雞鴨魚肉蛋中哪個最有營養?

2025-07-26 09:00:50 字數 4397 閱讀 9764

1樓:手機使用者

蛋最有營養,因為蛋可以孵化出雞和鴨,雞鴨身上還有肉。你吃了乙個蛋就等於你吃了雞又吃了鴨還吃了雞和鴨的肉,所以我認為蛋最有營養。

家禽生的蛋哪種最有營養?

2樓:網友

據我所知,蛋類的營養價值是差不多的,只是鴿子蛋的產量小,所以其**一直是乙隻鴿蛋抵一斤雞蛋。

老人們說鴿蛋能治頭暈,不知是否有科學依據。

同理,鴿子與雞的營養價值也相差不多,只是現在雞的產業化養殖,據說會新增一些對人體不利的藥物,而鴿子受這種危害的可能性小些。僅此而已。

3樓:網友

俗稱草雞蛋,就是農戶家中個人養的雞下的蛋;山雞蛋也可以!這是營養價值最高的。

4樓:網友

鵪鶉蛋和笨雞蛋(鄉下不喂飼料小雞下的蛋)

建議你吃蛋糕。

5樓:曉冰萢

毫無疑問鴿子蛋。但是貴得離譜。

6樓:網友

吃雞和家雞蛋,多吃肉。

很快就會胖啦。

7樓:網友

蛋類是人們生活中的重要食品,本實驗通過比較土洋雞蛋及鴨蛋中的幾種主要營養物質蛋白質、膽固醇、卵磷脂的含量,得到如下結果:雞蛋中蛋白質在種類及含量上都多於鴨蛋,而土雞蛋中的蛋白質含量又多於洋雞蛋;卵磷脂含量最高的為鴨蛋,然後依次為土雞蛋和洋雞蛋;土雞蛋中含有最高量的膽固醇,洋雞蛋次之,最低的為鴨蛋。

ps:習慣上把那種農戶家散養的、不專門喂飼料的母雞生出的蛋稱為土雞蛋;而把洋雞在籠養狀態下產的蛋稱為洋雞蛋。

什麼雞的蛋最有營養?

8樓:阿亮體重管理

大家都知道,雞蛋是每天必須吃的食物之一,我一般建議我的大家早餐吃,但是經常有人問吃什麼樣的雞蛋好呢。

9樓:作文

人們通常認為,土雞在自然環境中生長,吃的也都是天然食物,產出的雞蛋品質自然會好一些。而一般養雞場生產的雞蛋,也就是人們常說的「洋雞蛋」,因採用了專門的產蛋雞種和人工飼料,其營養價值可能不如土雞蛋。因此,即使價錢貴出許多,很多人還是願意購買土雞蛋,尤其是給老人、孕婦和孩子吃。

那麼,土雞蛋和「洋雞蛋」到底有什麼區別,哪個營養價值更高呢?

土雞吃的是天然食物。

農業部家禽品質監督檢驗測試中心徐桂雲副主任說,真正意義上的土雞應該是完全散養的,每天在林地裡活動覓食,只吃蟲子、野草等天然食物。這種雞因為營養不均衡,下的蛋個頭比較小,但因為土雞吃綠葉菜較多,蛋黃中的類胡蘿蔔素和維生素b2含量高,因此蛋黃更大,顏色更深一些。 不過,徐副主任說,事實上,除了自家飼養的土雞下的蛋外,現在市面上常見的那些批量生產的土雞蛋,大多是「洋雞土養」下出來的。

一些養雞場將產蛋雞放養,讓它們在樹林、棉田裡自由活動,和土雞一樣吃一些天然食物,同時再喂一定量的飼料,以保證蛋雞的營養均衡。這種雞蛋和土雞蛋沒有太大的區別,但**比純粹的土雞蛋便宜,比「洋雞蛋」要貴許多。我們所說的「洋雞蛋」,則是籠養雞下的蛋,它們只吃飼料。

這種科學配方的飼料也可以囊括多種食物和營養物質,因此這種雞蛋的營養並不比上兩種差,**卻是最便宜的。

營養價值各有千秋。

至於土雞蛋和「洋雞蛋」哪個營養更好,中國農業大學食品學院範志紅副教授認為:還是「洋雞蛋」的營養價值更高一些。

10樓:萌人廚房

各種蛋類哪種最有營養?你需要這份挑蛋秘籍。

雞鴨魚肉那種營養價值高

11樓:苦璟香燕晨

不同種類的肉,其營養元素含量差別較大。在我們日常的豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉、魚肉這些肉類中,同等質量下,牛肉蛋白質含量最高。

豬肉脂肪含量最高。

羊肉熱量最高肉吃了都補,但不同肉類的營養價值是不一樣的。一般而言,魚、蝦、蟹等「白肉」,肉質最好,青少年蛋白質豐富、脂肪含量少,最健康;家禽類如雞、鴨等次之,排名第二;畜類如豬、牛肉等「紅肉」,相較而言最差,排名最後。

下面詳細說說各類肉的營養價值,各位在日後的飲食中一定要注意了(知識比較專業,看不懂的朋友可以跳到結尾去看總結)。

魚肉中含有豐富的康棒蛋白質,而且人體必需的氨基酸種類也很全面。最主要的是,魚肉是最容易被人體吸收的。你肯定沒有過因為吃魚,導致消化不良,胃痛胃脹的經歷吧?

