1樓：上官醉卉
南方人的飯量確實比北方小。南方的點心相當多，其中很多北方人未必見坦正過，或者和在當地的形態有很大不同。記得我室碧信姿友剛來的時候，連續好多天在食堂點燒麥失悔絕敗，因為她分不清各種東西的名字，我們天天看她對著餐盤一臉抑鬱。
2樓：阿舞子
南方瞎或的主食就是公尺飯，不是說沒有面條公尺粉粿條河粉，但基本都是簡單快速解決一餐的選擇。不知道其他譽孝南方如何，至少就上海而言，菜裡放糖是真的很厲害。我們的紅燒肉是甜的，醬鴨是甜的，番茄炒蛋是甜的，就連炒青菜也有可能是甜的磨虛伍。
3樓：猴啊88885盎蟻
菜是攔舉真的辣啊，又悔蘆很甜。我真的是受不了了，吃不了那麼辣，現在上火的都開始冒痘痘了。還有就是南方菜的分量可簡前碧真小啊，從沒見過那麼少的菜。
4樓：刻苦且隨和丶彩虹
我是河南的，大學自己去了江蘇，蘇南。到學校發現他們吃的滑野真芹讓李少！我乙個人吃的頂他們兩個半，班上還有乙個河南的，食量我倆基本一嫌遲樣。
周圍同學看我那麼大一盤飯菜永遠是看熱鬧的嘀咕狀。
5樓：同心樂天無憂
北方人大部分都習慣吃大量的主食，比如公尺飯麵條饅頭之類的，可能因為南方同志們總是吃甜食吧，對碳水化合物可能需求不是很大塵模，胡姿感覺主食的量略少啊，我們兩個人一頓飯吃好幾派做緩碗公尺飯。
6樓：紀天亦
房東老太太用只直徑一尺左右的電飯鍋作了滿滿一鍋公尺飯。南方的公尺襲者飯味道遠不如我們北方，但還是被我們四個人狼吞虎嚥，吃得精光。上海煎餅有三個顯而易見的缺明虛點：
太貴，量少，管飽吃的話我們拍槐薯哥倆要破產。
7樓：小知09400縣套
第四天的時候去松江找遊戲公會的小夥伴面基（蹭飯），他為了照顧我們口味帶我們去了一家東北館子，當豬肉燉粉條端上來乎脊我們吃了一口之後怎麼是甜的！小夥伴很不解，說豬肉燉粉條，粉條辣麼多扮戚澱粉，甜甜的不是很正常？我只好拍著他的肩膀說，下次來北京廳頃陵，我下廚給你做豬肉燉粉條，是放醬油的豬肉燉粉條！
就是醬紫。
8樓：靖芷啦
去過一次上海大概判帶困一週，委實說作為華北漢子實在吃不慣上海菜，太甜了，早飯吃甜的還好，玩掘唸了一天出了一身汗，想吃點鹹的，結果行鬥還是甜的，受不了。
9樓：赫宰是我的
番茄炒雞蛋你怎麼也放糖啊！綠豆沙怎麼裡面州茄有海帶？吃飯之前全都要先用茶水洗碗！
你們大男人一頓飯就吃一小碗，你這是碗嗎，在北方是用來蘸醋的碟子慎棗啊！這是當年剛來廣州時寬跡拆候的反應。
朋友是南方人明天要來我家吃飯，南方人都愛吃什麼菜？
10樓：虎子是二哈
一、最家常的一道菜——紅燒肉
準備材料：五花肉、八角、食用鹽、老抽、白沙糖、料酒、生薑、食用油。
做法：1、先將五花肉洗淨（因為外面賣的五花肉上的豬皮可能沒處理乾淨，所以要清理仔細）；
2、在鍋中燒水，五花肉冷水放入鍋中，放料酒、生薑片去腥，水開時將水上浮沫給撇掉；
3、隨後將五花肉從鍋中撈出，控幹水分，將肉切塊；
4、起鍋燒油，油溫上公升到五成熱時，大火轉中火放入薑片、八角爆香，再將五花肉放入鍋中翻炒，直至肉塊被炒出豬油，豬皮金黃（因為豬肉會容易炒出油，所以到時候得從鍋中盛出一些油出來，以防太過油膩）；
5、隨後在鍋中倒入少許老抽，翻炒上色，在放入少許料酒、鹽、糖、清水加以調味（想燒快點的，把清水換成熱水也可以）；
6、加入清水之後中火轉小火燜至半個小時；
7、差不多到時間之後小火轉大火收汁，加入雞精調味（也可不加），關火盛出裝盤。
二、最家常的一道菜——雙椒魷魚
準備材料：魷魚乙個，辣椒兩個，油適量，鹽適量，醬油1茶匙，辣椒2個。
做法：1、備好所用食材。
2、鍋里加少許油，油熱將菜椒下鍋。加少許的細鹽炒至掛味後出鍋備用。
3、另起鍋加少許的色拉油，將魷魚改刀下鍋。
4、加入辣椒調味。
5、再加入檸檬醬油提味即可。
6、將炒好的魷魚碼在炒好的菜椒上面即可。
三、最家常的一道菜—— 爆炒豬肝
準備材料：豬肝、幹辣椒、小香蔥、大蒜、生薑、澱粉。
做法：1、將新鮮的豬肝用清水清洗一遍，切成薄片，倒少許澱粉、料酒抓至均勻醃製10~15分鐘；
2、將醃製好的豬肝用水簡單清洗一遍，隨後控幹水分備用；
3、姜蒜切片、幹辣椒切段、香蔥切成蔥花；
4、起鍋燒油，油溫上公升五成熱之後轉至小火放入豬肝翻炒，隨後加入薑片、蒜片、辣椒翻炒出香味，加入小勺鹽、料酒、醬油、醋翻炒均勻；
