1樓：狂雲德潮鶯
可以。茄子不宜與以下食物同吃：
1、茄子+墨魚：一起吃容易引起霍亂。
2、茄子+螃蟹：二者一起吃，傷人腸胃
。3、茄子+河蟹：一起吃會中毒，可以用藕節**。
4、茄子+烏鱧：同食有損腸胃。
1、核桃+白酒：核桃含有豐富的蛋白質、脂肪和礦物質，但核桃性熱，多食燥火，白酒甘辛火熱；兩者一起吃易致血熱，輕者燥咳，嚴重時會出鼻血
2、核桃+野雞肉：肺炎、支氣管炎患者忌食
2樓：慧眼光明
茄子為茄科植物茄的果實，又名酪酥、崑崙瓜、落蘇。
雖然茄子口味一般，但營養價值卻非同尋常。每100克茄子中含蛋白質2．3克、脂肪0．1克、糖類3．1克、鈣22毫克、磷31毫克、鐵0．4毫克、胡蘿蔔素0．04毫克、維生素b10．03毫克、維生素b10．04毫克、維生素c3毫克，還含有多種生物鹼。在紫色茄子中，含有豐富的維生素p和皁甙等物質，其中維生素p高達7．2克，能增強微血管的韌性和彈性，保護微血管，提高微血管對疾病的抵抗力，保持細胞和毛細血管壁的正常滲透性，增強人體細胞間的黏著力，可以預防小血管出血，為心血管病患者的食療佳品，尤其對動脈硬化、高血壓、冠心病和咯血、紫癜及壞血病患者，有很好的輔助**作用；常吃茄子可以預防高血壓所致的腦出血、糖尿病所致的視網膜出血，對急性出血性腎炎等有一定療效。
茄子所含的皁甙、葫蘆巴鹼、小蘇鹼及膽鹼等成分，又能降低血液中的膽固醇含量，常食具有預防冠心病的作用。
茄子食物相剋列表，與茄子相剋的食物
茄子與毛蟹不能共食
同食會發生不良生化反應，導致中毒，可以用藕**。
螃蟹與茄子相剋
茄子甘寒, 《本草綱目》記載:「 茄性寒利, 多食必腹痛下利。」 而蟹肉也屬冷利寒涼之性, 故茄與蟹同食, 易傷腸胃。
墨魚與茄子相剋
同食容易引起霍亂.
子宮脫垂不宜食用茄子
子宮脫垂主要由於產後體質虛弱, 氣虛下陷引起。如果患者食用蘿蔔、茄子、柿子、香瓜、兔肉、海魚、海帶等滑膩、破氣的食物, 會加重病情。
茄子的最佳搭配食品,茄子相宜食物
茄子+ 苦瓜
苦瓜有解除疲勞、清心明目、益氣壯陽、延緩衰老的作用。茄子具有去痛活血、清熱消腫、解痛利尿及防止血管破裂、平血壓、止咯血等功效, 是心血管病人的理想菜蔬。
茄子+ 黃豆
茄子有保護血管、防止出血的作用。其所含煙酸, 可降低毛細血管的脆性和滲透性。黃豆有益氣養血、健脾的作用, 含有豐富的人體所需的營養素, 可通氣、順腸、潤燥消腫、平衡營養。
肉+ 茄子
可維持血壓, 增強血管的抵抗力, 對防治紫癜症也有幫助。
為什麼土豆和茄子不能一起吃呢？
3樓：昊涙
土豆和茄子可以一起吃，如地三鮮就是用土豆和茄子做的菜餚。
拓展資料：與土豆相剋的食物
1.土豆與香蕉同食：產生雀斑。
2.土豆與茄子同食：可使關節病**。
3.土豆燒牛肉，造成胃腸的不適。
4.土豆不能和柿子一起吃，難消化不易排出。
5.雞蛋與土豆同食，大傷元氣，傷脾胃，重者中毒。
6.土豆和石榴同食，會引起中毒，可以用韭菜水解毒。
4樓：何緒堯
土豆與茄子同食：可使關節病**。
土豆的飲食禁忌
1、【食物相宜】
土豆與芹菜同食：降血壓，緩解疲勞，防便祕。
2、【食物相剋】
土豆與香蕉同食：產生雀斑。
土豆燒牛肉，造成胃腸的不適。
土豆不能和柿子一起吃，難消化不易排出。
雞蛋與土豆同食，大傷元氣，傷脾胃，重者中毒。
土豆和石榴同食，會引起中毒，可以用韭菜水解毒。
幹炒芹菜土豆的做法
一用料主料：芹菜200克、土豆170克、芝麻8克輔料：鹽適量
二、做法
1、根據人數準備適量的蔬菜。土豆切絲、芹菜切段2、1湯匙油翻炒土豆，直至炒軟（注意：土豆含有澱粉、翻炒的時候小心不要粘鍋。）
3、加入芹菜翻炒（注意：儘量把芹菜的水分炒幹）4、加入芝麻
5、加入適量的鹽翻炒均勻就可以起鍋了
5樓：匿名使用者
