1樓：林夕的微笑
用料菠菜
鴨血（豬血也可以）蒜鹽
生抽鴨血炒菠菜的做法
把蒜拍一下，然後切成小碎塊；鴨血切小方塊；菠菜切小段。
水裡加點兒鹽把菠菜焯一下，撈出來之後剩下的水再焯一下鴨血，至顏色變深後撈出備用。
鍋燒熱入油，油熱後下蒜，煸出香味後下切好的鴨血，接著煸，煸到表面變顏色。
下焯好的菠菜，翻炒至快熟時加鹽和生抽，再翻騰一會兒就可以出鍋了。
2樓：匿名使用者
鴨血炒菠菜的用料：
菠菜 鴨血（豬血也可以）
蒜 鹽生抽
教您鴨血炒菠菜的家常做法，怎麼做鴨血炒菠菜好吃一、把蒜拍一下，然後切成小碎塊；鴨血切小方塊；菠菜切小段。
二、水裡加點兒鹽把菠菜焯一下，撈出來之後剩下的水再焯一下鴨血，至顏色變深後撈出備用。
三、鍋燒熱入油，油熱後下蒜，煸出香味後下切好的鴨血，接著煸，煸到表面變顏色。
四、下焯好的菠菜，翻炒至快熟時加鹽和生抽，再翻騰一會兒就可以出鍋了。
心食神小貼士：
鴨血切小塊可以更香、塊兒太大吃起來好像木有味道一樣焯菠菜時加鹽是為了讓菜更綠，不加也可以
3樓：匿名使用者
鴨血豆腐主材：菠菜、豆腐
輔材：油、鹽、醬油
豆腐炒菠菜的方法：
1、先把菠菜和豆腐洗乾淨準備好；
2、將鴨血豆腐切成小塊；
3、把洗好的菠菜切成小段；
4、將鍋裡放油，先把豆腐放進去煎炒一下加入適量的鹽和醬油5、鴨血豆腐炒的有點焦焦的感覺就加入適量的水；
6、鍋裡的水燒開了加入菠菜。
小貼士千萬不要把菠菜放的過早，還有就是菠菜放進去之後就不要蓋鍋蓋。
鴨血切成小塊可以更香、更入味。
4樓：匿名使用者
水水水水水水水水水水水水水水水水水
鴨血可以和菠菜一起吃嗎
5樓：白晝明媚
可以的，可以做成菠菜鴨血湯食用，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：鴨血 150克、菠菜 150克、鹽 4克、白胡椒粉 少量、蔥 適量、姜 適量、蒜 少量。
1、第一步把材料準備好，放一旁備用。
2、菠菜洗淨，用刀切好，放一旁備用。
3、然後把血放入鍋中煮一下撈出。
4、起油鍋速度翻炒姜蒜後，加入菠菜，熱水，直到水沸騰。
5、放入血塊，拌勻。
6、拌勻盛出，完成了。
6樓：自娛自樂說今宵
鴨血粉絲湯的做法，準備材料：
鴨血：1塊、粉絲：1把、菠菜：少許、豆腐泡：少許、鴨腸，鴨肝等：少許、蔥、姜：少許。
1、鴨血洗淨切成長條塊，粉絲剪短，溫水泡20分鐘左右，菠菜洗淨，鴨腸，鴨肝等洗淨切好（如果沒有可以省略）。切薑絲蔥花備用。
2、鍋內放一點底油，先下薑絲蔥花炒香
3、加入高湯（這裡最好用高湯，沒有用清水也行，但是味道差些）。
4、先下入豆腐泡，粉絲，鴨血等可以較長時間燉的菜品，大火燒開，加入胡椒麵，
5、再放入菠菜和鴨腸鴨肝等，加入適量的鹽調味。煮5分鐘左右出鍋即可（出鍋時可以根據個人口味加味精）。
7樓：愛炫葉
可以。鴨血富含鐵、鈣等各種礦物質，營養豐富加上菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素c、鈣、磷，及一定量的鐵、維生素e、芸香貳、輔酶q10等有益成分，能供給人體多種營養物質；其所含鐵質，對缺鐵性貧血有較好的輔助**作用兩者相輔對身體有益。
