魷魚怎麼清洗 魷魚清洗步驟
1樓：森森的美麗日記
<>1、首先用左手握著魷魚的身體，右手握魷魚頭，輕輕往外拉，分離的同時，魷魚腸等雜物就會被一起抽出。
2、然後取出魷魚腸後，可以看到魷魚的身體裡有一根類似塑料的管子，這個也抽掉不要。
3、接著把手伸進魷魚的身體裡，取出殘留的雜質。
4、把處理好的魷魚身體用清水清洗乾淨，然後撕掉魷魚衝絕前皮。
5、用手按在魷魚的眼睛部分，輕輕擠壓，就可以把魷魚眼睛裡的散清黑色墨汁擠掉，也可以直接去掉眼睛。
6、最後處理好的魷巨集粗魚頭和魷魚身再用清水沖洗一遍，沖掉表面的粘液即可。
魷魚怎麼清洗
2樓：小超互娛樂
魷魚的清洗方法：
材料準備：一碗清水，剪刀。
第一步：將魷魚表面的黑皮剝下。
第二步：用手將魷魚的魚骨去除。
第三步：用剪刀剪開魷魚的頭部。
第四步：接著用手將魷魚的眼睛去除。
第五步：用剪刀剪開魷魚的身體。
第六步：使用清水清洗已經剪開的魷魚身體和清理完的魷魚頭部。
第七步：魷魚已經清洗完成。
3樓：網友
（1）首先，要對魷魚的表面清洗，剛買回來，因為之前不知道在什麼水裡放養過，建議先把魷魚放在水裡一小時左右，不管是死是活的，讓它有乙個換水的過程。
2）接著，然後把魷魚的腹部與尾部(魷魚須)從連線的部分切開。
3）接著，用刀從腹部底下切開，取出魷魚的內臟，特別小心魷魚有膽，切過魚的人都知道，膽是苦的，千萬不能破，一破整個魚的味道就失真了。
4）取出魷魚內臟後，清洗內部。
5）魷魚的眼睛，看您個人愛好，取出來吃或者乾點其它的都成，魚類的眼睛營養價值還是不錯的，魷魚腹部兩邊的那塊薄薄的膜就可以要也可以不要。
6）再把魷魚須乙個乙個分開，可以用剪刀剪，也可以用刀切的方法，然後再一條一條清洗。
7）魷魚的腹部，清洗完後，然後把整個魷魚腹部再拿去切成一片一片，或者一條一條的都可以，接著就可以開始做散菜了，至於是要煮，還是炒就看個人愛好了。
4樓：蘋果綠養生網
海鮮的食物大家都愛吃，一方面是因為它的口感好，非常的鮮香，另一方面是因為它有很好的營養價值，供人們選擇和利用。海鮮的種類繁多，根據自己的喜好選擇，魷魚大家都不陌生的吧，一般冷凍的比較多，大家知道如何清洗嗎，下面就來告訴你清洗的方法。
吃魷魚的好處：
1、魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效**貧血。常吃魷魚對身體健康有好處，而且還可以促進骨骼的發育還可以有補血的作用，同時魷魚還含有豐富的蛋白質和氨基酸，還有一定可以抗疲勞的物質，這樣的物質可以緩解疲勞，還可以恢復視力，改善肝臟功能的作用。魷魚所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。
魷魚的清洗方法：
1、新鮮度不高的魷魚表皮特別腥，烹飪之前一定要把它去除掉。很多人因為不願意清洗或者是不懂得清洗的方法就會減少吃由於的次數，可以用鹽搓魷魚，把上面的表皮的髒的物質清洗乾淨，然後用清水衝乾淨就可以減少由於的異味和髒的物質了。
2、提前焯水這步必不可少。很多人清洗乾淨以後就直接炒，其實在炒之前最好用開水燙一下，這一步是不可缺少的，可以減少異味，而且還會口感更好。可以在烹飪的時候根據自己的口味加入大蒜、洋蔥、生薑、檸檬、芥末油等去腥提味的調味料。
關於魷魚的清洗的方法，上面這些希望能夠對您有所幫助，現在市面上賣的魷魚有新鮮的和冷凍的，其實營養價值也差不了多少，平時的時候買回來以後要用鹽搓魷魚，可以去掉腥味，對於烹飪後的口感也會增加很多，大家一定要牢記哦。
5樓：郵箱小師傅
1、剪開頭、腹的連線處，拉出頭足。
2、取出腹中的軟骨。
3、剪開腹部，把墨囊小心取出，墨囊可用鹽與高粱酒浸泡，做成墨魚汁醬。
4、剝下皮。
5、剪下頭部的內臟。
6、魷魚的眼睛最好也剪去，因它的汁液呈淺褐色，會使菜色不美。
7、剝去頭部皮膜。
8、把嘴取出(魷魚嘴也叫做龍珠)。
9、用水清洗乾淨即可。
魷魚怎麼清洗**
6樓：青燈俗事
必備材料：新鮮魷魚。
1、輕輕拉出頭部和內臟，把頭和身體分開。
2、拉出軀幹裡的透明軟骨後，用水沖洗乾淨。
4、刀伸進魷魚軀幹，把它橫切開。
5、刀放於眼睛下方，切斷。
6、再把刀放於管狀觸腳的位置，縱向切開。
7、用手取出堅硬的喙。
8、再用手輕輕地把眼睛扯下來。
9、用刀稍刮嘴巴上的牙齒，多刮幾下就出來了。
10、再用刀刮除小的吸盤。
7樓：迷糊貓咪一支
1、清洗過程：
1）把魷魚須放入加有一百克白醋的水中浸泡三分鐘；
2）將魷魚須（觸角）從腦袋上減下來，每根魷魚須都必須挨個清理上面圓圓的吸盤，這些吸盤不僅有泥沙，還含有對人體有害的物質。
3）剪下來後把吸盤擼掉，多用水清洗，洗完後就開始切魷魚了。
資料拓展：魷魚，也稱柔魚、槍烏賊，是軟體動物門頭足綱鞘亞綱十腕總目管魷目開眼亞目的動物。體圓錐形，體色蒼白，有淡褐色斑，頭大，前方生有觸足10條，尾端的肉鰭呈三角形，常成群遊弋於深約20公尺的海洋中。目前市場看到的魷魚有兩種：
一種是軀幹部較肥大的魷魚，它的名稱叫"槍烏賊";一種是軀幹部細長的魷魚，它的名稱叫"柔魚"，小的柔魚俗名叫"小管仔"。
8樓：劍王牙
1、首先，要對魷魚的表面清洗，剛買回來，因為之前不知道在什麼水裡放養過。建議先把魷魚放在水裡一小時左右，讓它有乙個換水的過程。
2、接著，把魷魚的腹部與尾部(魷魚須)從連線的部分切開。
3、接著，用刀從腹部底下切開，取出魷魚的內臟。
4、在取出魷魚內臟後，清洗內部。
5、魷魚的眼睛，看個人愛好，取出來吃或者乾點其它的都成。魚類的眼睛營養價值還是不錯的。魷魚腹部兩邊的那塊薄薄的膜就可以要也可以不要。
6、再把魷魚須乙個乙個分開，可以用剪刀剪，也可以用刀切的方法，看個人愛好，然後再一條一條清洗。
7、魷魚的腹部也是，清洗完後，然後把整個魷魚腹部再拿去切成一片一片，或者一條一條的都可以。
8、接著就可以開始做散菜了。
9樓：網友
把魷魚先剪開，去掉內臟，然後撕去魷魚的皮和魷魚須上的皮（一層花黑的膜）就可以了！
魷魚很容易熟。
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