餃子餡的做法,胡蘿蔔餃子餡怎麼做好吃,胡

2021-03-09 17:51:15 字數 1278 閱讀 6634

1樓:牽國英酈巳

1.準備好原料,bai面提前和好。

2.胡蘿du

卜用擦子擦zhi成絲,用刀dao剁碎。

3.鍋內放油,可以內適量多放點,放入蔥花容和薑末爆香。

4.放入胡蘿蔔末翻炒,炒熟。

5.蔥切末。

6.肉餡加料酒向一個方向攪拌上筋,中間可以適當加些清水。

7.肉餡中放入炒好的胡蘿蔔和蔥末,放入餃子餡調料、鹽、生抽、老抽、香油,攪拌均勻。

小貼士胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素,是脂溶性維生素,只能溶解在油脂中,才能在人體的小腸粘膜作用下,轉變為維生素a而被吸收。因此在烹調胡蘿蔔時,要適量多放點油炒一下

2樓:棟菊蒼凰

主料豬肉餡500g胡蘿bai卜du2根輔料油適量鹽適量生zhi抽適量dao老抽適量餃子餡調料適專

量料酒適量蔥適量姜屬適量

步驟胡蘿蔔餃子餡的做法步驟11.準備好原料,面提前和好。

胡蘿蔔餃子餡的做法步驟22.胡蘿蔔用擦子擦成絲,用刀剁碎。

胡蘿蔔餃子餡的做法步驟33.鍋內放油,可以適量多放點,放入蔥花和薑末爆香。

胡蘿蔔餃子餡的做法步驟44.放入胡蘿蔔末翻炒,炒熟。

胡蘿蔔餃子餡的做法步驟55.蔥切末。

胡蘿蔔餃子餡的做法步驟66.肉餡加料酒向一個方向攪拌上筋,中間可以適當加些清水。

胡蘿蔔餃子餡的做法步驟77.肉餡中放入炒好的胡蘿蔔和蔥末,放入餃子餡調料、鹽、生抽、老抽、香油,攪拌均勻。

小貼士胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素,是脂溶性維生素,只能溶解在油脂中,才能在人體的小腸粘膜作用下,轉變為維生素a而被吸收。因此在烹調胡蘿蔔時,要適量多放點油炒一下。

3樓:迮振華抗環

主料豬肉餡

500g

胡蘿蔔du

2根zhi輔料油

適量dao鹽適量

生抽回適量

老抽適量

餃子餡調答料

適量料酒適量蔥

適量姜適量步驟

1.準備好原料,面提前和好。

2.胡蘿蔔用擦子擦成絲,用刀剁碎。

3.鍋內放油,可以適量多放點,放入蔥花和薑末爆香。

4.放入胡蘿蔔末翻炒,炒熟。

5.蔥切末。

6.肉餡加料酒向一個方向攪拌上筋,中間可以適當加些清水。

7.肉餡中放入炒好的胡蘿蔔和蔥末,放入餃子餡調料、鹽、生抽、老抽、香油,攪拌均勻。

小貼士胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素,是脂溶性維生素,只能溶解在油脂中,才能在人體的小腸粘膜作用下,轉變為維生素a而被吸收。因此在烹調胡蘿蔔時,要適量多放點油炒一下

胡蘿蔔做餃子餡怎麼做好吃,胡蘿蔔餡餃子怎麼調餡好吃的

胡蘿蔔切絲,放入開水鍋中,焯二三十秒,撈出過涼水,攥幹切碎,豬肉剁碎,加油 十三香 雞精 鹽 生抽 蠔油 香油 料酒 薑末 胡蘿蔔 蔥末,拌勻即可。胡蘿蔔豬肉餡餃子 by 美食傑 249收藏 129026瀏覽 2012 03 14釋出 較高熱量5星煮 其它口味 新手嘗試 主料胡蘿蔔200g 豬肉40...

木耳餃子餡怎麼做餃子餡怎麼做

主料 胡蘿蔔300g 調料 食鹽適量 調和油適量 雞蛋4個 黑木耳適量 五香粉適量 小白菜適量 麵粉適量 木耳餃子餡及做餃子步驟 1 把胡蘿蔔去皮擦成細絲剁碎 2 木耳泡發洗乾淨也剁碎 3 將雞蛋打散,倒入鍋中滑炒,炒成小丁後關火放入蔥花炒勻 4 然後鍋中放油,油熱後將胡蘿蔔絲炒軟,盛出備用 5 炒...

胡蘿蔔白菜餃子餡怎麼做好吃,胡蘿蔔白菜餡餃子怎麼做好吃

胡蘿蔔餡的餃子大家應該是經常可以吃得到的,因為常見的食材都可以做出各種各樣美味的食物,除了可以烹煮之外,胡蘿蔔餡的餃子也是比較健康的一種吃法,下文就是怎麼做的步驟。胡蘿蔔餡的餃子怎麼做呢?一 步驟 1.準備好原料,面提前和好。2.胡蘿蔔用擦子擦成絲,用刀剁碎。3.鍋內放油,可以適量多放點,放入蔥花和...