什麼水果蔬菜比較清熱解毒

2021-03-07 14:44:42 字數 5107 閱讀 9945

1樓:阿西寶唄

清熱解毒食物:

香蕉--味甘、性寒。作用,清熱解毒,潤腸。宜於腸燥便祕;近代用於習慣性便祕。虛寒洩瀉者忌食。

西瓜--味甘、性寒,歸心、胃、膀胱經。作用:清熱解暑,除煩止渴,利尿。宜於胃部灼痛,胃熱口臭。虛寒證、溼證忌食。

芹菜--味甘苦、性涼,歸肝、胃經。作用:平肝清熱、祛風利溼。宜於肝胃鬱熱胃痛,胃熱口臭,腸胃燥熱便祕。虛寒證、洩瀉者忌食。

黃瓜--味甘、性涼,歸脾、胃、大腸經。作用:清熱,解毒,利水。宜於胃熱口臭,溼熱洩瀉。虛寒證忌食;不宜與白蘿蔔、芹菜同食。

莧菜——味甘、性涼。作用:清熱解毒,通利二便。宜於溼熱洩瀉,胃熱口臭,腸胃燥熱便祕。虛寒洩瀉者忌食。

2樓:卡薩

清熱解毒的水果

1、梨梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有清熱解毒、潤肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、燉煮或熬膏,對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等症有較好的**效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。

2、柑橘

柑橘性涼味甘酸,有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效柑橘性涼味甘酸,有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效,適用於身體虛弱、熱病後津液不足、口渴、傷酒煩渴等症,榨汁或蜜煎,**肺熱咳嗽尤佳。

3、石榴

石榴性溫味甘酸,有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽乾、煩渴不休者,可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲,能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢,可**小兒疳積、久瀉久痢等。

4、葡萄

葡萄營養豐富,酸甜可口,具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩,搗汁加熟蜜濃煎收膏,開水沖服,**煩熱口渴尤佳。經常食用,對神經衰弱和過度疲勞均有補益。

葡萄制幹後,鐵和糖的含量相對增加,是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。

5、柿子

柿子有潤肺止咳、清熱生津、化痰之功效。鮮柿生食,對肺癆咳嗽、虛熱痰多、虛勞咯血等症有良效。

6、西瓜

性涼,可敗火舒心。夏季多汗,易缺鉀,西瓜含有豐富鉀鹽,能彌補人體大量流失的體內鉀鹽。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。

清熱解毒的蔬菜

1、菠菜:清理腸胃熱毒菠菜能清理人體腸胃裡的熱毒,防治便祕,使人容光煥發。菠菜葉中含有一種類胰島素樣物質,能使血糖保持穩定。

菠菜豐富的維生素含量能夠防止口角炎、夜盲等維生素缺乏症。菠菜中還含有大量的抗氧化劑,具有抗衰老、促進細胞繁殖作用,既能啟用大腦功能,又可增強青春活力,防止大腦老化。

2、苦瓜:滋陰降火清毒消暑

苦瓜雖苦,但食用時味苦性涼,爽口不膩,在夏季食用備感清爽舒適,有清毒滋陰的功效,排毒又養顏。苦瓜泡製成涼茶在夏日飲用,可使人頓覺暑清神逸,煩渴皆消。有的地區將苦瓜切開,用鹽稍醃,減少一些苦味,當蔬菜吃;有的將苦瓜切成圈,用肉糜、蒜頭、豆豉燉煮,做佳餚吃。

3、木耳:消除血液熱毒

木耳因生長在潮溼陰涼的環境中,中醫學認為它具有補氣活血、涼血滋潤的作用,能夠消除血液裡的熱毒。黑木耳中的植物膠質有較強的吸附力,可將殘留在人體消化系統內的雜質排出體外,起到清胃滌腸的作用。黑木耳對體內難以消化的穀殼、木渣、沙子、金屬屑等具有溶解作用,對膽結石、腎結石等也有化解功能。

