
來廈門鼓浪嶼是必去的旅遊勝地。而當地的特產也特別的多，最為有名氣的就是鼓浪嶼餡餅，還有肉乾、肉鬆、魚乾、海勵煎，海產品類、茶葉等。茶葉屬安溪鐵觀音茶，有一款新上市的柴燒鐵觀音不錯哦。
9樓：大臉貓
鼓浪嶼本身就個景點，沒有特產。
所謂特產指廈門或者閩南的。
看你幹嘛用，帶回去送人的話推薦汪記的肉餅，看清楚是肉餅不是餡餅哦。
喜歡包裝好一點的就到鼓浪嶼上找babycat的御餡餅，口味也不錯，就是貴些。
10樓：匿名使用者
趙小姐家的餡餅和茶，南普陀素餅，張三丰奶茶，黃勝記的肉鬆。。。。。
11樓：匿名使用者
汪記的餡餅不錯，一定要買，其中素餅是最出名的。黃勝記的肉乾一般般。還要喝一杯茶語時光的古追奶茶，非常好喝。
12樓：匿名使用者
我去過，但是，我不知道
廈門鼓浪嶼有什麼特色？
13樓：禾生七七
廈門鼓浪
嶼特色：日光巖、菽莊花園、皓月園、毓園、鼓浪石、鼓浪嶼鋼琴博物館、鄭成功紀念館、海底世界、天然海濱浴場、海天堂構等。
日光巖日光巖俗稱「巖仔山」，別名「晃巖」，相傳2023年，鄭成功來到晃巖，看到這裡的景色勝過日本的日光山，便把「晃」字拆開，稱之為「日光巖」。日光巖遊覽區由日光巖和琴園兩個部分組成。日光巖聳峙於鼓浪嶼中部偏南，是由兩塊巨石一豎一橫相倚而立，成為龍頭山的頂峰，海拔92.
7米，為鼓浪嶼最高峰。
古避暑洞
古避暑洞兩旁石壁支起從天而降的花崗岩巨石，給人泰山壓頂之感，十分險峻。上面「古避暑洞」四個字是清末臺灣文人施士潔題寫的。石洞明亮乾燥、通風清爽。
穿過古避暑洞，向左拐，有一座窈窕小亭，撐起細細腰骨，把岩石當作涼臺，名叫「傘亭」可供遊客遮陽避雨。
鼓浪洞天
日光巖勝景聞名四方，古往今來，一直吸引著許多文人墨客，鼓浪嶼題刻他們陶醉於這天風海濤中，吟詩作賦，留下不少珍貴的手跡。走過日光巖寺山門，抬頭可以仰望到一個巨大的山崖。巨崖上的題刻——「鼓浪洞天」為日光巖仙境般的景色做了精彩的概括，是明朝萬曆元年丁一中所寫的；「鷺江第一」則點出日光巖是廈門第一勝景，是清代道光元年林針所書；「天風海濤」恰到好處指出日光巖的特點，是**四年許世英所寫。
鼓浪嶼的特色有哪些？
14樓：百度使用者
鼓浪嶼面積僅1.91平方公里，是廈門最大的一個衛星島，常住居民2萬人。島上岩石崢嶸，挺拔雄秀，因長年受海浪撲打，形成許多幽谷和峭崖，沙灘、礁石、峭壁、巖峰，相映成趣。
鼓浪嶼街道短小，縱橫交錯，清潔幽靜，空氣新鮮，島上樹木蒼翠，繁花似錦，特別是小樓紅瓦與綠樹相映，顯得格外漂亮。
鼓浪嶼樓房鱗次櫛比，掩映在熱帶、**帶林木裡，日光巖奇峰突起，群鷗騰飛……組成一幅美麗的畫卷。
鼓浪嶼是"**家搖籃"，"鋼琴之島"，小小鼓浪嶼有鋼琴600臺，其密度居全國之冠。只要你漫步在各個角落小道上，就會不時聽到悅耳的鋼琴聲，悠揚的小提琴聲，輕快的吉他聲，動人優美的歌聲，加以海浪的節拍，環境特別迷人。**，已成為鼓浪嶼的特別絢麗的風景線。
