柿子和西紅柿有什麼區別

2021-03-09 13:48:04 字數 2140 閱讀 6074

1樓:匿名使用者

根本就是兩種不同屬性的植物。柿子是落葉喬木,西紅柿是茄子科草本植物。柿子是水果,西紅柿是蔬菜。

而且柿子**比西紅柿貴多了。不管果實外形和果肉都是天差地的。西紅柿汁液是水狀的。

柿子是粘稠狀的。而且西紅柿含有龍葵素,能不能同時使用,會不會中毒都是不清楚的。

2樓:匿名使用者

區別太大了,柿子是樹上結的,屬於水果類,西紅柿是草本植物屬於蔬菜

3樓:mas阿銘

柿子是長在樹上的水果,西紅柿是長在田裡的蔬菜。

4樓:匿名使用者

柿子和西紅柿的區別是,柿子是長在樹上的果實,西紅柿是用來作菜吃的。

5樓:匿名使用者

西紅柿屬蔬菜類,而柿子屬水果。兩種不一樣。

6樓:

你喜歡什麼`~

一個大一個小

一個甜一個酸

7樓:屠芃鈔鴻飛

柿子顏色偏黃。西紅柿偏紅。柿子葉柄有很大很硬的花萼留下是褐色的。西紅柿的很小是綠色的。手感當然也不同。內部結構就不用說了。

8樓:強文司天薇

番茄,也就是西紅柿。番茄西紅柿含有豐富的營養,又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。它所富含的維生素a原,在人體內轉化為維生素a,能促進骨骼生長,防治佝僂病、眼乾燥症、夜盲症及某些**病的良好功效。

現代醫學研究表明,人體獲得維生素c的量,是控制和提高肌體抗癌能力的決定因素。西紅柿內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸,還有增加胃液酸度,幫助消化,調整胃腸功能的作用。西紅柿中含有果酸,能降低膽固醇的含量,對高血脂症很有益處。

據藥理研究,西紅柿汁有緩慢降低血壓、利尿、消腫作用,對高血壓、腎病等病人,有良好的輔助**作用。

西紅柿還具有美容功效。西紅柿所含谷胱肽是維護細胞正常代謝不可缺少的物質,能抑制酷氨酸酶的活性,使沉著於**和內臟的色素減退或消失,起到預防蝴蝶斑或老人斑的作用。將西紅柿搗爛取汁,加少量蜂蜜及新鮮黃豆粉調勻,塗面部和手臂,15分鐘後洗淨,常用能減皺紋。

常飲西紅柿汁,或用西紅柿汁洗臉,能使面容光澤紅潤。

柿子柿子是柿樹屬植物柿樹的果實,又名米果、猴棗。

外觀柿子,扁圓,不同的品種顏色從淺桔黃色到深桔紅色不等,大小從2釐米到10釐米,重量從100克到350克。

產地和品種

柿子性味歸經

性味性寒,味甘澀

歸經肺經

功效肺生津,清熱止血,澀腸健脾,解酒降壓。

宜忌吃後不可喝涼水,不可生氣,哭鬧

宜食忌食

螃蟹白薯

柿子原產中國,在各地分佈較廣,栽培已有一千多年的歷史。

中國、日本、韓國和巴西是主要產地。

柿子的品種有1000多個,主要分為甜柿和澀柿子兩類,前者成熟時已經脫澀,後者需要人工脫澀。品種有河北北京一帶的磨盤柿、蓮花柿,甜心柿,山東的牛心柿、耿餅柿,鈴燈柿,雞心柿,紅柿,幹帽柿、馬奶頭,綿柿,大紅袍柿,羅田甜柿等。

食用甜柿可以直接食用,澀柿需要人工脫澀後方可使用。

脫澀的方法一般有放置一段時間,和用溫水或石灰水浸泡等方法。

除鮮食外,柿子整個晒乾之後可以製成柿餅。柿子還可以釀成柿酒、柿醋,加工成柿脯、柿粉、柿霜、柿茶、凍柿子等等。

在北方,尤其是山東一些地區,有用柿子來做柿子煎餅。

9樓:析鵬蒿鵬翼

西紅柿可以開湯,也可以冰鎮;柿子嘛,良性,胃不好的少吃!

10樓:時間要發光

西紅柿是草本

植物蔬菜,別名叫番茄,是草本植物的果實,屬於蔬菜。柿子是木本植物類水果,是長在樹上的,屬於柿科植物乾果類的水果,是國內本土植物。

柿子相對於西紅柿來說,口感會帶點澀味;柿子果肉中有核,被果肉包裹,而西紅柿沒有核心,只有看似很小的米粒,切開後能很清晰的看到。

西紅柿的果皮是可以吃的,而柿子的果皮是不能吃的。

11樓:崔籟封豆

柿子和bai

番茄可不是同一du種食品。

柿子是屬於水果類zhi的,顏色

桔黃色,剛dao摘下來時會很澀口回,需要使用特殊方法處理過才能食品,生食。

番茄是西紅柿屬於蔬菜類的,顏色多為紅色和粉紅色的,也可生食,我們平時經常烹調後食品。柿答子麼,水果攤買的,西紅柿麼,菜場買的啦~~~~

西紅柿和柿子能同吃嗎,西紅柿和柿子可以一起吃嗎

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