1樓：匿名使用者
我是做豆腐花來的，北源方豆和南方豆用量不同，石膏粉平時一定要在乾燥的地方用塑料桶封好（特別下雨時）。一兩石膏粉用涼水（一斤）充分化開，豆4斤半，豆用水剛剛泡亮就好（夏天3小時，冬天4小時，別泡久了）磨漿後要馬上一個半小時之內煮開（不能煮胡了，否則豆的量就少了，我的用蒸汽煮就不會胡了），衝漿之前把石膏水攪一下，把桶提高一點衝下去（衝了之後決不能動他），蓋上蓋等一個鐘就行了。如果嫩了下次就加一點，因為每個牌子的豆用石膏粉的量不同。
還有磨出的豆渣要像蛋糕那樣滑才說明漿出盡了，分離式機的話翻甩一次就行了，第二次的會澀，影響味道。這麼久不知還能不能幫到你、、、累、、 另外千萬別放生粉，你下一元的生粉不如多加一元的黃豆，不僅彈性更好也更濃更香 ，還有分離式甩漿機還要用薄紗布過濾一下（燒開的好慮一點），因為豆渣更消耗石膏，而且影響味道
2樓：匿名使用者
我天天都做豆腐花當抄早餐bai。總體感覺還不錯挺嫩，味du道也好喝。
做法：把zhi
豆漿燒開，600毫升的豆漿放dao三分之一勺的石膏粉（相當於10粒幹黃豆的體積）。石膏粉最好先用少許水稀釋（但是不能讓石膏水沉澱）把石膏水倒入容器中，可以放半勺的生粉和石膏水攪拌（生粉可以讓豆腐花變嫩）。然後將燒開的豆漿衝入石膏水中不能攪拌，放10分鐘後香滑可口的豆腐花就做好了。
請教各位高手：公司的會議室的天花是輕鋼龍骨的石膏板，請問這種情況下如何安裝投影儀吊架？
3樓：匿名使用者
在輕鋼龍骨copy的石膏板天花板上安裝投影儀吊架有兩種方法，一是安裝隱藏式伸縮吊架，二是安裝固定式明裝吊架，如果可以明裝線路就安裝固定式明裝吊架，石膏板可以承受投影儀的重量的，但需要在石膏板上面龍骨與龍骨之間做加固處理。隱藏式伸縮吊架適合要求比較高以及一室多用的房間，吊架需要安裝在天花板上的頂板上，而且還需要天花板與頂板之間有50公分以上的空間。
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先要洗豆腐包。這要分是做幹豆腐還是做大豆腐。做幹豆腐，那是長長的粗紗白布，大約半米寬，幾十米長。做大豆腐的豆腐包，則是很大很大的方形，也是粗紗布，邊長大約要兩米左右。把豆腐包洗淨後，晾乾，備用。黃豆泡開，大約要泡一個晚上，上磨拉成豆漿，放在很大的鍋裡熬，直到熬開，停火。這時，要過包，使豆腐渣和豆漿分...