鼓浪嶼有許多鋼琴世家，那裡有**學校、**廳、交響樂團、鋼琴博物館。每逢假、節日，常舉行家庭**會，有的一家祖孫三代一起演出，使家庭、團體、社會充滿**氣氛。
鼓浪嶼**人才輩出，蜚聲中外樂壇的有鋼琴家殷承宗、許斐星、許斐平、許興艾等。中國第一位女聲樂家、指揮家周淑安，聲樂家、歌唱家林俊卿，男低音歌唱家吳天球，著名指揮陳佐湟，還有李嘉祿、卓一龍等，可謂群星璀璨。
鼓浪嶼是"建築博覽館"，許多建築有濃烈的歐陸風格，古希臘的三大柱式陶立克、愛奧尼克、科林斯各展其姿，羅馬式的圓柱，哥特式的尖頂，伊斯蘭圓頂，巴洛克式的浮雕，門樓壁爐、陽臺、鉤欄、突拱窗。爭相鬥妍，異彩紛呈，洋溢著古典主義和浪漫主義的色彩。
鼓浪嶼已修好一條環島路，全長6公里，由道路、隧道、曲橋組成，以電瓶車代步。
環島路以輪渡碼頭為起點，向東往皓月園-大德記浴場-觀海園-菽莊花園-港仔後
浴場-英雄山隧道-鼓浪石-鼓浪別墅-華僑**帶植物引種園-工藝美術學校-內厝澳-燕尾山-三丘田旅遊碼頭-海底世界-輪渡碼頭；向西反之亦然。
鼓浪嶼的夜顯得清靜幽雅。尤其是夜景工程建設後，代表著自然景象的日光巖、代表著異國建築風格的八卦樓、代表著**島鋼琴造型的候船廳和矗立在覆鼎巖上的鄭成功雕像等，在各色燈光映照下透明通亮，熠熠發光。特別是有幾條鐳射射線跨越鷺江海空，變幻搖曳，令人眼花瞭亂。
隔江遠眺鼓浪嶼夜景，猶如一座大花盆聚集著熾目豔麗的花叢，與廈門中山路的霓虹燈、高層建築的射燈和許多彩色聚光燈，交相輝映，閃耀奪目，使島上、海上、天上三維空間燦爛迷人
廈門鼓浪嶼有什麼特產，廈門鼓浪嶼那邊有什麼特產？？？？？
來廈門鼓浪嶼是必去的旅遊勝地。而當地的特產也特別的多，最為有名氣的就是鼓浪嶼餡餅，還有肉乾 肉鬆 魚乾 海勵煎，海產品類 茶葉等。茶葉屬安溪鐵觀音茶，有一款新上市的柴燒鐵觀音不錯哦。廈門鼓浪嶼那邊有什麼特產？鼓浪嶼餡餅 鼓浪嶼綠豆糕 日光巖餡餅 南普陀素餅 鼓浪嶼魚丸等。1 鼓浪嶼餡餅 鼓浪嶼餡餅 ...
從汕頭到廈門鼓浪嶼怎麼坐車，從汕頭到廈門鼓浪嶼的路線是什麼？
1 中秋剛從鼓浪嶼回來，廣州出發，自己去的。不用門票，到輪渡坐船過去，免費，回來才要收費，8元，你可以湊齊6人坐快艇，50元一艘。建議你不要坐火車，軟臥300多，要坐十幾個小時，坐大巴170左右，時間比較短，大概8個小時，飛機的話國慶比較貴，基本是全票，但時間短，一個小時。從汕頭有車到廈門，不詳。2...
廈門的鼓浪嶼好玩嗎，廈門鼓浪嶼有哪些好玩的地方？
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