1、土豆和茄子能一起吃。東北漢族傳統家常菜，選用了三種地裡時令新鮮的食材：茄子、土豆和青椒來搭配。常見的家常菜有：土豆燒茄子，茄子燉土豆，涼拌土豆絲茄子。
2、土豆相剋食物：
土豆+柿子：吃了土豆，人的胃裡會產生大量鹽酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下會產生沉澱，既難消化，又不易排出
土豆+西紅柿：土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸；西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳，消化不良
土豆+香蕉：一起吃麵部會生斑
土豆+香雀：一起吃臉上容易生雀斑
土豆+石榴：一起吃會引起中毒，可以用韭菜水解毒土豆+櫻桃番茄：導致食慾不佳消化不良
3、茄子相剋食物：
茄子+墨魚：一起吃容易引起霍亂
茄子+螃蟹：二者一起吃，傷人腸胃
茄子+河蟹：一起吃會中毒，可以用藕節**
茄子+烏鱧：同食有損腸胃。
6樓：熱心網友
土豆和茄子可以一起吃，如地三鮮就是用土豆和茄子做的菜餚
一、不能和土豆一起吃的食物如下：
1、土豆+石榴：會引起中毒
2、土豆+螃蟹：會刺激腸胃、不利消化
3、土豆+西紅柿：會致消化不良
4、土豆+櫻桃番茄：導致食慾不佳消化不良
二、不能和茄子一起吃的食物如下：
1、茄子+墨魚：一起吃容易引起霍亂
2、茄子+魷魚：會危害健康
3、茄子+蟹：會鬱積腹中、損傷腸胃
拓展內容：
一、茄子
茄子(solanum melongena l.) 別名:茄、矮瓜、吊菜子、落蘇、青茄、紫茄、白茄，草本或亞灌木植物，高達1米。
小枝多紫色，老時毛脫落。葉卵形或長圓狀卵形，長6-18釐米，先端鈍，基部不對稱，淺波狀或深波狀圓裂，側脈4-5對;葉抦長2-4.5釐米。
花多單生，稀總狀花序。果形狀大小變異極大，色澤多樣。
果可供蔬食。根、莖、葉入藥，為收斂劑，有利尿之效，葉也可以作麻醉劑。種子為消腫藥，也用為刺激劑，但容易引起胃弱及便祕，果生食可解食菌中毒
原產亞洲熱帶，sendtner認為原產阿拉伯。我國各省均有栽培
二、土豆
馬鈴薯（學名：solanum tuberosum，英文：potato），茄科茄屬，一年生草本植物，別稱土豆、地蛋、洋芋等。
土豆的人工栽培地最早可追溯到大約公元前2023年到2023年的祕魯南部地區。
馬鈴薯，高15-80釐米，**或被疏柔毛。莖分地上莖和地下莖兩部分。馬鈴薯是中國五大主食之一，其營養價值高、適應力強、產量大，是全球第三大重要的糧食作物，僅次於小麥和玉米。
馬鈴薯是塊莖繁殖，可入藥，性平味甘，可以治胃痛、痄肋、癰腫等疾病。作為食物，其儲存週期不宜太長，一定要低溫、乾燥、密閉儲存。（注：
幼芽有輕微毒性），有證據表明，馬鈴薯的維生素c含量是蘋果的4倍左右。
7樓：逆鱗_傷
早上，我剛到幼兒園，園長就對我說，告訴你薛老師，土豆和茄子不能一起吃。我一愣問：為什麼？
園長也沒說為什麼，反而對我說，一起吃會關節痛。我更加不明白了，難道我的關節痛，是吃土豆燉茄子吃的嗎？ 在我們家鄉東北，流行著這樣一句話，土豆燉茄子，撐死老爺子。
可見，那土豆燉茄子有多麼的好吃。 記得沒結婚在孃家的時候。最願意吃我媽媽做的土豆燉茄子了，媽媽總是把那茄子和土豆燉的黏糊糊的，就著米飯吃，真是太香了。
就感覺比吃肉還香。 結婚後，老公也經常做這道菜，我和兒子還是比較喜歡吃，我素吃也行，兒子就要求要放點肉。 沒想到，這麼好吃的一道菜，卻不能再吃了，因為後果是嚴重的，那就是關節痛。
為什麼呢？有時間我一定要查個明白。
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