中國傳統節日元旦耍吃什麼元旦是中國的傳統節日麼?

2021-03-06 18:02:14 字數 5753 閱讀 2221

1樓:比翼

當然是吃年糕、餃子、餈粑啦。

年糕又稱粘粘糕,取年年高之意。在南方用糯米制成,北方則為黏黍。元旦吃年糕盛行於明清時代,尤以南方流行。

明末《帝京景物略》卷二記載,正月元旦,「夙興盥激,吃棗糕,日年年糕」。北方河北嘉靖時《威縣誌》說當地吃「蒸羊糕」。

元旦吃餃子興盛於明清時期的北方。如明萬曆年間沈榜《宛署雜記》說,北京郊區">郊區">郊區">郊區的宛平縣元旦拜年「作扁食,奉長上為壽」。明嘉靖時山西《曲沃縣志》記載:

「二日製扁食包金,邀婿爭福。」元代扁食一詞在民間流傳下來。

烤炸出來的餈粑是最飽眼福的,顏色金黃,然後又是圓圓的。不過炸出來的餈粑需要放些糖,或者加上一些佐料才會好吃些。我不推薦炸餈粑,因為經過高溫油炸的東西里面的營養等成分都會大打折扣。

或者煮著吃。試想一下,冬天在燃得正旺的火爐上放一個小壺,裡面熱著甜酒,甜酒裡有一塊一塊的餈粑。家人就圍在火爐邊,端著甜酒,吃著餈粑,談著白天發生的事情。

煮出來的餈粑是溫馨的。

2樓:蘇強工作室

餃子、年糕。

在中國,元旦節一般都會吃餃子和年糕,吃餃子,寓意為「交子」,吃餃子取「更歲交子」之意,「子」為「子時」,交與「餃」諧音,有「喜慶團圓」和「吉祥如意」,辭舊迎新的意思。年糕:又稱粘粘糕,取年年高之意。

餃子和年糕都是中國的傳統食品。

「元旦」一詞具體起於何時,有很多不同的說法,在中國的古籍中最早見於《晉書》:「顓帝以孟夏正月為元,其實正朔元旦之春。」隨著社會的發展,「元旦」在不同時代,不同國家的具體所指也不盡相同。

目前為止,世界上大多數國家都採用了國際通行的公曆,把每年1月1日作為「元旦」。

「元」有開始之意,「旦」象徵紅日從地面升起,「元旦」並稱則意味著人們以蓬勃的朝氣迎接嶄新的一年。張燈結綵,歡慶新年是世界各地的普遍習俗,但「十里不同風,百里不同俗」,由於各個國家和地區的歷史、文化、宗教信仰、民族習慣不同,他們慶祝新年的方式也是豐富多彩的,甚至是十分有趣的。

3樓:mina美萍

1、中國傳統節日元旦要吃:椒柏酒,桃湯,屠蘇酒、膠牙餳(táng)、大蒜、小蒜、韭菜、雲臺、胡荽、雞蛋、餅法、年糕。

2、椒柏酒,在東漢《四民月令》中已經出現。椒是花椒,古人說椒是玉衡星之精,氣味芬香,服之令人身輕耐老;柏是柏樹葉,古人視為仙藥,可免百病。

3、即取桃之葉、枝、莖三者煮沸而飲,古人以桃為五行之精,能厭伏邪氣。制百鬼,故飲之。

4、膠牙餳實際上此俗寄託了長壽的美好願望,因為牙齒堅固,能吃能喝,自然身體健康。

5、作為元日食品最早見於吳晉間周處的《風土記》,說元日早晨吃五辛菜.「以助發五藏氣」(《玉燭寶典》卷一引)。五辛菜是五種有辛味的菜,《荊楚歲時記》隋注說是大蒜、小蒜、韭菜、雲臺、胡荽。

6、《風土記》說「正旦,當生吞雞子一枚,謂之練形」。練形是道家用語,指修煉形體,認為可以成仙。生吃雞蛋是為了長生。

7、是指古代凡小麥面製品用水煮的食品,後魏賈思勰《齊民要術》湯餅卷九「餅法」中,講了「水引餺飥法」,其中「水引」製法:「挼(ruó)如箸大,一尺一斷,盤中盛水浸,宜以手臨鐺上,挼令薄如韭葉逐沸煮。」

8、在南方用糯米制成,年糕北方則為黏黍。年糕的歷史悠久,漢朝的米糕已有「稻餅」、「糕」、「餌」、「餈」等名稱。

4樓:傻

在中國,元旦節一般都會吃餃子和年糕,吃餃子,寓意為「交子」,吃餃子取「更歲交子」之意,「子」為「子時」,交與「餃」諧音,有「喜慶團圓」和「吉祥如意」,辭舊迎新的意思。年糕:又稱粘粘糕,取年年高之意。

