1樓：民以食為天
這要看是何種食材或者是食品來決定的。如果是珍貴的食材（食品皮高神），留下3～5g做樣本就可以啦；如果是粗糙的食材（食品），留下50g做樣本就行啦，沒有必要留下250g，只有當岀現了重大事念彎故，才需要留這麼多，燃虧否叫便是浪費。
2樓：舌此先生
每個賣悄食堂對中配渣於留樣的標準是不一樣的，但是留樣是必須要有的，也是為了預防在出現一些食物中毒的時候可以進賣鏈行乙個辨別佐證。一般情況下，留乙個小份量為主，200克到300克都是可以的。
3樓：
40碼250相當於40碼美英碼7、uk英碼6和eur歐碼。根據品牌的生產地點，使用的標準**可能會有所不同。買鞋的時候，只需要仔細對比相當於40碼美英碼7、英碼6碼、歐碼歐碼。
根據品牌的生產地點，使用的標準**可能會有所不同。買鞋的時察啟猜候，只需要仔細對比。 2.
250是指腳的長度為250公釐。一些使用國際鞋碼的鞋子是250碼，而使用我們比較熟悉的舊鞋碼的鞋子是40碼。 3.
計算方法也很簡敗型單，鞋碼=公釐*2-10，這個公式也可以應用到其他腳的公釐，只要知道自己腳的公釐就不用擔心了關於買什麼鞋碼！為響應國際號召，1998年中國**釋出了基於mondopoint系統的中華人民共和國標準gb/，以釐公尺為單位，稱為「新鞋碼」（shoe size是鞋碼）。此後，鞋碼被稱為「舊鞋碼」。
新鞋碼如 24 1/2 或 表示腳長 245 公釐，這意味著相同的尺碼。在國際上，有歐碼、美碼和英碼。中國香港一直採用歐洲碼制，以歐洲碼為標準單位。
美國尺碼以英吋為單位旁扮。英國尺碼和美國尺碼之間存在固定差異。這種差異對於男鞋和女鞋來說是不同的。
4樓：買馳文
食堂留樣多少，需要按照防疫站和教育局規定留！
食品留樣不少於多少克？
5樓：郝姐愛生活
留樣食品的留樣數量不少於200g。《食堂管理制度》規定：留取當餐**所有菜餚，每份留樣不少於200克，有標籤標明菜名，留樣時間，置放規定位置，儲存48小時。
留樣由專人負責，建立食物留樣記錄。配備專用留樣冷藏櫃。溫度設定為0～10℃。
食品留樣盛器採用帶蓋容器，每次留樣前應進行清洗、消毒。留樣置放、相互間有一定距離，不疊放，避免留樣食品相互間受感染。對違規行為，追究責任，按有關規定處理。
根據《食品安全法》、《餐飲服務食品安全操作規範》等法律法規要求：學校食堂、集體用餐配送單位、**廚房、重大活動餐飲服務及大型群體集體聚餐活動中，每餐次的食品成品均應按照規範要求，必須食品留樣，制定食品留樣制度。
食品留樣不少於多少克
6樓：生活常識愛分享
125克。
應將留樣食品按照品種分別盛放於清洗消毒後的專用密閉容器內，在專用冷藏裝置中冷藏存放48小時以上。每個品種的留樣量應能滿足檢驗檢測需要，且不少於125克。在盛放留樣食品的容器上應標註留樣食品名稱、留樣時間（月、日、時），或者標註與留樣記錄相對應的標識。
留樣食品應由專人管理留樣食品、記錄留樣情況，記錄內容包括留樣食品名稱、留樣時間（月、日、時）、留樣人員等。
食品留樣的要求單位。
根據食品留樣新版操作規範的要求，學校（含托幼機構）食堂、養老機構食堂、醫療機構食堂、**廚房。
集體用餐配送單位、建築工地食堂（供餐人數超過100人）和餐飲服務提供者（集體聚餐人數超過100人或為重大活動供餐），每餐次的食品成品應留樣。
其他餐飲服務提供者宜根據供餐物件、供餐人數、食品品種、食品安全。
控制能力和有關規定，進行食品成品留樣。
食堂留樣要求有哪些
7樓：小黃瓜愛青蛙
根據國家的《產品質量法》、《食品衛生法》和《食品衛生規範》的相關法規、為保證食品衛生安全，預防食物中毒事故的發生，及時查明食物中毒事故原因，採取有效的救治措施，實行食品留樣制度。
凡屬下列情況時，應對食品進行留樣。
一)黨和國家領導人的視察活動；
二)外國**代表團的訪問活動；
三)市級以上**部門組織的大型會議；
四)配送的集體用餐；
五)經貿洽談會、糖酒會、博覽會、運動會等大型活動；
六)婚喪嫁娶及各類集體聚餐等宴會，超過100人者。
對餐飲、廚房、食堂等行業食品留樣制度要求：
1、大型宴會、重要接待，廚房每樣食品都必需由專人負責留樣；
2、每餐、每樣食品必須按要求留足100g,分別盛放在己消毒的餐具中；
3、留樣食品取樣後，必須立即放入完好的食品罩內，以免被汙染；
4、留樣食品冷卻後，必須用保鮮膜密封好(或加蓋),並在外面標明留樣時期、品名、餐次、留樣人；
5、食品留樣必須立即密封好、貼好標籤後，必須立即存入。
