紅豆薏米桂圓紅棗可以一起熬嗎桂圓紅棗紅豆薏米煲在一起有什麼功效

2021-03-09 11:51:20 字數 4937 閱讀 8207

1樓:夢裡心落

材料:薏米10克、紅豆15克、紅棗5顆、桂圓適量、花生適量、水適量操作步驟:

1、紅豆和薏米提前浸泡5小時左右。

2、將所有食材倒入電飯鍋中,水和食材的比例是10:1。

3、接通電源,選擇煮粥按鈕開始工作,機器結束工作後不要開啟蓋子,燜1小時左右。

4、煮好的粥盛入碗中,即可食用。

2樓:嚐嚐想棗園

薏米味甘淡、性微寒,能健脾利溼、消熱;

紅豆味甘酸性平,有清熱解毒、散血消腫的功效;

桂圓開胃、益心脾,補氣血,養血益脾、滋補強體、補心安神、補虛長智、壯陽益氣、補益心脾、養血安神、健腦益智、潤膚美容

枸杞;味甘性涼養肝、滋腎、潤肺、明目;

抗衰老、 抗疲勞、降血糖、 降血壓

紅棗補中益氣、養血安神、滋陰補陽、補虛益氣、養血安神、健脾養胃、美容養顏、增補益氣、滋陰補血

紅豆薏米桂圓紅棗一塊熬粥是不錯的選擇哦

3樓:小明是娘炮

可以,他們都具有清熱祛溼、利尿、安神補血等功效。

一、紅豆

紅豆則具有清熱去溼、消腫解毒、補血安神的功效

1.紅豆養心

我國中醫認為,夏季重在養心,如果心火過旺則很有可能會引發口瘡癤腫、頭暈、心悸、煩躁等不適症狀。而紅豆則具有清熱去溼、消腫解毒、補血安神的功效,因此特別適合夏季食用。

2.預防低鉀症

由於夏季酷熱的天氣,致使我們大量的排汗從而流失鉀離子,如果這個時候不注意及時補充的話,很有可能就會導致心肌麻痺而危及生命。因此在夏季多吃紅豆,除了可以增進食慾以外,同時還能給人體補充鉀離子,從而避免低鉀症的發生。

3.消水腫

在夏季我們人體大量的往外排汗,也就導致尿量減少,這種情況對於心、腎功能不好的人群來說,很容易導致下肢出現水腫的情況。

因此在夏季可以將紅豆和鯪魚或鯉魚一起煲湯食用,能起到很好的利尿消腫的功效,同時還鞥**腳氣、腹水、體虛睏倦等症狀。

二、薏米

薏米的營養價值很高,薏米中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、礦物質鈣、磷、鐵、維生素b1、維生素b2、煙酸、澱粉、亮氨酸、精氨酸、賴氨酸、酪氨酸、脂肪酸、苡仁酯、苡仁油、谷甾醇、生物鹼等營養成分。其中蛋白質、脂肪、維生素b1的含量遠遠高於大米

薏米味甘淡,微寒,有健脾、補肺、清熱等功效;臨床有祛風溼、強筋骨、補正氣、利腸胃、利尿、消水腫等作用。

薏米全身是寶,各部位都可入藥。苡仁油,能興奮呼吸、使肺血管顯著擴張,減少肌肉及末梢神經的攣縮及麻痺;苡仁酯,具有滋補作用,而且還是一種抗癌劑,可抑制艾氏腹水癌細胞,用於**胃癌及子宮頸癌;薏苡素,具有解熱、鎮痛作用;薏苡根,具有滋補、抗癌、降壓、解熱、利尿、驅蟲之功能,適用於高血壓、尿路結石、尿路感染、蛔蟲病等症;薏苡葉,可煎茶飲,其味清香,飲之可以利尿。

三、桂圓

龍眼營養豐富,是珍貴的滋養強化劑。果實除鮮食外,還可製成罐頭、酒、膏、醬等,亦可加工成桂圓乾肉等。此外龍眼的葉、花、根、核均可入藥。

龍眼樹木質堅硬,紋理細緻優美,是製作高階傢俱的原料,又可以雕刻成各種精巧工藝品。龍眼花是一種重要的蜜源植物,龍眼蜜是蜂蜜中的上等蜜。

桂圓的營養價值

1.桂圓含有多種營養物質,有補血安神,健腦益智,補養心脾的功效;桂圓

2.研究發現,桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%,婦女更年期是**腫瘤高發的階段,適當吃些龍眼有利健康;

