茶油放久了有一股煤油氣味是正常的嗎

2025-07-10 05:35:19 字數 1642 閱讀 5844

1樓:網友

答:不正常,這是油脂被氧化了。油脂酸敗不僅降低了食物油的營養價值,而且酸敗產物對人體有害。

油脂高度氧化產物可引起肝、肺、腎等組織壞死,還會引起血管擴張和充血。所以一旦聞到哈喇味的油就不能吃了。

2樓:九展母嬰搖籃

放了多久了,土茶油保質很短的,精練過正規出來的是18個月,如果時間太久,可以當做外用藥,效果好的不的了。

茶油放久了有異味怎麼辦

3樓:鑽家

過期食品不宜服用,以免危害自己的身心健康。

4樓:生活小集錦慢慢

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您好,茶油放久了有味大多是過期了,像這種就不要使用了,不過可以外用。

家裡的油放時間久了,就會產生一股又苦又麻、刺鼻難聞的味道,俗稱「哈喇味」。因食物表面沒有變質的跡象,大部分人還是選擇把這些食物繼續吃掉。但事實上,哈喇味的食物暗藏隱患,危害不小。

含油脂較多的油類很容易產生哈喇味。這是因為哈喇味是由油脂變質產生的。含油脂的食物若貯存時間太長,在日光、空氣、水及溫度的作用下,就會被氧化分解、酸敗,從而產生異味。

有哈喇味的食物不僅難聞,吃了還可能引起噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等消化系統症狀,長期食用還可能誘發消化道潰瘍、脂肪肝等病。此外,油脂變質時產生的過氧化脂自由基還會破壞人體內的酶類,使人體新陳代謝發生紊亂,表現為食慾不振、失眠健忘等。因此,食物一旦出現哈喇味就不能再吃了。

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陳年的山茶油是什麼味道的,有沒有可能有酸臭味

5樓:網友

隔了年的茶油還吃,不怕得病啊。新油馬上就上市了。找我。大把。

有機山茶油怎麼一股煤油味

6樓:我為公尺狂

這個是不正常的 你在手掌上滴一兩滴山茶油,雙手合攏摩擦待發熱時聞氣味。優質的農家山茶油可以聞到獨特茶油味純且濃,沒有雜味。有煤油味要麼是摻假了,要麼是汙染了。

如何出去陳年茶籽油的油溢氣味

7樓:aoeiu眉

我們這個地方的茶籽油有很濃的味道,一般吃不慣的還真的吃不下;哦哦,我們這邊的茶籽油是烘乾再壓榨。

8樓:匿名使用者

油燒好了之後,放一根大蔥,這樣油脂的氣味會少一些,有得口感也會好一些。

9樓:匿名使用者

油燒好了之後,放點姜,就 不有了。

10樓:匿名使用者

用蘇打水試試吧應該行。

山茶油做菜有煤油味是何原因?

11樓:九展母嬰搖籃

你好,壓榨法不一樣,你這種是老方法。

現在我們廠家都是採用冷壓榨,不破壞茶油營養成份。

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