1樓：創作者
1、最先提前準備適量蟹味菇，把根處切去不必，隨後裝進碗中，倒進冷水，清理唯滑遊乾淨，清理乾淨以後，瀝乾水分裝進碗裡預留。準備一些提早泡開好一點的黑木耳，把他清理乾淨，隨後瀝乾水分，裝進碗裡預留。再準備乙個西紅柿，對半分割開，把正中間的硬急切去不必，隨後切成塊，切完以後裝進碗裡預留。
2、再準備兩根大蔥，蔥根和綠茵茵分離切，蔥葉切割成段兒，裝進碗裡預留。蔥根切割成蔥段。再準備幾瓣蒜頭，切割成大蒜，切完後裝進碗裡預留。
再準備3個雞蛋打進碗裡，再拿筷子把雞蛋攪勻預留。
3、鍋裡水燒開了，倒讓坦進蟹味菇和黑木耳，綽水3min煮開，撈起來瀝乾水分，裝進碗裡預留。涼鍋加點油，油燒以後倒進蛋液，開走紅，蛋液凝結以後，炒出大一點的一小塊，隨後先盛出來裝進碗裡預留。4、然後把蔥薑蒜片放入鍋中，炒出香味，並把番茄加上煸炒，炒成料汁。
然後把黑木耳和蟹味菇裝進去，炒勻。隨後新增一小勺生抽醬油、一小勺耗油、一小勺鹽、一小勺白砂糖，炒勻。然後把炒好的雞蛋加進去，大蔥也加進來，隨後炒勻就可以出鍋了。
食物提前準備：貝貝南瓜1個，蒜頭3瓣，公尺酒1勺，生抽醬油1勺，耗油1勺，白胡椒少量。1、依據家中總數狀況，提前準備適量冬瓜，切記不能削皮，那樣做出來的更好吃。
2、將冬瓜清理乾淨，對半分割開，挖去南瓜子和瓤的那一部分，再將冬瓜進一步切成塊預留。3、鍋中耗油，倒入切好的大蒜炒香，將冬瓜下下鍋內，烹入生抽醬油，公尺酒，耗油，走紅煸炒至上色，然後又煸炒至冬瓜表層有一點發黃。4、鍋中添指銷加1碗開水，煮沸之後，蓋上蓋子，文火燜8分鐘，將冬瓜燜熟。
5、這道菜要把冬瓜燜得酥爛一些，最好皮和肉即將分開的情況最好是，最終上灑少許白胡椒就可以熄火。
1、茭白清洗，用刀切去較老根處，再將茭白切角成4-5公分的段；金針蘑清洗，切去根處，掰成小束；黑木耳泡發後切成細絲；黃紅甜椒去蒂去籽切割成絲備用。2、提前準備一鍋冷水，新增少量油和適當鹽，煮到水滾沸，放進蘆筍焯水2-3min，茭白顏色就會變成綠色。3、茭白撈起來後，用涼水衝至徹底製冷，隨後瀝去水份備用。
4、鍋裡給油加溫，先放進木耳絲和金針蘑稍稍煸炒。5、然後放進黃紅甜椒煸炒至斷生。6、隨後新增茭白，淋入1小勺酒釀、1茶勺鹽，磨入黑胡椒碎，炒勻。
7、出鍋前淋入1茶勺香油就可以出鍋。
2樓：無言
西紅柿炒雞蛋，蒜蓉娃娃菜，蠔油生菜，尖椒土豆絲，香辣肉絲，這些食物特別的下飯，而且做法也非常簡單。
3樓：晚點相遇
無骨雞爪，糖醋排骨，巨集譁溜肥腸，炸三樣，鹹鴨蛋，紅糖餈粑，炒魷魚，烤雞翅，有這些菜我可以吃沒唯很蔽察行多飯，下飯神器。
4樓：可樂vivi愛娛樂
西紅柿炒雞蛋、醋溜土豆絲、酸甜排骨、手撕雞、肉末茄子。
冷冷的天氣裡，做哪幾道熱乎乎的下飯菜，營養又解饞，一口吃三碗呢？