3.桂圓有補益作用,對病後需要調養及體質虛弱的人有輔助療效。

4.國內還有學者發表過龍眼抗衰老的有關**,提出龍眼將成為不可多得的抗衰老食品。

桂圓乾的功效

1、抗衰抗輻射

具有極強的清除自由基的能力,有抗輻射、預防心腦血管疾病、提高免疫力、延緩衰老等功效。

2、安神定志

桂圓含有大量的鐵、鉀等元素,能促進血紅蛋白的再生以**因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圓中含尼克酸高達2.5毫克(每1oo克),可用於**尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、痴呆,甚至精神失常等。

3、養血安胎

桂圓含鐵及維生素比較多,可減輕宮縮及下垂感,對於加速代謝的孕婦及胎兒的發育有利,具有安胎作用。

4、抗菌,抑制癌細胞

動物實驗表明,桂圓對jtc-26腫瘤抑制率達90%以上,對癌細胞有一定的抑制作用。臨床給癌症患者口服桂圓粗製浸膏,症狀改善90%,延長壽命效果約80%。此外,桂圓水浸劑(1∶2)在試管內對奧杜盎小芽孢癬菌有抑制作用。

5、降脂護心,延緩衰老

桂圓肉可降血脂,增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關係的黃素蛋白——腦b型單胺氧化酶(mao-b)有較強的抑制作用。

6、提高免疫力

蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成份。龍眼乾

7、消滯健脾

適用於脾氣虛弱,運化無力所致的脘腹脹滿,大便溏洩,食慾不振,肢倦乏力等症。

8、養顏護膚

增強**張力、消除皺紋的功效。

9、益氣補血,增強記憶

桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等,含鐵量也較高,可在提高熱能、補充營養的同時,又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發現,桂圓肉除對全身有補益作用外,對腦細胞特別有益,能增強記憶,消除疲勞。

四、紅棗

果(大棗):補中益氣,養血安神。用於脾虛食少,乏力便溏,婦人髒躁。

1、大棗有可補氣養血的作用:

紅棗有補中益氣,養血安神之功效。紅棗中的高維生素含量,對人體毛細血管有健全的作用。用紅棗20枚,雞蛋1個,紅糖30克,水燉服,每日1次,適用於產後調養,有益氣補血之功效。

2、大棗有可以促進睡眠的作用:

紅棗,有補脾、養血、安神作用。晚飯後用紅棗加水煎汁服用即可;或者與百合煮粥;臨睡前喝湯吃棗,都能加快入睡。用鮮紅棗1000克,洗淨去核取肉搗爛,加適量水用文火煎,過濾取汁,混入500克蜂蜜,於火上調勻取成棗膏,裝瓶備用。

每次服15毫升,每日2次,連續服完,可防治失眠。

另外紅棗還有補充鈣質,防治遺精,防腹瀉等作用。

3、大棗有美容的作用:

大棗滋潤肌膚,益顏美容民間有「一日食仨棗,百歲不顯老」、「要使**好,粥里加紅棗」之說。取紅棗50克,粳米100克,同煮成粥,早晚溫熱食服,對美容**大有益處。究其原因是紅棗中大量的維生素b可促進皮下血液迴圈,使**和毛髮光潤,面部皺紋平整,**更加健美。

4、大棗有防止落髮的作用:

紅棗有健脾養胃之功能。「脾好則皮堅」,**容光煥發,毛髮則有了安身之處,所以常食營養豐富的紅棗可以防止發脫落,而且可長出烏黑髮亮的頭髮。

5、大棗有健胃補腦的作用:

中醫常用紅棗養胃健脾。如在處方中遇有藥力較猛或有刺激性藥物時,常配用紅棗,以保護脾胃,紅棗中含有糖類、蛋白質、脂肪、有機酸,對大腦有補益作用。用紅棗與麵粉製成棗糕,能養胃補腦。

6、大棗有減少老人斑的作用:

紅棗中所含的維生素c是一種活性很強的還原性抗氧化物質,參與體內的生理氧氣還原過程,防止黑色素在體內慢性沉澱,可有效地減少色素老年斑的產生。

7、大棗有保肝護肝的作用:

紅棗中所含的糖類、脂肪、蛋白質是保護肝臟的營養劑。它能促進肝臟合成蛋白,增加血清紅蛋白與白蛋白含量,調整白蛋白與球蛋白比例,有預防輸血反應、降低血清谷丙轉氨酶水平等作用。用紅棗50克、大米90克,熬成稠粥食之,對肝炎患者養脾護肝大有裨益。