黑木耳還能減少血液凝塊,預防血栓病的發生。

4、南瓜:除體內重金屬及農藥

吃南瓜可以有效地防治高血壓、膽結石、糖尿病以及其它肝腎病變,幫助肝、腎功能減弱患者提高細胞再生能力。南瓜中富含的果膠,可以延緩腸道對糖和脂質的吸收,還可以清除體內重金屬和部分農藥,故有防癌防毒的作用;南瓜中富含的鈷是合成胰島素必需的微量元素。南瓜還能消除致癌物質亞硝酸胺的突變作用。

清熱解毒,清熱法之一。適用於瘟疫、溫毒及多種熱毒病證或瘡瘍疔毒的治法。症見高熱煩擾、口燥咽乾、便祕尿黃、或吐衄發斑,或紅腫熱痛,舌紅苔黃,脈數有力等。

常用藥有黃連、黃芩、黃柏、石膏、連翹、板藍根、蒲公英等,代表清熱類食物有清熱涼血,解毒的作用,宜於**熱證。用痛腫疔毒等病證的治法。

3樓:白線對

清熱解毒的水果蔬菜有以下種類,主要都是以涼性食物為主:

水果類比如:

香蕉、西瓜。都是性寒的水果,香蕉清熱解毒,潤腸。宜於腸燥便祕;近代用於習慣性便祕。西瓜清熱解暑,除煩止渴,利尿。宜於胃部灼痛,胃熱口臭。

蔬菜類比如:芹菜、白菜、莧菜、茭白、苦瓜、黃瓜、枇杷、梨、小米、綠豆、豆腐、小麥、葛根、冬瓜。

芹菜性涼,平肝清熱、祛風利溼。宜於肝胃鬱熱胃痛,胃熱口臭,腸胃燥熱便祕。

莧菜性涼,清熱解毒,通利二便。宜於溼熱洩瀉,胃熱口臭,腸胃燥熱便祕。

茭白性寒,清熱解毒,除煩止渴,利溼通便。宜於溼熱洩瀉,胃熱口臭,腸胃燥熱便祕。

苦瓜性寒,清熱利溼,解毒明目。宜於溼熱洩瀉,胃熱口臭,胃熱疼痛。

黃瓜性涼,清熱,解毒,利水。宜於胃熱口臭,溼熱洩瀉。

枇杷性涼,潤肺止咳,生津止渴,下氣止嘔。宜於胃熱口臭,胃熱嘔吐。溼證、虛寒證忌食。

梨性涼,生津潤燥,清熱化痰。宜於胃熱**,胃熱口臭,腸燥便祕。

小米性涼,清熱和中,利尿通淋。宜於脾虛胃熱,反胃嘔吐,洩瀉。不宜與杏仁同食。

綠豆性涼,清熱解毒,消暑利尿。宜於胃熱疼痛,胃熱口臭,溼熱洩瀉。虛寒洩瀉者忌食。綠豆芽同綠豆。

豆腐性寒,清熱和中,生津止渴。宜於胃熱疼痛,陽虛胃痛,腸燥便祕。氣滯證、胃腹脹滿者忌食。

小麥性涼,養心安神,清熱止渴。宜於胃熱疼痛,溼熱洩瀉。

冬瓜涼性,生津止渴,清熱祛暑。宜暑熱煩悶時食用。

4樓:浦上青楓一寂

清熱解毒的水果和蔬菜:

