食品級不鏽鋼304是什麼意思？如何識別？
1樓：網友
含義：304不鏽鋼是不鏽鋼中常見的一種材質，密度為 g/cm3，業內也叫做18/8不鏽鋼。耐高溫800度，具有加工效能好，韌性高的特點，廣泛使用於工業和傢俱裝飾行業和食品醫療行業。
市場上常見的標示方法中有06cr19ni10，sus304，其中06cr19ni10一般表示國標標準生產，304一般表示astm標準生產，sus 304表示日標標準生產。
304 是一種通用性的不鏽鋼，它廣泛地用於製作要求良好綜合效能(耐腐蝕和成型性)的裝置和機件。為了保持不鏽鋼所固有的耐腐蝕性，鋼必須含有18%以上的鉻，8%以上的鎳含量。304不鏽鋼是按照美國astm標準生產出來的不鏽鋼的乙個牌號。
識別方法：將不鏽鋼表面擦拭乾淨。
將304藥水滴一滴在不鏽鋼表面。
將2根金屬線接於電池2端，2根金屬線的另2端，一端接觸在不鏽鋼表面，另一端放在304藥水上，等待3秒反應時間。
觀察藥水的顏色，對比藥水說明書，就可以知道這是不是304食品級不鏽鋼。
304食品級不鏽鋼的電水壺有哪些？如何鑑別食品級不鏽鋼？
2樓：拉拉拉拉拉拉
食品級別不鏽鋼 分為18/0 18/8 18/10 後面兩種都稱為304不鏽鋼 國內比較好的品牌都是18/8材質的 18/10基本都是國外進口 或者出口國外的 18/8足夠我們使用。
304不鏽鋼不含錳，201不鏽鋼是以錳代鎳的不鏽鋼。錳中毒通常只限於採礦和精煉礦石的人，長期接觸錳可引起類似帕金森綜合症或wilson病那樣的神經症狀。一般人們日常使用含錳的器皿還沒有發現有中毒的報道。
想要區別304不鏽鋼與含錳不鏽鋼，可以使用吸鐵石吸使用的器皿，如果能被磁鐵吸住的就不會是304不鏽鋼。反之就有可能是其它的不鏽鋼或者含錳的不鏽鋼。
水是不會把金屬裡的化學元素浸泡出來的，只有酸、鹼、鹽等長時間的存放在這類的器皿裡才有可能發生這樣的現象。所以，一般都提醒人們不要把食物長時間的存放在不鏽鋼的容器裡面。
不鏽鋼是不鏽耐酸鋼的簡稱，耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質或具有不鏽性的鋼種稱為不鏽鋼；而將耐化學腐蝕介質（酸、鹼、鹽等化學浸蝕）腐蝕的鋼種稱為耐酸鋼。由於兩者在化學成分上的差異而使他們的耐蝕性不同，普通不鏽鋼一般不耐化學介質腐蝕，而耐酸鋼則一般均具有不鏽性。「不鏽鋼」一詞不僅僅是單純指一種不鏽鋼，而是表示一百多種工業不鏽鋼，所開發的每種不鏽鋼都在其特定的應用領域具有良好的效能。
成功的關鍵首先是要弄清用途，然後再確定正確的鋼種。和建築構造應用領域有關的鋼種通常只有六種。它們都含有17～22%的鉻，較好的鋼種還含有鎳。
新增鉬可進一步改善大氣腐蝕性，特別是耐含氯化物大氣的腐蝕。不鏽鋼指耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質和酸、鹼、鹽等化學浸蝕性介質腐蝕的鋼，又稱不鏽耐酸鋼。實際應用中，常將耐弱腐蝕介質腐蝕的鋼稱為不鏽鋼，而將耐化學介質腐蝕的鋼稱為耐酸鋼。
由於兩者在化學成分上的差異，前者不一定耐化學介質腐蝕，而後者則一般均具有不鏽性。不鏽鋼的耐蝕性取決於鋼中所含的合金元素。
如何識別食品級不鏽鋼？
3樓：網友
個人很難準確鑑別不鏽鋼，只能通過經驗或少量手段大致判定不鏽鋼屬於哪一類。例如，用不鏽鋼鑑別液滴在不鏽鋼上，鑑別液會根據不鏽鋼中的某一種成分（不鏽鋼不止一種成分）變化出不同顏色，根據顏色變化可以大致判斷不鏽鋼的型別。但不會準，只能作為區分幾種已知不鏽鋼的依據。
至於是不是食品級，只能看廠方資料。因為食品級的要求和材料（例如不鏽鋼）、牌號（例如304）沒有關係。下面的截圖是國家標準 gb 食品安全國家標準 食品接觸用金屬材料及製品》關於確認食品級以及食品級材料必須標註的內容。