5樓：建蘿雅
作法馬鈴薯乙個就夠了，切成塊，自來水浸泡一下，不僅僅是酸辣土豆絲那樣，馬鈴薯泡一下，吃起來更強，並且浸泡個多小時，再拿出來置放，都不會變黑了。雞肉斬成一小塊，自來水清洗，瀝乾水。馬鈴薯泡浸半個小時後取出來，瀝乾水，提前準備入鍋炸。
土豆雞塊，把馬鈴薯過煎炸，吃著的馬鈴薯特別香，表面鬆脆，裡邊柔軟。提前準備各種各樣所需要的調味品。這一土豆雞塊並不是清燉的，清燉叢洞拿有時過火了也會比較柴。
因此老抽王儘量少放，在涼鍋時，放一些豆瓣網進來，文火炒成辣椒油，吃著中辣也特別香。再放入薑末，八角茴香桂丁，然後下黑椒雞塊，放少許公尺酒煸炒。少量老抽王，耗油，適當生抽醬油，糖和鹽。
新增未過黑椒雞塊的溫水，走紅等水燒開後變為文火，燜15-20min。隨後新增土豆條，再次燜燉一會，等料汁快手賺錢做了就可以吃了。
作法長茄子和西紅柿用食鹽水泡沫，我用這小茄子味兒更強。西紅柿劃十字倒進開水泡三分鐘，去皮切小傅，儲存汁液！西紅柿汁非常重要的，別扔掉。
茄子去皮切小傅，大約小拇指指甲蓋那麼小。生豬肉帶些肥才好吃，生豬肉切肉粒，加一點鹽，生抽醬油，一勺木薯澱粉，少量白胡椒抓勻醃漬一刻鐘，這樣比較滑嫩。鍋中少量油，先爆鍋豬肉丁，煸冒油。
肉粒撥拉到一側，爆香蔥頭大蒜，並沒有蒜頭滲搭就拿大蔥蔥根倒進長茄子先爆鍋一會兒再跟肉粒混和煸炒，長顫櫻茄子會慢慢縮小新增番茄丁炒成汁液。
加調味品！一勺豆瓣醬，2勺生抽醬油，小勺老抽王，一勺耗油，白糖提鮮。不用豆瓣醬也好吃，新增了更好吃。
炒勻，肉臊子逐漸著色了。倒進一碗水，水燒開了轉小火慢燉一刻鐘上下，收汁。還記得多留一點汁液，別太乾嚐嚐味道確定需不需要放鹽，由於調味品全是鹹的，一點味精，撒蔥花就可以。
另燒一鍋水，下燜面，配這類波紋面最好吃了！鮮麵條一定要過一次涼水，這樣不粘膩口感勁道。確實太好吃了鮮麵條上澆上三炒勺肉臊子，翻拌了撒蔥花。
用材八角大料豬排骨辣豆瓣網蔥蒜幹辣椒粉老抽王作法精排切條；蔥姜切碎，蔥切條；油熱，5完善當下豬排骨煸炒，至金黃；下郫縣辣豆瓣網、蔥薑末煸炒香；依據個人愛好放辣椒麵；加少許水，八角大料少許，收汁；一點老抽上色；擺盤，撒蔥花。
6樓：云云呀
尖椒土豆絲，魚香肉絲，醬香排骨，麻婆豆腐，這些食物是非常好吃的，而且特別下飯。
7樓：秋訾說娛樂
1.醬香羊蠍子鍋，弊春2.酸湯牛肉，3.醬燜鴨腿，4.紅燒鵝肉，5.土豆燉牛肉牛尾骨，6.紅燒黃骨魚漏慎，7.羊肉湯租搜耐。
8樓：無言
西紅柿炒雞蛋，蒜蓉娃娃菜，可樂雞翅，紅燒肉，紅燒排骨，這幾道下飯菜做法非常簡單，而且還特別好吃。
9樓：風中凌亂得樹
醬香香鍋，肉炒山藥，板栗燒雞，清炒蘑菇，西蘭花炒藕片，這些菜吃著可以暖胃，讓我們腸胃更加的舒服。
天氣越熱吃飯就沒味要有個下飯菜才行不知道有哪些菜可以下?