1、香蕉--味甘、性寒。作用,清熱解毒,潤腸。宜於腸燥便祕;近代用於習慣性便祕。虛寒洩瀉者忌食。

2、西瓜--味甘、性寒,歸心、胃、膀胱經。作用:清熱解暑,除煩止渴,利尿。宜於胃部灼痛,胃熱口臭。虛寒證、溼證忌食。

3、芹菜--味甘苦、性涼,歸肝、胃經。作用:平肝清熱、祛風利溼。宜於肝胃鬱熱胃痛,胃熱口臭,腸胃燥熱便祕。虛寒證、洩瀉者忌食。

4、白菜(菘菜、小白菜)--味甘、性平,歸腸、胃經。作用:解熱除煩,通利腸胃。宜於腸胃燥熱便祕。

5、莧菜——味甘、性涼。作用:清熱解毒,通利二便。宜於溼熱洩瀉,胃熱口臭,腸胃燥熱便祕。虛寒洩瀉者忌食。

6、茭白--味甘、性寒,歸肺、脾經。作用:清熱解毒,除煩止渴,利溼通便。宜於溼熱洩瀉,胃熱口臭,腸胃燥熱便祕。虛寒洩瀉者忌食,不宜與蜂蜜同食。

7、苦瓜--味苦、性寒,歸心、脾、胃經。作用:清熱利溼,解毒明目。宜於溼熱洩瀉,胃熱口臭,胃熱疼痛。虛寒證忌食。

8、黃瓜--味甘、性涼,歸脾、胃、大腸經。作用:清熱,解毒,利水。宜於胃熱口臭,溼熱洩瀉。虛寒證忌食;不宜與白蘿蔔、芹菜同食。

9、枇杷--味甘酸、性涼,歸肺、肝經。作用:潤肺止咳,生津止渴,下氣止嘔。宜於胃熱口臭,胃熱嘔吐。溼證、虛寒證忌食。

10、梨--味甘酸、性涼,歸肺、胃經。作用:生津潤燥,清熱化痰。宜於胃熱**,胃熱口臭,腸燥便祕。虛寒證忌食。

11、小米(粟米)--味甘鹹、性涼,歸腎、脾、胃經。作用,清熱和中,利尿通淋。宜於脾虛胃熱,反胃嘔吐,洩瀉。不宜與杏仁同食。

12、綠豆--味甘、性涼,歸心、胃經。作用:清熱解毒,消暑利尿。宜於胃熱疼痛,胃熱口臭,溼熱洩瀉。虛寒洩瀉者忌食。綠豆芽同綠豆。

13、豆腐--味甘、性寒,歸脾、胃、大腸經。作用:清熱和中,生津止渴。宜於胃熱疼痛,陽虛胃痛,腸燥便祕。氣滯證、胃腹脹滿者忌食。

14、黃豆--味甘,性平。作用和宜忌同豆腐。

15、小麥--味甘、性涼,歸心、脾、腎經。作用:養心安神,清熱止渴。宜於胃熱疼痛,溼熱洩瀉。

16、葛根(粉葛)——味甘辛、性平,歸脾、胃經。作用:清熱解肌,昇陽止瀉,宣散透疹,生津止渴。宜於久瀉,近代用於胃下垂。

17、冬瓜——冬瓜是夏天適宜吃的涼性蔬菜,作用:生津止渴,清熱祛暑。宜暑熱煩悶時食用。

5樓:匿名使用者

▲黃瓜。含有維生素a、c及鈣、磷、鐵等成分,含鉀尤其豐富,具有解暑清熱的功效。《本草求真》指出:

「黃瓜氣味甘寒,服此能利熱利水。」黃瓜生熟吃皆可,還可去皮切片,加入少許糖、醋、醬油、味精及大蒜泥拌和佐餐。   ▲西瓜。

性寒涼,民間又叫寒瓜。在炎熱的暑天吃幾塊西瓜,既香甜可口,又清涼解渴。西瓜不僅能解暑止渴,而且營養十分豐富,含有人體所需的多種營養成分。

夏天出現中暑、發熱、心煩、口渴、尿少,或其他急性熱病時,均宜用西瓜進行輔助**。西瓜除吃瓜瓤外,瓜皮亦可煎水服用。   ▲絲瓜。

有清熱解暑的功效。歷代醫藥典籍和《本草綱目》皆說絲瓜能「清熱利腸」。暑天吃些絲瓜湯,能消暑解熱。

做湯時烹煮時間不宜長,最好能保持絲瓜的鮮綠色澤。絲瓜皮和絲瓜花一起熬水代茶,也有防暑解熱之效。   ▲冬瓜。

冬瓜性寒,有清熱、益脾、利尿、除溼之功效。可切片煮湯或炒食,亦可清煮蘸調料食用。   ▲苦瓜。

性寒,有清熱解毒的功效。《滇南本草》說苦瓜能「除邪熱,解勞乏,清心明目」,對中暑、痢疾、惡瘡、消渴等病症均有一定**作用。苦瓜營養豐富,含多種氨基酸、維生素和礦物質。