gb 食品安全國家標準 食品接觸材料及製品通用安全要求》要求標識的產品資訊。
4樓：面悠悠
別再受騙！為了你的健康教你如何辨別食品級不鏽鋼壺。
5樓：卓見天下
所謂的304是美國的標準得來的，通常用於機械類，所以不能用於食品級，到國內通常以此為標準，國內的食品級不鏽鋼的標準必須印有gb9684的才是食品級不鏽鋼，簡單點來說就是，gb9864不鏽鋼=食品級不鏽鋼，304不鏽鋼≠食品級不鏽鋼。
6樓：使用者名稱
（1）磁性的角度。201有一定磁性，但磁性不好；202幾乎沒有磁性；304與316上絕對沒有磁性；4系列都有磁性而且磁性很好。2系列之所以有磁性是因為2系列不鏽鋼多數是**料回爐，我們叫反扎料，含有的元素不純淨，反扎料的成本只等於一級料的1/2。
因此，食品級不鏽鋼完全無磁性的有可能是安全的，有弱磁性是有毒的，強磁性也是安全的。（2）質材的區別。在2系列不鏽鋼中，馬氏體、高錳合金。
它的特點是原材料**便宜、中度和低度重金屬析出，塑形性普通；在3系列不鏽鋼中，奧氏體、鉻鎳合金；它的特點是原材料**比較高、無重金屬析出，塑形性較好，炊用比較多是304而醫用的是316；在4系列不鏽鋼中，鐵素體、碳合金。它的特點是鍋用430**比較便宜、塑形性比較差、磁性非常好，但屬於健康金屬，在鹼性環境中會生繡。4系列除了430以外多數是用於刀用鋼材與其他用途，因為硬度高於系列不鏽鋼。
安全國家標準 不鏽鋼製品》要求，在不鏽鋼產品或最小銷售包裝上，應標示不鏽鋼型別和「食品接觸用」字樣，以保護消費者的知情權、選擇權和監督權。
中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅介紹，不鏽鋼的鉻和鎳有一定的比例，鉻含量在以上的，才能稱之為不鏽鋼，而鉻含量達到18%鎳含量為8%的不鏽鋼，也就是「18-8」(304鋼)才具備不鏽鋼器皿耐腐蝕抗鏽的能力，這就需要看不鏽鋼上標註的型別。
不鏽鋼器皿是否安全，主要就是重金屬遷移的問題，「關鍵在於不鏽鋼器皿是不是名副其實的合格的不鏽鋼，如果是，可以拿來泡茶。」朱毅說，304鋼是比較好的，這樣的不鏽鋼杯可以放心泡茶。
此外，專家提醒，購買不鏽鋼製品時可看產品編號，如「18-8」(304鋼)、「18-0」(430鋼)等，橫線前邊的數字表示含鉻量，橫線後邊的為含鎳量。一般來說，現在市面上常見的304鋼是鉻遷移量較少的，因此可首選304鋼材質的不鏽鋼製品。
7樓：網友
食品級的是304的 但看外表的話不太看得出來的吧。
工業級304不鏽鋼與食品級304的不鏽鋼區別
304不鏽鋼是不鏽鋼中常見的一種材質，密度為7.93 g cm3，業內也叫做18 8不鏽鋼。耐高溫800度，具有加工效能好，韌性高的特點，廣泛使用於工業和傢俱裝飾行業和食品醫療行業。市場上常見的標示方法中有06cr19ni10，sus304，其中00cr19ni10一般表示國標標準生產，一般表示as...
新買的304食品級不鏽鋼飯盒洗完後用紙巾擦拭掉色，正常嗎
不正常，建議不要使用 這樣對身體不好的呢？新買了個不鏽鋼飯盒，但是裡面很髒，擦了洗，洗了擦。還用的辦法用油擦了洗。此黑色應該 是氧化膜的顏色，一般好的不鏽鋼，常用的304的，不會出現這種情內況，容你這個應該是不鏽鐵的，你可以用磁鐵試試，如果可以吸，就是不鏽鐵，較不鏽鋼要低 吃飯最好用搪瓷，安全，衛生...
403材質的不鏽鋼是食品級的不鏽鋼嗎
403材質的不鏽鋼不是食品級的不鏽鋼，403是1cr12，主要用於工業，比如機械 配件 模具材料，原材料 可以去不鏽鋼相關 查詢。目前一般在1萬左右一噸。廚具一般不使用403吧，一般使用430。304一般用於工業不鏽鋼，主要用於石油 化工 機械 醫藥 食品機械等，所以可以用於廚具。食品級不鏽鋼是指符...