5、豬肝上色入味兒後關火撒上蔥花燜半分鐘即可盛出。
四、最家常的一道菜——口水雞
準備材料：雞、鹽、味精、糖、陳醋、花椒粉、紅油、蒜蓉、小公尺椒。
做法：1 、雞取出內臟洗乾淨，鍋內放水燒開後，把雞放進去煮開3分鐘關火，蓋上鍋蓋燜30分鐘。
2 、把雞取出來泡一下冰水，把雞泡涼後取出，晾乾水分，砍成大小合適的塊，擺盤備用。
11樓：小李美死了
南方人大部分吃的都比較清淡，主食以公尺飯為主，可以炒幾個青菜，比如蒜蓉西蘭花，清炒萵筍，糖醋里脊，燉燉排骨。但是我覺得也可以做一些特色的菜，也能夠顯出主人的誠意。
12樓：一尾媛流鶯
南方人特別重視湯水，早上喝湯並不奇怪。但一天三頓吃什麼，因人而異。基本上，早點有粥、公尺粉、湯麵、包子、南瓜餅、油條、多士、火腿煎蛋、蝦餃、燒買、排骨、鳳爪、糯公尺雞、叉燒飯等等。
13樓：花素顏
南方的朋友來可以吃火鍋哦！火鍋要準備的又香又辣，羊肉和青菜多準備一些哦，備上牛肉丸哦！鮮美有彈性，口感嫩滑。
你喜歡吃南方的美食嗎？
14樓：鬼鬼令尊丶次倰
我國幅員遼闊，人文資源也豐富，也造就了很多地方不同的生活習慣、飲食文化李雹畝。像南方和北方，他們不但是在生活習慣上有差異，在飲食上也沒肆御有多少雷同的地方。今天我們就來說說5種南方人最愛的小吃吧，全吃過才算不枉此生，今天我們就一起來看看是哪些吧！
果條卷，這個也是具有南方特色的一道美食，而且在當地物美價廉，做法比較簡單，很快就能夠吃到。裡面有包各種的餡料，外面的醬料也是多種多樣的，是很多人的早餐選擇之一！
蚵仔煎，就是把雞蛋和海蠣放到一起，然後再加入各種的調味料，把它們做成像大餅一樣的東西，還可以在裡面新增一些別的食材，這個可以隨自己的喜好，可以說是南方小吃攤必備的一種美食了，也是夜市攤上最常見的一種美食，很多南方人都特別喜歡吃，北方人看到這種吃法，都覺得很怪異。
金陵鹽水鴨。金陵鹽水鴨是南京的乙個招牌菜，並且這道菜所用到的鴨，都是處於南京本地所飼養的，並且在很久之前是**皇宮食用的，經過後期的流傳，逐漸出現在人們的眼前。並且這種鴨子烹製出來表面是呈白色，肥瘦相當，而且肉質非常的鮮美，是當地人普遍比較喜歡吃的乙個下酒菜。
並且在烹製的時候，要經過多種工序，製作也是比較麻煩的。
酸辣粉。這是一種味道十足的小吃，起源於四川地區，後來逐步發展至貴州重慶地區，它的特點是麻、辣、鮮、香、酸。雖然小小的一碗味道很多，但絲毫不感到雜亂無章，吃起來非常好吃，酸中帶辣吃了根本就停不下來。
在成都上大學的時候就經常吃，紅汪汪一層辣椒紅油浮在湯麵上，碎碎的香菜還有酥脆的黃豆和花生。吃完紅薯粉後，在湯底撈完花生和黃豆，捧起又酸又辣的湯底每喝一口都是享受。
筍。它在北方是不常見的，所以呢，北方人吃的也比較少哪森。它在南方比較常見，而且呢，它在南方的做法也是非常的多的，什麼竹筍燜筍都有，其中油燜筍是最出名的。
南方的冬天是什麼樣子的呢，南方冬天的特點是什麼？
南方地區冬天的溫度大都在0 以上，最低溫度也不過零下幾度。但是還是感覺很冷，是那種刺骨的冷，因為南方比較潮溼，所以南方冬天是又冷又潮溼。經常有人覺得南方的人到了北方，不覺得北方過於寒冷。南方的相對溼潤加重了寒意，這就是所謂的溼冷。學過物理的都知道因為水的熱導率相對較大，所以潮溼的空氣更利於熱量傳導，...
春天是什麼樣子的呢，春天是什麼樣子的呢
如果是季節的春天 春天會是一片新氣象，會有剛剛發芽的嫩柳樹 會有剛剛探出小腦袋的綠草 會有五顏六色的小花，這些都是春天象徵！帶著你的家人去踏青。天氣會很晴朗 陽光很溫和 不像夏天那麼晒 也不像冬天那樣灰 是很溫暖又不刺眼的陽光 樹枝上有新長出的嫩黃的小芽 淡淡的黃綠色 空氣清新 很美 開著心愛的車子...
白鷺是什麼樣子白鷺長什麼樣子呢？
白鷺，鸛形目鷺科白鷺屬。通常也叫小白鷺 little egret 是廈門的市鳥，重要的溼地鳥類，是廈門數量最多的鷺科鳥類。由於其對環境的要求較高，是環境質量的指標。是最具魅力的溼地觀賞鳥類之一。繁殖前期 白鷺到繁殖期會換上美麗的繁殖羽。繁殖羽出現於春夏時節所以也叫夏羽。此時白鷺頭上長出2枚辮羽，頸背...