10樓：哥以德服人
夏季氣溫高，人體丟失的水分比其他季節要多，必須及時補充。一談到水，人們往往會想到市場上銷售的「淨水」、「太空水」。其實，蔬菜中的水分，是經過多層生物膜過濾的天然、潔淨、營養且具有生物活性的水，是任何工廠生產的飲用水所無法比擬的。
夏季正是瓜類蔬菜上市旺季，它們的共同特點是含水量都在90%以上。冬瓜含水量居眾菜之冠，高達96%，其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。這就是說，吃了500克的瓜菜，就等於喝了450毫公升高質量的水。
另外，所有瓜類蔬菜都具有高鉀低鈉的特點，有降低血壓、保護血管的作用。
多吃涼性蔬菜。
夏季對人體影響最重要的因素是暑溼之毒。暑溼侵入人體後會導致毛孔張開，過多出汗，造成氣虛，還會引起脾胃功能失調，食物消化不良。加之近年來，肉類等動物性食物消費量增加，體質呈酸性，多內熱。
吃些涼性蔬菜，有利於生津止渴，除煩解暑，清熱瀉火，排毒通便。在夏季上市的蔬菜中，哪些是涼性的呢？瓜類蔬菜除南瓜、金瓜屬溫性外，其餘如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等，都屬於涼性蔬菜。
番茄、茄子、芹菜、菊花腦、落葵(紫角葉)、生菜、蘆筍、豆瓣菜、涼薯等，也屬於涼性蔬菜。這些蔬菜正值旺產期，不妨經常食用。
多吃「殺菌」蔬菜。
夏季氣溫高，病原菌滋生蔓延快，是人類疾病尤其是腸道傳染病多發季節。這時多吃些「殺菌」蔬菜，可預防疾病。這類蔬菜包括：
大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥、青蒜、蒜苗等。這些蔥蒜類蔬菜中；含有豐富的植物廣譜殺菌素，對各種球菌、桿菌、真菌、病毒有殺滅和抑制作用。其中，作用最突出的是大蒜。
近年研究查明，大蒜的有效成分主要是大蒜素。由於大蒜中的蒜酶遇熱會失去活性，為了充分發揮大蒜的殺菌防病功能，最好生食。上述蔥蒜類蔬菜都具有不同程度的殺菌抑菌作用，經常吃是有益的。
11樓：低調中看帖
啤酒鴨、拍青瓜、涼拌茄子！這些都不錯的！
12樓：匿名使用者
酸辣土豆絲是個不錯的選擇，酸和辣都能開胃；然後吃點兒涼拌菜，加點兒微辣，如果吃蒜的話，可以蒜蓉拌！
鮮香誘人，忍不住多吃兩碗飯的家常菜，有哪幾道只適合在夏天吃？
13樓：哈哈兒哈
我也比較喜歡吃家常菜，在家裡面，我特別喜歡涼拌。
14樓：玩轉鋼筋人
最適合夏天吃的家常菜是涼拌變蛋，拍黃瓜，裡面放點油炸花生公尺，真的美味。
15樓：生活達人小鄭老師
多吃兩碗這個家常菜的話也是挺好的，夏天吃的有很多白切雞。
16樓：詩筱沫
夏天我最喜歡的還是涼拌菜，吃起來清脆爽口。
17樓：子雅雙魚
夏天的辣椒和涼拌菜，是再吃都不膩的。
18樓：多肉
我覺得青椒炒肉就是一道非常不錯的菜呀。
19樓：假蘇更生
一般夏天的話我覺得涼拌黃瓜不錯，吃起來很爽口，而且做法簡單。
20樓：時光匆匆
夏天的手拍黃瓜，涼拌西紅柿，皮蛋豆腐都是很好的選擇。
21樓：你總是不懂我的
涼拌黃瓜、拍黃瓜、還有涼拌西紅柿都只適合夏天吃。
天熱沒胃口，給你推薦兩道菜！
22樓：印諾
