1樓:命中註定的
主料 2人份抄
苦蕎麥粉100克
輔料bai
酵母du(幹)3克、黃豆粉50克、小
zhi米麵50克、麵粉50克
調料五香粉適量、色拉油適
dao量、食鹽適量
五香蕎麥餅步驟1
蕎麥麵、黃豆麵、小米麵、麵粉用酵母和麵團,軟硬適度,醒發半小時步驟2把麵糰擀成餅狀
步驟3撒勻五香粉、鹽,再擀杖擀一下
步驟4麵餅上倒上油,對摺麵餅,四邊都要對摺,這樣不用刷子也可把油抹勻步驟5沿一邊捲起成筒狀
步驟6切大小均勻的段,兩頭捏緊,擰上幾卷後按扁步驟7電餅鐺加熱後放入餅坯,4分鐘即可出鍋
蕎麥麵餅怎麼做好吃,蕎麥麵餅的家常做法
2樓:挖兔美搭軟體
食材主料
蕎麥麵bai
300g輔料油
適量du
zhi溫水dao
適量步驟
1.準備好蕎麥版
面。2.加入溫水攪拌成面花。
3.和成權軟麵糰,餳10分鐘。
4.將麵糰揉成長條,分成六等份。
5.擀成厚薄合適的餅。
6.電餅鐺預熱,抹一層薄油,小心的拿起麵餅,放入,煎熟即可。
小貼士和麵時要用溫水,這樣的麵糰會比較軟,適合烙餅。
蕎麥麵沒有筋骨,所以拿的時候要小心,否則會碎掉,也可以用小的擀麵杖輕輕捲起,放入電餅鐺。
五香果是什麼水果怎麼吃
五香果的基本介紹 五香果又稱西番蓮，是西番蓮科西番蓮屬植物，是一種熱帶藤本攀附果樹，果實甜酸可口，風味濃郁，芳香怡人。目前已知西番蓮果實含有超過132種以上的芳香物質，是世界上已知最芳香的水果之一，有 果汁之王 的美譽。全屬有400餘種，大都原產美洲熱帶地區，我國原產13種。它們喜光，喜溫暖至高溫溼...