8樓：流年開花
材料原料：
菠菜 雞蛋 醃製的肉
做法做法：
1）將菠菜洗淨後切碎，用沸水稍燙一下，撈出，瀝開水分。將雞蛋加雞精粉及香油在碗中打散。
2）炒鍋置旺火上，將油燒熱，把肉末煎熟。
3）肉餅煎熟後壓碎，倒入蛋液，然後晃動一下鍋子，鋪勻。
4）看到蛋餅稍微有點凝結，將菠菜末撒在蛋餅上。
5）小火烙至邊緣翹起時，迅速翻面再烙一下即可。
9樓：匿名使用者
當然可以啊
菠菜鴨血豆腐湯
原料:鴨血、豆腐、菠
菜、枸杞 做法: 1、菠菜洗淨,切段,鴨血、豆腐切片,待用。2、砂鍋內放適量高湯,下鴨血、豆腐、枸杞燉煮,將熟時,放入菠菜,調味後再煮片刻,即成。
...菠菜最好在沸水中先焯1分鐘,除去其中的草酸,再放在湯裡與蛋白質食品同煮。 功效:
菠菜營養價值很高,可預防便祕~~
豬血炒菠菜的做法，豬血炒菠菜怎麼做好吃，豬血
10樓：aa微湖來客
紅燒豬血菠菜的做法
步驟11.豬血切成塊狀
紅燒豬血菠菜的做法步驟22.用水焯下
紅燒豬血菠菜的做法步驟33.加點料酒去腥
紅燒豬血菠菜的做法步驟44.準備蔥薑蒜
紅燒豬血菠菜的做法步驟55.鍋裡放油，加入蔥薑蒜炒香！
紅燒豬血菠菜的做法步驟66.加入鹽和生抽，炒幾分鐘紅燒豬血菠菜的做法步驟77.加入菠菜，炒好出鍋！
雞血炒菠菜怎麼做
11樓：紅色獵人
介紹給大家如何做菠菜雞血湯，喜歡菠菜雞血湯的朋友千萬不要錯過這個美食的喲！
菠菜炒雞血配料: 雞血，菠菜，枸杞子，海燕魚菠菜炒雞血操作:
1、沙鍋放油燒熱，下薑片、蔥段爆香后里放水燒開；
2、海燕魚處理乾淨後放入沙鍋中煮15分鐘，撈去薑片和蔥段；
3、雞血洗淨切片，入鍋中煮熟，撇去浮沫；
4、最後放鹽、海鮮粉調味，加入菠菜段、枸杞子再煮兩三分鐘即可
炒血鴨怎麼做，炒血鴨的做法，怎樣做炒血鴨
主料 鴨 2000克 調料 胡椒粉 1克 姜 6克 鹽 4克 辣椒 紅 尖 幹 5克 味精 3克 小蔥 15克 大蒜 25克 花生油 30克 香油 10克 料酒 35克 醬油 4克 各適量 炒血鴨的做法 1.取淨碗一隻，先裝好料酒15 克，把鴨由頸下殺一刀，讓鴨血流入碗內，用筷子攪勻 2.再將鴨子浸...
鴨血怎麼做，鮮鴨血怎麼做
鴨血一塊，鴨腸，鴨心，鴨肝，各少許，粉絲一包，香菜，老滷。做法 1 把鴨血切成丁，把鴨的腸心肝洗乾淨，用老滷把鴨腸，鴨心，鴨肝滷一小時。粉絲泡開。2 用沸水把鴨血，鴨腸，鴨心，鴨肝，燙熟。3 在碗裡直接放泡好的粉絲，燙好的原料。4 衝入湯，撒香菜就行了。毛血旺。用料 鴨血旺500克，鱔片100克，火...
鴨血怎麼做，鴨血是怎麼做出來的
鴨血不僅能補血，卡路里還很低，貧血 的姑娘可以經常吃哦 鴨血先焯水，起鍋炒香加水燉 鴨血切成片，放入八角蔥薑蒜炒制，放入生抽蠔油，最後放韭菜。材料原材料 鴨血。配料 青蒜 胡蘿蔔 蒜片 薑片。調味料 生抽 醬油 鹽。做法1.鴨血稍微沖洗一下，切成條備用。2.青蒜斜切成條，胡蘿蔔去皮切斜片備用。3.鴨...