魚肉的脂肪含量也很低,只有等量豬肉的一半。同時魚肉中同時含有不飽和脂肪酸,對調節血脂有很大的幫助,對預防心腦血管疾病也很有益。雞肉相比起豬肉、牛肉,蛋白質含量較高,脂肪含量較低。

此外,雞肉的蛋白質中富含人體全部必需的氨基酸,與蛋、奶製品中的氨基酸非常相近,易於被人體吸收利用,是優質的蛋白質的**。鴨肉富含維生素b、維生素e。維生素b能抗多種炎症,如腳氣病、神經炎和。

維生素e是人體自由基的清除劑。適當吃些鴨肉,對身體是非常有益的。豬肉中富含鐵,鐵是人體造血必需的營養物質。

豬肉中的血紅素鐵和半胱氨酸,是改善缺鐵性貧血的物質。

雞蛋和雞肉,哪個更有營養?

12樓:藤凝竹慶耀

兩個都有,雞蛋裡有蛋白質吃了營養,雞肉吃了也要有營養。

雞肉營養成分:蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素b1、維生素b2、維生素c、維生素e、煙酸、鈣、磷、鐵等。

雞蛋的營養成分相當豐富。它含有蛋白質、脂肪、維生素。

及無機鹽、酵素等。

雞肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要**之一。

雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認為,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。

雞蛋中含有豐富的dha和卵磷脂等,對神經系統和身體發育有很大的作用,能健腦益智,避免老年人智力衰退,並可改善各個年齡組的記憶力。

營養學家、雞蛋來防治動脈粥樣硬化,獲得了意料之外的驚人效果。雞蛋中含有較多的維生素b2,它可以分解和氧化人體內的致癌物質,雞蛋中的微量元素也都具有防癌的作用。雞蛋蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用,蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。

雞蛋含有人體需要的幾乎所有的營養物質,故被人們稱作「理想的營養庫」,營養學家稱之為「完全蛋白質模式」。不少長壽老人的延年益壽經驗之一就是每天必食乙個雞蛋。

13樓:共你風雨行

平常就吃雞蛋,特別是早餐;需要大補的時候就吃雞,坐月子、例假不都是喝雞湯嗎、?

14樓:網友

我覺得雞蛋比較有營養,雞蛋裡含有蛋白質!

15樓:香格里拉生活

雞蛋和雞肉兩個營養還是有差別的,雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質為優質蛋白,對肝臟組織損傷有修復作用,但有高膽固醇。雞肉有多種人體每天需要的營養物質。

16樓:匿名使用者

雞蛋的膽固醇含量較高,乙個成年人或小孩,一天需補充一至兩個雞蛋就行了。至於雞肉,要看是人工養殖雞肉還是土雞肉嘍!

17樓:遠帆前景

萬事萬物都有自己的獨特。雞蛋也好,雞肉也好,都各有所長,應根據自己的特點選擇。

18樓:求知與進步

雞肉吧,肉難長。兩都含有蛋白質,都有營養。

19樓:網友

各有各的營養 同樣的質量雞蛋更有營養。

20樓:莫惜惜惜

建議多吃雞蛋少吃雞肉 雞肉不要每天都吃 雞蛋就行。

21樓:狗赤豆包

土雞,跟土雞蛋都有營養的吧,

22樓:狼就是要學英語

雞蛋。熱量低又營養。

23樓:網友

雞蛋的營養高達百分之九十幾。

24樓:網友

懷有雞蛋的雞最營養咯。

25樓:czjlove心

雞蛋,雞就是由雞蛋變來的啊。。。

豬肉,魚肉,雞肉哪個最有營養?

26樓:匿名使用者

最近聯合國抄。

表揚我們的鄰國日本。bai為什麼表揚日本du,因為他的壽zhi命是世界冠軍。他們女性的平均dao

壽命是歲,我們國家50年代是35歲,60年代是57歲,現在是歲,距離日本整整差20歲,這是沒法原諒的。日本的先進經驗是以社群為單位,每乙個月講一次保健課,如果沒有來聽就必須補課。我國沒這制度,誰愛聽就聽,不聽拉倒。

我回國後問了許多人,應該活多久呢?有人告訴我五六十歲就差不多了,這說明我們的標準太低了。他們大部分人根本不知道保健,湊合活著,問題很嚴重。

肉類(總原則:越小的東西越好,海樣的比陸地的好。蝦公尺比小魚好,小魚比大魚好,大魚比雞肉好,雞肉比羊肉好,羊肉比豬肉好,豬肉比牛肉好。

最好的是魚肉)

能把雞鴨魚肉榨汁喝嗎?現非常時期,雞鴨魚肉嚇能不能吃?

雞鴨魚肉只有做熟吃營養物質才容易吸收利用,而榨汁吃難以達成此效果的,何況雞鴨魚肉榨汁喝味道也差強人意。所以對孩子來說,還是以蒸煮烹炸加工雞鴨魚肉讓他 她 們吃比較好,不建議榨汁喝的!一般情況下來說,最好建議不要把雞鴨魚肉榨汁來喝,因為這樣的烹飪方式達不到理想的美味效果,所以不建議這麼做,雞肉的營養價...

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