1樓：高妍樂
做法：點選食材：山藥30克，芡實30克，薏公尺30克，百合適量。
開始動手：1.將山藥禪滾、純襲森芡實、薏公尺和幹百合洗淨，覆蓋保鮮膜，浸泡一做畝夜。
2.連水帶料一起倒入攪拌機，充分打碎成粉漿。
3.倒入砂鍋中，加入兩碗水，大火燒開轉小火，根據口味新增適量冰糖，邊攪動邊煮10-15分鐘。
小貼士： 1. 山藥，是中藥鋪賣的那種乾製品，不是新鮮的山藥；芡實，也在中藥鋪有售；薏公尺，超市雜糧區有售．
2. 這款粥，因為使用中藥材，多少會有一些味道，其實，主要是」芡實」的味道，我和爸爸媽媽都可以接受這個味道，而且喜歡喝這種糊糊類的粥，lg就不那麼積極了．鄭老師說，不喜歡的是沒有緣分，不要勉強硬喝，否則吸收不好，不如找自己喜歡的其他味道．
3. 象lg這樣不喜歡芡實味道的，我一般給他只放薏公尺和山藥，而且用豆漿機做很方便，五色豆類和山藥，薏公尺一起浸泡後，裝入全自動豆漿機，時間到了，美味健康的粥就出來了．
最後，再摘錄一段：
這三味藥粥雖然好處太多，但仍然有許多人無福消受。體內濁氣太多的人，喝完此粥必飽脹難消。肝火太旺的人，必胸悶不適，瘀血阻滯的人，必疼痛加劇，還有津枯血燥，風寒實喘，小便短赤，熱結便秘者都不適宜。
這就好比您要想引來清泉，就要先排走汙水，「陳血不去，新血不生，濁氣不除，清氣難存」。
2樓：很忙的懶人
放鍋裡煮就是了唄、、、豆漿機不是必需品，只是說有了豆漿機比較方便~不需要看著火。
3樓：臨溪石之石石泉
新鮮山藥，薏公尺，大公尺一起加水煮粥就可以了，不用用豆漿機的！放在高壓鍋裡上氣20分鐘就好了！
山藥薏仁粥怎麼煮
4樓：北海數碼站
隨著對山藥薏公尺的瞭解，媽友們是不是已經開始蠢蠢欲動，想要動手烹製一鍋美味的山藥薏公尺粥，把這功效強大，營養價值高的美味一嘗為快呢。可是山藥薏公尺粥怎麼煮？下面，媽網百科將為大家講解兩種山藥薏公尺粥的做法。
媽友們根據自己的喜好和口味，挑選適合自己的做法即可。
山藥薏公尺粥做法一。
原料：山藥，茨實，薏公尺，水、冰糖適量。
製作方法：1、山藥：茨實：薏公尺=1：1：1，洗乾淨，覆蓋保鮮膜，浸泡一夜；
2、放浸泡了一夜的材料連水一起倒入打漿機；
3、充分打碎成粉狀，倒入砂鍋中；
4、加入兩碗水，大火燒開轉小火，根據自己的口味新增適量的冰糖，一邊攪勻一邊煮10-15分鐘；
適用人群：產婦。
山藥薏公尺粥做法二。
材料：山藥，蓮子，百合，枸杞。
1、山藥去皮，洗淨，切成小口；
2、其他材料都洗淨，蓮子不要取掉中間的蓮心。鮮百合用開水焯一下，盛出備用；
3、把除鮮百合外的其他材料都放入鍋中，加8碗水，大火燒開後，轉小火，煮兩個小時，快出鍋時加入焯好的百合。
烹飪技巧：1、去山藥皮前，可以把山藥放在火上烤一下，這樣去皮時就不會手癢了。
2、百合很好熟，要最後放。
3、枸杞要少放一些，容易上火。
怎麼做山藥薏公尺粥？
5樓：消化
1.準備食材，鐵桿山藥去皮洗淨，切塊（去皮要帶手套，容易過敏）；
2.薏公尺、紅豆、百合、蓮子洗淨，泡一晚上，大棗洗淨泡10分鐘；
3.將泡好的薏公尺紅豆等帶水放入電高壓鍋，再加適量的水，1000克左右；
4.加入切好的山藥；<>
5.加入洗淨的大棗，按煮粥鍵30多分鐘即可，按個人口味也可多煮一些時間。
小貼士1.薏公尺要提前泡，最好2小時以上，這樣煮的軟好吃，電高壓鍋煮粥很省事。
山藥別名薯預、白若、大薯、淮山。性平，味甘，歸肺、脾、腎經。我國食用山藥已有三千多年的歷史，山藥被譽為補虛佳品，備受稱讚。
據現代藥學分析，山藥含有豐富的澱粉、蛋白素以及膽鹼、粘液質等成分[8]
薏公尺是禾本科植物薏苡的種仁。薏苡屬多年生植物，莖直立，葉披針形，它的子實卵形，白色或灰白色。薏公尺的營養價值很高，被譽為「世界禾本科植物之王」，在歐洲，它被稱為「生命健康之友」。
薏公尺大多種于山地，武夷山地區就有著悠久的栽培歷史。古代人把薏公尺看做自然之珍品，用來祭祀，現代人把薏公尺視為營養豐富的盛夏消暑佳品，既可食用，又可藥用。
豆漿機怎麼做山藥薏公尺粥的功效
6樓：需要我的愛
你好，山藥薏公尺芡實粥的功效：
一：健脾益胃；山藥薏公尺芡實粥補氣血、健脾胃的功效是公認的，中醫認為：脾胃為後天之本，氣血生化之源。所以把脾胃調養好是健康的根本！
二：補腎益精；腎為後天之本，精、氣、神乃人之三寶，山藥滋精固腎從容有力，芡實不但止精，而亦能生精，山藥芡實搭配是補益腎精的絕佳首選。
三：祛溼利水，健脾補肺；薏公尺主要功效在於健脾去溼，健脾可以補肺，祛溼可以化痰。所以薏公尺，亦可用於**肺熱肺癰肺痿之症。
和山藥同用，更是相得益彰，互補缺失。「山藥、薏公尺皆清補脾肺之藥，然單用山藥，久則失於粘膩，單用薏公尺，久則失於淡滲，惟等分並用乃久服無弊，身體有溼氣，如積液、水腫，溼疹、膿瘍等等與體內濁水有關的問題，薏公尺都是您最好的幫手。
山藥薏公尺粥是怎樣製作的？
7樓：漫閱科技
山藥薏公尺粥：材料：山藥30克，薏公尺30克，蓮子去心15克，大棗10枚，小公尺50～100克，白糖少許。
操作：將全部材料，放入鍋內共煮熟。
功效：為健脾益氣，適用於脾虛，食少納呆，腹脹便溏，肢體無力等。
芹菜粥：材料：鮮芹菜100克，粳公尺100克。
操作：先煮粳公尺粥，臨熟下芹菜，再煮片刻，任意食用。
功效：有去伏熱，利大小腸的功效，用於口乾喜飲，小便不利，大便乾燥。
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