開心果放久軟了,有什麼辦法讓它變脆

2021-03-10 04:32:16 字數 1195 閱讀 7662

1樓:何緒堯

讓受潮的堅果重新變脆的方法

1、將受潮的堅果,均勻地擺放到烤盤上,放入烤箱烘烤回。將烤箱溫度調至200度,答烘烤1分鐘(視受潮程度決定烘烤時間長短)。將堅果取出晾涼,就可以重新恢復脆脆的口感了!

花生、瓜子、杏仁等堅果類都可以用這樣的方法處理。

2、如果家中沒有烤箱,也可以用微波爐處理。將微波爐烘烤模式,就可以實現了。

3、如果你家木有微波爐,用炒菜鍋大火翻炒一下,也是可以的。

防止堅果受潮的方法

1、用鹽防潮

天氣悶熱潮溼,家裡的紅棗、花生、杏仁類乾果不但會吸潮氣還很容易招來各種蛀蟲,將鹽包裝在小布袋裡,可以吸附堅果的潮氣還可以防蟲。

2、保鮮膜防潮

儲存乾果時在盒子外用保鮮膜包裹一層,可以防止水分進入乾果內部。

2樓:芊芊梓沫

一、二copy次烘烤回爐

進行二次烘烤bai,用中火加熱15-20秒。du如果沒有烤箱,就放進微波爐調成zhi烘烤模式烘

dao烤一下。

還可放到炒菜的鍋子裡炒,火要小,慢慢炒,外殼有點焦黃就出鍋。

二、冰箱冷凍

1、把堅果放入保鮮袋裡。

2、再放一張紙巾。

3、保鮮袋放入冰箱冷凍層。

4、12小時後拿出堅果就可以享用和新買的一樣。

說明:冰箱冷凍層的溫度很低,特別是冰箱有冷卻管的地方溫度更低,所以冰箱裡的水分會被吸出來,凝結在冰箱的冷卻管上。保鮮袋裡堅果揮發出來的水汽無法跑到外面,會吸附在紙巾上,這樣堅果就會邊幹,恢復酥脆了。

三、太陽下暴晒

開心果變軟之後最簡單的方法就是在太陽下暴晒,通過在太陽下暴晒,能夠把開心果裡面的溼氣排出去,並且也能夠有效地解決發黴的情況。

3樓:匿名使用者

最好的辦法是放在冰箱冷凍格里,冷凍一下,因為冰在結冰的時候會吸收開心果的水分,使它變得乾脆。

4樓:手機使用者

開心果因為放的時復間太長了

制 裡面的果肉都軟了 有什麼辦法讓她變脆 放微波爐轉可以嗎?如果可以需要多長時間?可以,放到微波爐裡中火烤一分鐘。

還可放到炒菜的鍋子裡炒,火要小,慢慢炒,外殼有點焦黃就出鍋。.

5樓:匿名使用者

用電吹風烘乾就行了。

6樓:新來的啦啦啦

放在冰箱的冷凍室凍一下

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