1樓:網友
茶壺裡煮雞蛋---有嘴卻倒不出。
2樓:夜造人輝剖
茶壺裡煮雞蛋-心裡有數 茶壺裡煮雞蛋-肚裡有貨 茶壺裡煮雞蛋-有嘴卻倒不出。
3樓:網友
有貨倒不出。 對把 嘿嘿。
茶壺裡煮雞蛋對茶壺裡的水有危害嗎?
4樓:匿名使用者
基本沒有毒,但但濃茶中含大量的單寧酸,它可以使蛋白質形成不易消化的凝固物,影響人體吸收,故不宜多食茶雞蛋。
5樓:匿名使用者
最好是不要喝,會有臭雞蛋的味道,對茶壺的水鏽有清潔作用。
6樓:匿名使用者
沒有危害的 請放心吧。
水煮雞蛋煮熟後一半是硬的一半是液體怎麼回事?
7樓:匿名使用者
沒煮熟而已啊~多煮一會就好了。
8樓:網友
可能是雞蛋不好,也可能是沒煮熟。
9樓:單純地該死
那就是還沒煮熟呢好吧,多煮一會。。。
10樓:網友
這個雞蛋了,可能性壞了。很大?
煮雞蛋有半個沒有蛋白是什麼原因
11樓:一條中國魚
雞蛋放久了,內部就會出現越來越多的空氣。
煮蛋發現空的部分超過三分之一,就扔掉不要吃了!
說明很不新鮮了。
12樓:網友
雞蛋不夠新鮮啦。
雞蛋放久了,裡面的氣囊會增大,蛋黃靠一遍,感覺蛋白少了半個。
煮雞蛋水開了以後幾分鐘才會完全熟透?或者說水開了幾分鐘不完全熟裡面蛋黃會留出來的。
13樓:來自火星座
十分鐘左右全熟,但不好剝雞蛋皮,最好是十五分鐘左右等雞蛋老一點好剝皮,大概八分鐘左右蛋清熟了,蛋黃不會熟。
14樓:網友
煮的時間要短,煮後要冷卻。蛋白全熟,蛋黃也完全凝固的雞蛋需要煮10分鐘,可如果你想要乙個蛋黃嫩嫩的水煮蛋,大概6分鐘就可以了。如果雞蛋煮的時間過久,就會有難聞的硫的氣味。
另外要注意的是,把雞蛋從鍋裡拿出來後要立即用涼水冷卻,否則殘餘的溫度會讓蛋繼續加熱而變老。
15樓:小胖
水開再煮七分鐘,雞蛋是最好的時候,既不會太老也不會流黃。
16樓:網友
5分鐘熟透3分鐘蛋黃沒熟 把雞蛋放到開水裡不**10分鐘熟。
17樓:良銳
水開之後要3分鐘,蛋清凝固,蛋黃還是液態。但這時的營養價值最高!!!
18樓:在水一芳
普通鍋開鍋後5分鐘關火,高壓鍋開鍋後一分鐘關火。
19樓:網友
水不要太多,五分鐘就行了,甚至沾水的紙墊著直接煮,三分鐘就行了。
20樓:_夜夜夜夜夜瑾
10分鐘全熟透,2-3分鐘應該會流出來。
21樓:網友
七八分鐘梅蛋熟透,五分鐘蛋黃會流出來的。
22樓:網友
煮雞蛋看似簡單,卻很有學問。若煮法不當,會破壞雞蛋的營養成分。
將新鮮雞蛋洗淨,放在盛水的鍋內浸泡一分鐘,然後用小火燒開。這是為了防止雞蛋在燒煮過程中蛋殼爆裂。
雞蛋用小火燒開後,再改用溫火煮8分鐘即可。切忌燒煮時間過長,否則,蛋黃中的亞鐵離子會與硫離子產生化學反應,形成硫化亞鐵褐色沉澱,從而妨礙人體對鐵的吸收。
煮熟的雞蛋不必馬上取出來,1〜2分鐘後再取出,或放在涼開水、冷水中降溫半分鐘,這樣容易剝皮。為防止細菌感染不宜放入自來水中。
23樓:一念隨緣
筷子能夾起來, 蛋就熟了。
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