專用留樣冰箱內；
6、每餐必須作好留樣記錄：留樣時期、食品名稱，便於檢查；
7、留樣食品必須保留48小時，時間到滿後方可倒掉；
8、留樣冰箱為專用裝置，留樣冰箱內嚴禁存放與留樣食品。
9、留樣的採集和保管必須有專人負責，配備經消毒的專用取樣工用具和樣品存放的專用冷藏箱。
10、留樣的食品樣品應採集在操作過程中或加工終止時的樣品。不得特殊製作。對於餐飲單位，不同食品品種分別用不同容器盛裝留樣。
防止樣品之間汙染；留樣容器應專用並經消毒確保清潔、樣品應密閉儲存在留樣容器裡。對於配餐企業，可以直接在配送好的集體用餐盤(份)中採集，以保證樣品的代表性，每個品種留樣量不少於100g，最好達到250g。
11、留樣樣品，採集完成後應及時存放在5℃左右的冷藏條件下，儲存48小時以上。不得冷凍儲存。
12、原則上留樣食品應包括所有加工製作的食品成品，並做好留樣記錄和樣品標記，每份樣品必須標註品名、加工時問、加工人員、留樣時問(xx月xx日xx時)。其它情況則可根據需要可由衛生監督機構或餐飲單位自行決定留樣品種。
13、一旦發生食物中毒或疑似食物中毒事故，應及時提供留樣樣品，配合衛生監督機構進行調查處理工作，不得有留樣樣品而不提供或提供不真實的留樣樣品。影響或干擾事故的調查處理工作。
8樓：梁覓丹
食堂食品留樣制度。
1、食堂提供的每樣食品，由專人負責留樣。
2、每餐留樣的食品，按規定留足100克，分別盛放在已消毒的餐具中。
3、留樣食品取樣後，立即存放在完好的食品罩內，以免被汙染。
4、留樣食品冷卻後，用保鮮膜密封好，並在其外部貼上標籤，標明留樣日期、時間、品名、餐次、留樣人。
5、將貼好標籤的留樣食品按秩序存放在恆溫冰箱內儲存。
6、做好每餐每樣留樣食品的記錄，包括食品樣源、食品名稱、留樣時間、目測樣狀等，以備檢查。
7、留樣食品一般儲存48小時，進餐者如無異常，即可處理留樣的食品；如有異常，立即封存，送食品衛生安全部門查驗。
8、食品留樣冰箱為專用裝置，嚴禁存放與留樣食品無關的物品。
9、衛生監督小組及監督管理員不定期檢查留樣工作，發現未按要求留樣，將對責任人進行工作失職處罰。
食品留樣不少於多少克
9樓：
摘要。您好，食品留樣不少於多少克：食品留樣不少於50克。
因為依據《食品安全法》第十六條規定： 食品生產經營單位處理可疑不合格食品應當抽樣留樣，留樣量應當適當，不少於50克。
您好，食品留樣不少於多少克：食品留樣不少於50克。因為依據《食孫擾品安全法》第十六條規定：
食品生產經營單位處理可疑不合格食品應拆凱凳當抽樣留樣，旅旅留樣量應當適當，不少於50克。
延伸補充汪冊棚：依據食品安全法規，在姿巧食品生產、流通環節中，每批食品都需要按照一定的標準抽取留樣，以便檢驗、檢測等。同時，經困則營者應當依據實際情況進行留樣，留樣的數量應當適當增加，以保證能夠滿足檢驗檢測的要求。
小學食堂食品留樣留多少克
10樓：乾萊資訊諮詢
小學食堂食品留樣不得少於100克以上。
北京市釋出《北京市中小學校食堂管理辦法(試行)》規定，嚴禁學校以任何方式從學校食堂盈利，每餐次的食品成品必須留樣。
每餐次的食品成品必須留樣，每個品種留樣量不少於100 克，並記錄留樣食品名稱、留樣量、留樣時間、留樣人、稽核人員等，按品種分別盛放於清洗消毒後的密閉留樣專櫃(冰箱)內，在冷藏條件下儲存48小時以上。
擴充套件瞎雹資料：
小學食堂的基本要求：
1、學校食堂應以改善學生營養、增強學生身體素質，促進學生健康成長為宗旨，堅持「公益性」、「非營利性」的原則，尊重少數民族飲食習慣，建立健全覆蓋各個環節的規章制度。
2、學校開辦食堂須提出書面申請，經相關部門審批同意，取得餐飲服務許可證後方可供餐。
3、校長是第一責任人，對學校食堂管理工作負總責。建立由校領導、後勤管理部門負責人和食堂管理人員組成的食堂管理工作領導小組，全面負責學校食堂管理。
4、針對學校食堂管理的各個關鍵環節，建立健全嚴密有效的內部控制制度，強化內部控制，提高管理水平。
5、學校應根據學生就餐規模，切實做好定崗、定責、定薪局神塌工作，合理配置人員。學校應按照不相容崗位分設的要求，設定採購、加工、保桐圓管、會計、出納、食品安全管理等工作崗位，建立崗位責任制，明確崗位職責。
6、學校負責人應輪流陪餐做好陪餐記錄，及時發現和解決食堂管理中存在的問題和困難。
留他人在家可以嗎，留他一個人在家可以嗎
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