用紅棗、花生、冰糖各30至50克,先煮花生,再加紅棗與冰糖煮湯,每晚臨睡前服用,30天為一療程,對急慢性肝炎和肝硬化有一定療效。

食用禁忌

宜:胃虛食少,脾虛便溏,氣血不足,營養不良,心慌失眠,神經衰弱,婦女癔病,貧血頭暈,白血球減少, 血小板減少者宜食;慢性肝病肝硬化者宜食;心血管疾病患者宜食;過敏性疾患者宜食,包括過敏性紫癜 ,支氣管哮喘,蕁麻疹,過敏性鼻炎,過敏性溼疹,過敏性血管炎等,可以調整免疫功能紊亂;各種癌症患者宜食,尤其食腫瘤患者放療、化療而致骨髓抑制的不良反應者。

忌:痰濁偏盛,腹部脹滿,舌苔厚膩,肥胖病者忌多食常食;急性肝炎溼熱內盛者忌食;小兒疳積和寄生蟲病 兒忌食;齒病疼痛者亦忌。糖尿病患者切忌多食。

4樓:會飛的青春

紅豆薏米桂圓紅棗可以一起熬。經常吃其效果顯著,能祛溼消腫、潤腸通便、補氣血、維生素和多種營養成分。

步驟:用料:薏米、紅豆、紅棗 、幹桂圓

薏米紅豆桂圓紅棗粥的做法

1、薏米紅豆放入高壓鍋,按排骨肉功能鍵。

2、將幹桂圓肉撥皮放入碗內待用,十顆桂圓肉左右。

3、紅棗五顆洗淨放入碗內待用。

4、薏米紅豆出鍋倒入砂鍋內放入桂圓肉與紅棗小火慢燉30分鐘。

5、然後出鍋放入冰糖或者紅糖即可食用

小貼士:以上食物煮粥容易消化、吸收,豆類容易脹氣,但熬製成粥用量較少,又是煮熟的,只要每天適量食用一般不會漲肚的。

5樓:春雨醫生

可以 一起煮粥吃 首先紅棗的功效有益氣、補血、安胎其次薏米的功效是健脾,利水滲溼,除痺,清熱排膿等功效 生活中經常用其健脾、利水的功效

紅豆有補脾化溼之功效,對脾胃虛的人比較合適,而且還有補血的功效。 而且具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美**的作用。

桂圓功效補益心脾,養血安神 能補心脾,益氣血,安神的功效。

由此,以上各種具有,健脾之功效,脾胃虛弱的人經常吃有利於健脾養血。

6樓:緱永樂

功效:此湯有養血安神、益五臟的功效

煲湯材料:紅棗、山藥、桂圓乾

輔料:冰糖適量

適合季節:四季

紅棗桂圓山藥湯的做法:

1、將山藥削皮洗乾淨,切成丁塊,放入檸檬水中浸泡待用;(山藥要泡入檸檬水中,否則容易發黑哦)

2、將紅棗(去核)、桂圓洗淨待用;

3、砂鍋加適量清水,放入山藥、桂圓乾、紅棗煮至熟軟,再加入冰糖煮至溶化即可

桂圓紅棗紅豆薏米煲在一起有什麼功效?

7樓:風不停息

煮桂圓紅棗茶的時候加一點枸杞,能增加香甜味又有營養,現代科學證實枸杞對於保護肝臟、增強造血功能、提高免疫力、抗癌等都有幫助。

補血是紅豆薏米桂圓的重要作用之一,其中桂圓的補血功效最為出色,它含有大量的糖份和微量元素,能有效提高人體造血幹細胞的活性,加快它們的再生,從而也就起到了補血的作用,人們食用以後能很快讓貧血的症狀緩解或者消失。

紅豆薏米山楂能一起熬粥嗎山楂紅豆紅棗薏米在一起煮粥吃會瘦嗎

紅豆 薏來米 山楂能一起熬粥。源 材料 紅豆 薏米 山楂幹 紅棗 枸杞適量 配料 冰糖適量 製作方法 1 紅豆清洗乾淨,浸泡2小時以上。2 紅棗浸漬乾淨,浸泡20分鐘。3 薏米清洗乾淨,浸泡5小時以上。4 將紅豆 薏米 山楂幹放入燜燒鍋中,加適量水。5 接通電源後,選擇時間為4小時開始製作。6 煮2...

紅豆綠豆黑豆紅棗蓮子薏米可以一起煮粥嗎

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