餃子和年糕都是中國的傳統食品。

元,謂「首」;旦,謂「日」;「元旦」意即「首日」。「元旦」一詞最早出現於《晉書》,但其含義已經沿用4000多年。 古代曾以臘月、十月等的月首為元旦,漢武帝起為農曆1月1日,中華**起為公曆1月1日,2023年中華人民共和國亦以公曆1月1日為元旦,因此元旦在中國也被稱為「陽曆年」。

5樓:匿名使用者

在中國,元旦是傳統節日。風俗食物為:餃子、年糕。

6樓:盤天亮的牛蛙

這個在咱們中國實在太多了,各個地方都有自己的節日美食,咱國家的美食估計世界其他國家加起來都沒咱們多,元旦吃餃子比較多吧

7樓:匿名使用者

節日那怎麼能少得了吃彩頭雁啊!寓意能為未來生活凝聚吉祥好彩頭,吃了這個讓家人一起沾沾喜氣!家人肯定會喜歡!

8樓:匿名使用者

吃彩頭雁!大吉大利好彩頭!為全家未來生活凝聚好彩頭!

9樓:節操被紫原吃了

推薦年糕,年糕有年高的意思,而且又很好吃

10樓:手機使用者

元旦是陽曆的!中國傳統節日一般都是農曆的節日

關於元旦中國傳統美食都有哪些?

11樓:yx不一

美食這個是要看地域的好吧,**就有元旦節的傳統美食了。分南北,西北,中南,西南,。元旦是新中國成立後的節日,不算是中國的傳統節日,所以並沒有什麼傳統美食,只有假期。

12樓:百里靜溪

食畢出門拜年,由近及遠,元午直到燒燈後。」據此則唐牢丸近似餃子,而且有煮有蒸。宋代食品中出現角子一詞.

元代把餃子叫做「扁食」,可能出自蒙古語。明代的餃子如《正字通》所說,稱餃餌、粉角、水餃子、蒸燙麵餃。此外,還有水點心等叫法,清代北京旗人還把餃子稱作「煮餑餑」。

元旦吃餃子興盛於明清時期的北方。如明萬曆年間沈榜《宛署雜記》說,北京郊區的宛平縣元旦拜年「作扁食,奉長上為壽」。明嘉靖時山西《曲沃縣志》記載:

「二日製扁食包金,邀婿爭福。」元代扁食一詞在民間流傳下來。

13樓:很多的的泡泡

元旦的慶祝方式一:

全中國甚至是全世界都知道的,很多國家都把元旦頂為法頂節日,在元旦這天放假。新中國成立後,也規定元旦為法定節日放假一天。

元旦的慶祝方式二:

現在比較普遍的就是由團體組織的活動,如元旦聯歡會、掛慶祝元旦的標語、或舉行集體活動等,以前就有組織敲鑼打鼓、集體跳民族舞的,現在在電視記錄片上還能看到,到科技發展的今天,就演變為聯歡晚會什麼的了。近年更是有旅遊、聚會等節目,反正元旦這天並沒有太多的傳統,在這一天假期了就任人發揮了。甚至,元旦這天對年輕一代來說只意味著一天的假期。

元旦的慶祝方式三:

保留著中國傳統的慶祝方式就是在以民間了,尤其是在農村。每到元旦,家家戶戶都會燃放炮竹,殺雞宰鵝的,拜祭過各方神靈後就是一家人團聚一餐。至於更為濃重的慶祝方式暫時還沒見過。

14樓:匿名使用者

年糕 元旦吃年糕,興盛於明清時期的南方。

餃子 元旦吃餃子,興盛於明清時期的北方。

雞蛋 歷史記載,正旦,當生吞蛋子一枚。

椒柏酒 由花椒和柏樹葉浸泡而成,古書記載,飲柏酒可去病長壽。

湯餅 古代指的是小麥面制食品,也就是現在我們吃的麵條。

15樓:匿名使用者

中國地大物博,有非常多美食,數不清,

16樓:匿名使用者

很多,看你自己喜歡什麼

元旦是中國的傳統節日麼?

17樓:漫隨流水

不是中國的傳統節日主要有:

春節(正月初一)、元宵節(正月十五)、龍抬頭(二月二)、社日節(二月二)、清明節(公曆4月5日前後)、端午節(農曆五月初五)、七夕節(農曆七月初七)、七月半(農曆七月十四/十五)、中秋節(農曆八月十五)、重陽節(農曆九月九)、冬至節(公曆12月21~23日)、除夕。

另外,二十四節氣當中,也有個別既是自然節氣點也是傳統節日,如:清明、冬至等,這些節日兼具自然與人文兩大內涵,它們既是自然節氣點,也是傳統節日。

元旦的起源:

中國歷史上的「元旦」一詞最早出現於《晉書》。中國歷史上的「元旦」指的是「正月一日」,「正月」的計算方法,在漢武帝時期以前是很不統一的,歷代的元旦日期並不一致。

從漢武帝起,規定陰曆一月為「正月」,把一月的第一天稱為元旦,一直沿用到清朝末年。辛亥革命後,為了「行夏正,所以順農時,從西曆,所以便統計」。**元年決定使用公曆(實際使用是2023年),並規定陽曆1月1日為「新年」,但並不叫「元旦」。