苦瓜只要烹調得法,淡淡的苦味中帶有清香,吃起來別有一番風味。   ▲綠豆。有清熱、解暑、解毒、利尿的功效。

綠豆稀飯消暑效力較弱,單用綠豆熬湯效力較強。

6樓:匿名使用者

清熱解毒的食物:

1、黃瓜

含有維生素a、c及鈣、磷、鐵等成分,含鉀尤其豐富,具有解暑清熱的功效。《本草求真》指出:「黃瓜氣味甘寒,服此能利熱利水。

」黃瓜生熟吃皆可,還可去皮切片,加入少許糖、醋、醬油、味精及大蒜泥拌和佐餐。

2、西瓜

性寒涼,民間又叫寒瓜。在炎熱的暑天吃幾塊西瓜,既香甜可口,又清涼解渴。西瓜不僅能解暑止渴,而且營養十分豐富,含有人體所需的多種營養成分。

夏天出現中暑、發熱、心煩、口渴、尿少,或其他急性熱病時,均宜用西瓜進行輔助**。西瓜除吃瓜瓤外,瓜皮亦可煎水服用。

3、絲瓜

有清熱解暑的功效。歷代醫藥典籍和《本草綱目》皆說絲瓜能「清熱利腸」。暑天吃些絲瓜湯,能消暑解熱。

做湯時烹煮時間不宜長,最好能保持絲瓜的鮮綠色澤。絲瓜皮和絲瓜花一起熬水代茶,也有防暑解熱之效。

4、冬瓜

冬瓜性寒,有清熱、益脾、利尿、除溼之功效。可切片煮湯或炒食,亦可清煮蘸調料食用。

5、苦瓜

性寒,有清熱解毒的功效。《滇南本草》說苦瓜能「除邪熱,解勞乏,清心明目」,對中暑、痢疾、惡瘡、消渴等病症均有一定**作用。苦瓜營養豐富,含多種氨基酸、維生素和礦物質。

苦瓜只要烹調得法,淡淡的苦味中帶有清香,吃起來別有一番風味。

6、綠豆

有清熱、解暑、解毒、利尿的功效。綠豆稀飯消暑效力較弱,單用綠豆熬湯效力較強。

哪些湯可以清熱毒什麼食物清熱解毒

石灰蒸蛋排毒下火最好 芹菜 無花果 洋蔥 杏仁牛奶 葵花籽,這些都是最好的排毒食物 還有解毒四傑 木耳 豬血 綠豆 蜂蜜 解毒君子 苦瓜 苦茶 排毒使者 海帶 排毒小卒 日常蔬菜 如西紅柿 冬瓜 黃瓜 竹筍 芹菜 胡蘿蔔 大蒜 蘑菇 紅薯 芋頭 土豆等 寒性食物 1 調味品 食鹽 麵醬 醬油 白礬 ...

清熱的中藥有哪些,清熱解毒的中藥有哪些?

臨床常用的金銀花 連翹 黃芩 紫花地丁 蒲公英等等,都是具有清熱解毒作用的中藥。半常綠藤本 幼枝潔紅褐色,密被黃褐色 開展的硬直糙毛 腺毛和短柔毛,下部常 葉紙質,卵形至矩圓狀卵形,有時卵狀披針形,稀圓卵形或倒卵形,極少有1至數個鈍缺刻,長3 5 9.5 釐米。頂端尖或漸尖,少有鈍 圓或微凹缺,基部...

熗拌綠豆芽 清熱解毒預防便祕

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