1樓：匿名使用者
同水蔬菜儲存冷藏溫度我產品保鮮櫃儲存蔬菜水適宜溫度通科試驗靠資料白菜、萵苣、菠菜、芹菜、菜花、洋蔥、卷菜、胡蘿蔔、桃、葡萄、蘋、士多啤梨等適宜儲存溫度都0℃左右其蔬菜、水都0℃其吃黃瓜、茄、西紅柿、柿椒都零2~10℃間；香蕉、檸檬等13~15℃左右。
水果風幕保鮮展示櫃怎樣陳列好
2樓：粉袍君
水果超市對經營的水果，水果風幕展示櫃的樣品及陳列用的道具，展臺，貨架等設施，都能使商品陳列達到整齊，清潔，有序的要求。整齊，即要求在擺放商品時要按商品的大類，分類，細類及等級，**，顏色等方面的特徵，分門別類地陳列擺放，使之一目瞭然。
1、醒目陳列。
醒目，就是要便於顧客看到商品。因此，它是商品陳列的第一要求，在商品陳列中要注意：位置：
人的視線的最佳醒目位置是與眼睛成直角的地位，從顧客的眼睛以下位置到胸部是最有效的高度，對這一**面積必須充分利用，防止空置浪費。量感：數量少而小的東西，不引人注目，必須使小商品和形狀固定的水果風幕櫃商品成量感群陳列，集小為大以造成聲勢。
有時可以利用視覺誤差，造成產品豐盛的感覺，水果超市可在斜著置放的水果平櫃後，放一塊大鏡子，看起來商品就琳琅滿目了。節奏：把經營的商品不分輕重緩急，主次強弱，全部平排出來，總體既不突節奏出，也不可能醒目。
因此，要挑選那些顧客歡迎，市場熱銷，包裝或造型優美的水果風幕櫃商品作為陳列重點，放到**位置，以吸引顧客，再在周圍附帶陳列那些有連帶性的商品，以擴大顧客注目的視線範圍。
2、商品的整潔有序。
水果超市對經營的水果，水果風幕展示櫃的樣品及陳列用的道具，展臺，貨架等設施，都能使商品陳列達到整齊，清潔，有序的要求。整齊，即要求在擺放商品時要按商品的大類，分類，細類及等級，**，顏色等方面的特徵，分門別類地陳列擺放，使之一目瞭然。水果風幕展示櫃清潔，即要求店員在商品擺放整齊的基礎上，對商品勤加整理，保持商品的清潔。
如陳列品，裝飾品，宣傳品等要隨時保潔，定期更換；髒，爛樣品要及時撤換更新並重新歸類，使水果風幕展示櫃商品陳列處於整潔，完好的狀態。有序，即要求在一定時期內固定商品的擺放貨位，並隨季節，需求量等變有序化的適當調整；對陳列水果的說明，標牌，價籤等均應面向顧客。
水果保鮮用冰櫃冷藏好還是用風幕機好 還是用點菜櫃好
3樓：周鵬鵬旭旭
不建議使用冰櫃冷藏，要麼使用風幕機，要麼使用點菜櫃，所謂的點菜櫃也就是直冷是保鮮櫃，風幕機也就是風冷迴圈式冷鮮櫃，風冷櫃保鮮的時候最好將水果使用保鮮膜封裝，要麼會風乾的。
4樓：網友
吃了好
保鮮櫃 風幕櫃的區別，保鮮櫃與風幕櫃的區別是什麼？能具體說說嗎？
風幕櫃和保鮮櫃其實都是差不多的，都有保鮮冷藏的功能，而風幕櫃還有展示的功能，能夠將水果 蔬菜等產品很好的展示出來，而保鮮櫃就拿蛋糕保鮮櫃來說，也是有很好的展示功能的，水果風幕櫃也會被稱為保鮮櫃。因此二者區別不是很大，主要還是叫法不同。這個要看您的具體需求。所以區別不是很大，說法不一樣，一般來說，水果...
保鮮櫃不保鮮怎麼處理保鮮櫃保鮮應該調在多少溫度
檢查是不是需要加氟，不需要加氟就檢查電路。保鮮櫃不製冷的原因很復 雜，有很多種，那麼我們採用一一排查故障的辦法來給大家分析一下保鮮櫃不製冷的原因和解決辦法發吧。1 原因 風機不工作 解決辦法 如果你的冰箱屬於間冷式的，則要檢查風機是否工作。開啟冷凍室的門，用手按住箱口邊緣處的按鈕，檢視風機是否工作，...
保鮮櫃不冰凍是怎麼回事 保鮮櫃不製冷的原因和解決方法
保鮮櫃不製冷的原因和解決方法 風機不工作，解決辦法 如果你的冰箱屬於間冷式的，則要檢查風機是否工作。開啟冷凍室的門，用手按住箱口邊緣處的按鈕，檢視風機是否工作，風機不工作也會造成冰箱不製冷。翻開冷凍室的門，用手按住箱口邊緣處的按鈕，檢視風機能否工作，風機不工作也會形成臥式冷櫃不製冷。另如箱內食品放置...