1樓：匿名使用者
銀魚 yínyú (《綱目》) 英語名：whitebait【拉 丁 名】hemisalanx prognathus regan亦稱冰魚(icefish)或玻璃魚(glassfish)。
銀魚科(salangidae)銀魚屬(salanx)多種半透明魚類的統稱。見於東亞鹹水和淡水中，在中國被譽為美味。體細長，似鮭，無鱗或具細鱗，很少長於15公分(6吋)。
口大，牙大而尖利。掠食魚。
銀魚是淡水魚，長約七至十釐米，體長略圓，細嫩透明，色澤如銀，因而得名。產於長江口的體形略長，俗稱「面丈魚」、「麵條魚」。太湖銀魚，歷史悠久，據《太湖備考》記載，吳越春秋時期，太湖就盛產銀魚。
太湖銀魚有四個品種：太湖短吻銀魚、寡齒短吻銀魚、大銀魚和雷氏銀魚。產量以大銀魚和太湖短吻銀魚為高。
2樓：匿名使用者
是有銀魚這種魚的啊，而且味道很鮮美的，可能你是運氣不好，被騙了。
3樓：匿名使用者
銀魚當然有真的啊，在餓哦嗎蘇州地區的話，太湖銀魚是最有名的，
銀魚多大寶寶可以吃，寶寶能吃銀魚嗎
兩歲以上 不要太鹹。如果是新鮮的銀魚呢？一歲就可以吃了。寶寶能吃銀魚嗎 寶寶能吃銀魚。銀魚是極富鈣質 高蛋白 低脂肪食的魚類，基本沒有大魚刺，非常適宜小孩子食用。給小寶寶新增銀魚，可剁碎了弄成魚泥給寶寶吃，還可以煮到稀飯裡或者弄碎了加在米糊裡。銀魚含鈣豐富，超過一般魚類，為群魚之冠。能預防大腸癌的發...
銀魚不用初加工嗎，大的銀魚也不用去掉內臟嗎？
銀魚又稱 面丈魚 或 麵條魚 體細長達7釐米，透明，生長於湖泊中，產量頗大，肉質軟嫩，味鮮美，可食率達100 本身清鮮，製作時常被整條食用，不用任何加工處理。因為此魚的鱗片已退化，體表光滑，僅雄魚臀鰭上方有一縱行擴大的鱗片，不用去掉。銀魚的體形小，幾乎沒有內臟，僅扯斷嘴叉下邊，連同下水一同帶出來即可...
銀魚不用初加工嗎，大的銀魚也不用去掉內臟嗎？
銀魚又稱 面丈魚 或 麵條魚 體細長達7釐米，透明，生長於湖泊中，產量頗大，肉質軟嫩，味鮮美，可食率達100 本身清鮮，製作時常被整條食用，不用任何加工處理。因為此魚的鱗片已退化，體表光滑，僅雄魚臀鰭上方有一縱行擴大的鱗片，不用去掉。銀魚的體形小，幾乎沒有內臟，僅扯斷嘴叉下邊，連同下水一同帶出來即可...