湯泡飯吃有哪些好處和壞處

2021-03-11 17:26:11 字數 853 閱讀 4293

1樓:友雲睿

有些家長貪圖方便,進餐時大人吃什

麼,小孩也吃什麼,經常利用湯泡飯喂孩子

內,既省時又容方便。而且自我感覺良好,認為「營養在汁裡」,今天吃鯽魚湯,明天吃骨頭湯,後天吃雞湯,營養好極了!實際上魚湯、肉湯、雞湯與魚肉、豬肉、雞肉的營養價值是不可比的,除非把魚、肉、雞煮成糊狀,否則在湯裡僅有少量的維生素、礦物質、脂肪或蛋白質分解後的氨基酸。

一般湯裡的蛋白質只有肉中蛋白質含量的7%左右,而大量的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質仍都留在魚肉、豬肉、雞肉中,所以給小孩吃湯是得不到各種足夠的營養素的,根本不能滿足小兒生長髮育的需要,反而容易患營養不良及貧血等。而且湯泡飯還會養成不良的飲食習慣,吃飯不嚼。食物不經過牙齒的咀嚼、磨碎和唾液的攪拌,日久會影響食物的消化、吸收,還會出現某些胃腸道疾病。

當然,雞湯、魚湯、肉湯味道鮮美可口,可以刺激胃液的分泌,也可增加些食慾。家長不妨可以這樣喂小孩:先給孩子吃些湯開開胃口,然後再吃飯,那是最理想的方法了。

2樓:千菀柳仉暉

好處就是省的咬來咬去,壞處就是對胃可能會導致胃負擔增加,引起胃問題。

3樓:匿名使用者

好處只是你自己覺得口感比較好,實際上這種吃法在軍隊裡是不允許的,因為會降低胃酸的濃度影響食物的消化和吸收,同時減少胃粘液的濃度減少其對胃的保護作用!所以儘量不要這樣吃!

4樓:匿名使用者

湯太多會沖淡胃液,影響消化。湯泡飯好吃,飯量大了會長胖。

5樓:石頭醫生

湯太多會沖淡胃液,影響消化。

6樓:愛永無邊際

好處:容易下嚥

壞處:會損傷胃部

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