2023年中華人民共和國以公曆1月1日為元旦,因此「元旦」在中國也被稱為「陽曆年」、「新曆年」或「公曆年」。

18樓:mr蕎

元旦是個尷尬的節日。從名字上講,它是中國自己的節日,但從立法上講,它卻又是個從西方引來的洋節。它既不像西方宗教節日那樣有文化內涵,也沒有中國自己的傳統民俗。

**前中國普遍使用農曆,那時的元旦是農曆的一月一日。而辛亥革命後改用公曆紀年,強行將元旦改為公曆的一月一日,也就是現在的元旦日期。

19樓:阿沾

元,謂「始」,凡數之始稱為「元」;旦,謂「日」;「元旦」意即「初始之日」。元旦又稱「三元」,即歲之元、月之元、時之元。由於地理環境和曆法的不同,在不同時代,世界各國、各民族元旦的時間定位各不盡相同。

現在,公曆日益為世界各國所公認。

相關傳說:

傳說一:中國的元旦起於三皇五帝之一的顓頊,距今已有5000多年的歷史。傳說二:

在4000多年前遠古的堯、舜盛世之時,堯在位時勤政於民為百姓辦了很多好事,很受廣大百姓愛戴,但因其子無才不太成器,他沒把「部落聯盟」的首領位傳給自己的兒子,而是傳給了品德才能兼備的舜。

堯對舜說:「你今後一定要把帝位傳交好,待我死後也可安心瞑目了。」後來舜把帝位傳給了治洪水有功的禹,禹亦像舜那樣親民愛民為百姓做了很多好事,都十分受人愛戴。

後來人們把堯死後,舜帝祭祀天地和先帝堯的那一天,當作一年的開始之日,把農曆正月初一稱為「元旦」,或「元正」。據說這就是古代「元旦」的由來。

20樓:薊玉花安溪

元旦一詞始於三皇五帝,唐房玄齡等人寫的《晉書》上載:「顓帝以孟春正月為元,其時正朔元旦之春。」即把正月稱為元,初一為旦。

而「元旦」一詞,最早出自南朝人蕭子云《介雅》詩:「四氣新元旦,萬壽初今朝。」;宋代吳自牧《夢樑錄》卷一「正月」條目:

「正月朔日,謂之元旦,俗呼為新年。一歲節序,此為之首。」;元旦在《書·舜典》中叫「元日」;漢代崔瑗《三子釵茗》中叫「元正」;晉代庾闡《揚都賦》中稱作「元辰」;北齊時的一篇《元會大享歌皇夏辭》中呼為「元春」;唐德宗李適《元日退朝觀軍仗歸營》詩中謂之「元朔」。

古代中國的元旦日,並非如今通用的「格列歷」——公曆的1月1日。中國曆代元旦的月日並不一致。殷代在農曆十二月初一,夏代在正月初一,商代在十二月初一,周代在十一月初一,秦始皇統一六國後又以十月初一日為元旦,自此歷代相沿未改(《史記》)。

漢武帝太初元年時,司馬遷創立了「太初曆」,這才又以正月初一為元旦,和夏代規定一樣,所以又稱「夏曆」,一直沿用到辛亥革命。

自西曆傳入中國以後,元旦一詞便專用於新年,傳統的舊曆年則稱春節。公元2023年,孫中山領導的辛亥革命,推翻了滿清的統治,建立了中華**。各省都督代表在南京開會,決定使用公曆,把農曆的正月初一叫做「春節」,把公曆的1月1日叫做「元旦」。

不過當時並未正式公佈和命名。

[2]到孫中山於2023年1月初在南京就任臨時大**時,為了「行夏正,所以順農時,從西曆,所以便統計」,定農曆正月初一為春節,改公曆1月1日稱為歲首「新年」,但仍稱「元旦」。在**以後雖然定1月1日為新年,當時只有機關、學校以及外國經營的洋行大商號等才放假1天,老百姓並不承認,仍延承古時舊習以農曆初一為新年,因此老北京的街市上與民間均沒有什麼歡慶活動。

2023年9月27日,中國人民政治協商會議第一屆全體會議決議:「中華人民共和國紀年採用公元紀年法」,即是我們所說的陽曆,為了區別農曆和陽曆兩個新年,又鑑於農曆二十四節氣中的「立春」恰在農曆新年的前後,因此便把農曆正月初一改稱為「春節」,陽曆一月一日定為「元旦」。**人民**頒佈統一使用「全國年節和紀念日放假辦法」,將公曆1月1日規定為元旦節,並決定全國在此節放假一天。

元旦是中國的傳統節日麼

不是中國的傳統節日主要有 春節 正月初一 元宵節 正月十五 龍抬頭 二月二 社日節 二月二 清明節 公曆4月5日前後 端午節 農曆五月初五 七夕節 農曆七月初七 七月半 農曆七月十四 十五 中秋節 農曆八月十五 重陽節 農曆九月九 冬至節 公曆12月21 23日 除夕。另外,二十四節氣當中,也有個別...

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