有一種海鮮菜叫什麼名字,求各種海鮮的名稱!!!

2025-07-10 06:05:19 字數 3684 閱讀 7152

1樓:網友

你說的該不是蟶子或鬼爪螺吧。

2樓:西崗紅雙喜

帶殼嗎,是不是大連人說的蟶子啊,如果是蟶子一般的做法是跟雞蛋煎蛋餅吃。不過味道和海蠣子不是一路的。

3樓:我是菠蘿的朋友

蟶子麼?但尾巴也可以吃吧。

求各種海鮮的名稱!!!

4樓:我是誰

名稱如下:

1、魷魚。目前市場看到的魷魚有兩種:一種是軀幹部較肥大的魷魚,它的名稱叫「槍烏賊」;一種是軀幹部細長的魷魚,它的名稱叫「柔魚」,小的柔魚俗名叫「小管仔」。

注意:優質魷魚體形完整堅實,呈粉紅色,有光澤,體表面略現白霜,肉肥厚,半透明,背部不紅;劣質魷魚體形瘦小殘缺,顏色赤黃略帶黑,無光澤,表面白霜過厚,背部呈黑紅色或黴紅色。

2、蝦蛄(gū)—皮皮蝦。

皮皮蝦兩側有倒刺,拿蝦的時候,要頭朝上,尾朝下,這樣才不會被蝦刺掛到。蒸熟的皮蝦剝的時候只要一根筷子就搞定了。

3、大黃魚——大黃花魚。

大黃魚為傳統「四大海產」(大黃魚、小黃魚、帶魚、烏賊)之一,是我國近海主要經濟魚類。中醫認為,黃魚有和胃止血、益腎補虛、健脾開胃、安神止痢、益氣填精之功效。

注意:黃魚不能與中藥荊芥同食;吃魚前後忌喝茶;不宜與蕎麥同食。黃魚是發物,哮喘病人和過敏體質的人應慎食。

4、黃姑魚。

黃花魚與黃姑魚雖然只一字之差,但是味道相差很大。黃花魚魚味鮮美,肉嫩滑且肉質呈蒜瓣狀,而黃姑魚則肉質較松粗,鮮美嫩滑程度不及黃花魚。

5、海蜇(zhé)

海蜇是生活在海中的一種腔腸軟體動物,體形程半球狀,可食用,上面呈傘狀,白色,藉以伸縮運動,稱為海蜇皮,下有八條口腕,其下有絲狀物,呈灰紅色,叫海蜇頭。

6、牡蠣——海蠣子。

牡蠣,又稱為「海里的牛奶」,其富含大量蛋白質和人體所缺的鋅,食用牡蠣可防止**乾燥,促進**新陳代謝,分解黑色素,它是難得的美容聖品。

5樓:麥可火夫

一、幾種常見海水魚的名稱。

1、海鯽魚(俗稱)——斑鯽 (生物學名)2、鰨公尺魚(俗稱)——寬體舌鰨(生物學名)3、狗光魚(俗稱)——蝦虎魚(生物學名)4、麻口魚、白片魚(俗稱)——黃鯽(生物學名)5、寨花、鱸板(俗稱)——鱸魚(生物學名)6、鮁魚(俗稱)——藍點馬鮫(生物學名)二、幾種常見海水蝦類的名稱。

1、明蝦(俗稱)——中國對蝦(生物學名)2、竹節蝦、斑節蝦、脊尾蝦(俗稱)——日本對蝦(生物學名)3、白蝦(俗稱)——脊尾白蝦(生物學名)4、琵琶蝦、爬蝦(俗稱)——蝦姑(生物學名)三、幾中常見海淡水蟹類的名稱。

1、梭子蟹(俗稱)——三疣梭子蟹(生物學名)2、嘟嚕子(俗稱)——天津厚蟹(生物學名)3、火螃蟹(俗稱)——日本鱘(生物學名)4、河蟹(俗稱)——中華絨鰲蟹(生物學名)四、幾種常見海水貝類名稱。

1、花蛤(俗稱)——菲律賓蛤仔(生物學名)2、白蛤(俗稱)——四角蛤蜊(生物學名)3、天鵝蛋(俗稱)——紫石房蛤(生物學名)4、鐵蛤(俗稱)——青蛤(生物學名)

5、蜆(俗稱)——縊蟶(生物學名)

6、毛蛤(俗稱)——毛蚶(生物學名)

7、海蠣子(俗稱)——牡蠣(生物學名)

8、海紅(俗稱)——貽貝(生物學名)

五、其他常見海鮮動物的名稱。

1、海腸子(俗稱)——單環刺縊(生物學名)2、海蚯蚓(俗稱)——沙蠶(生物學名)

3、滷蟲(俗稱)——鹽水豐年蟲(生物學名)

6樓:網友

溫州的海鮮,我就知道,花龍,青龍仔,老虎斑,青斑,金昌,白花,澳龍,澳鮑,東星斑,麻斑,西星,泰星,黃丁,花螺,帶子,象拔蚌,水蚌,蘇眉。

7樓:四川萬通汽車學院

…帶子………生蠔和扇貝、蝦

有一種遊戲,叫什麼名字

五子連珠 一提起五子連珠,大家肯定會想到五子棋.可這款英文名叫 coolball 的遊戲卻是7種顏色彩球的遊戲.遊戲中,作為一介草民,你將與國王直接對抗直到登上國王寶座 不過,對抗中充滿了挑戰和樂趣.你手中的 就是可愛的綵球.你可以通過移動並將同種顏色的綵球以橫,豎,斜排的形式排列,五個以上將自動消...

有一種茶樹誰知道叫什麼名字

是普洱荼普洱荼的泡製方法 1.將普洱茶葉置入濾杯中,約10克 鋪滿杯底,略高 2.將才煮開的沸水注入濾杯中,蓋末茶葉。3.片刻,拿出濾杯,棄去第一道茶水。4.再次注入沸水,蓋末茶葉,蓋上杯蓋,靜置20秒左右。5.開啟杯蓋倒置,取出濾杯,稍稍滴去茶汁,至於杯蓋內。6.好了,一杯香濃醇和的普洱茶就泡好了...

一種野菜,不知道叫什麼名字,聽說這是一種野菜,不知道叫什麼名字

我老家那邊,也叫這個音,應當是 野莧菜採集嫩莖葉入沸水鍋焯後,撈出回清水洗淨,製成多種菜答餚。好像味道是有點酸酸的。是鼠麴草 菊科植物。開花時採收,晒乾,去盡雜質,貯藏乾燥處。能祛痰,止咳,平喘,祛風溼。用於咳嗽 痰喘 風溼痺痛。聽說這是一種野菜,不知道叫什麼名字 富貴菜別名百子菜 神仙菜等,菊科三...