第一道【綠豆苦瓜排骨湯】
非常適合夏天喝，清熱解暑。苦瓜經過長時間燉煮，再加上綠豆淡淡的清香綜合掉苦味，湯喝起來是沒有苦味的；綠豆熬煮2小時會變成綠豆沙，融在湯裡口感沙糯沙糯的，很細膩。
食材和做法也很簡單：
1、排骨先放姜和料酒焯一遍，洗去浮沫。
2、苦瓜去籽切大塊，和排骨、綠豆一起放進鍋裡，再加一小塊姜，加入清水淹沒過畢嫌食材，放一勺鹽。
3、大火煮開，轉小火熬2小時左右，等到綠豆變成綠豆沙狀就好手茄手了。
第二道菜【大蔥烤肥腸】（家庭版）
有烤箱/空氣炸鍋，在家也能做的簡易版烤肥腸，香香脆脆好吃哭了！！！喜歡非常和喜歡蔥的朋友，都不要錯過～
1、食材：肥腸、大蔥、花椒、八角、桂皮、香葉。
2、做法：滷肥腸】
肥腸加醋、麵粉反覆揉搓沖洗乾淨，洗完用水焯一遍。
焯好的肥腸加鹽、醬油、花椒，研製30分鐘。
醃製好的肥腸放入鍋里加水，放花椒、八角、桂皮、香葉、鹽、醬油，大火煮開，轉中小火煮1小時，讓肥腸上色且變得軟和，撈出鍋。
烤肥腸大蔥】
將大蔥插入肥腸，刷上孜然納絕辣椒麵，放進烤箱；烤箱上下180度，烤8-10分鐘。喜歡吃焦脆一點的，可以烤完把肥腸拿出切成小段，再刷一遍油+孜然辣椒麵，復烤3-5分鐘；復烤也能讓大蔥變得更入味、減少辛辣感。
看著就有食慾，營養又解饞，來兩碗公尺飯都不夠的家常菜有哪些？
23樓：小小吉愛**
作法1.提前準備關鍵食物：牛腱切片、改仔鮮竹筍切割成端銑刀，姜切成薄片、小蔥切割成段、香萊切割成段預留。
2.鮮竹筍放鍋裡，新增適量冷水。3.
燒沸後煮10分鐘。4.撈起來資金投入冷水中。
5.牛腱涼水入鍋，新增適量公尺酒燒沸後綽水牛腱撈起來用清水洗掉浮末，鮮竹筍撈起來瀝乾水預留。7.
食用油煉熟，熄火公升溫至5成熱上下下豆瓣醬炒出辣椒油。8.放進牛腱炒勻後倒進公尺酒。
9.放進老冰糖、姜、大蔥和蒜曝出香氣。10.
放進辣椒幹、良姜、八角、幹山楂、砂仁、桂丁炒出香味。11.放進鮮竹筍炒勻稱。
12.新增足量冷水燒沸，新增生抽醬油。13.
新增老抽王（這時開幾滾可以試一下湯的鹹味，偏鹹則類似，太淡就需要放少許鹽）。14.蓋上轉中小型火烤60-90min（著急趕時間能夠用高壓鍋壓20-30分鐘即可）。
15.撈起來香辛料丟掉，轉收汁。16.
盛出來，灑上香萊就可以。
作法1.長茄子清洗切割成段。（長茄子無需削皮，更加好的保留住茄子的營養。
2.長茄子裝進盤裡，倒入孝殲高鍋中。鍋水燒開了，再猛火蒸趁蒸茄子時，把五花肉切成肉沫。
青紅辣椒剁碎，蒜頭切碎，蔥切割成段兒。4.鍋裡新增適量油燒沸六成熱，倒進肉沫，將肉沫爆鍋至泛白。
5.再新增適量蔥薑蒜炒勻。6.
加入丸莊大黑豆醇釀生抽炒勻，讓肉沫裹醬油色，再放入蒸好的長茄子。8.走紅煸炒3-4min。
這兒要用炒勺用勁壓長茄子，使之充足進味。）9.加入白砂糖5克和鹽2克，炒勻。
10.最終撒進青紅辣椒段炒勻就可以。11.
盛出來擺盤。
作法1原材巧尺料圖。2長豆角切條綽水斷生，資金投入涼開水裡預留。3控幹後放入鹽，味精抓勻靜放數分鐘。
4放進公尺醋，蒜碎，生薑水。5花生醬加1湯勺溫開水2茶勺香油混和拌和成能夠流動情況。6澆在長豆角上邊就可以。
為什麼炎熱的夏天和下暴雨之前的悶熱天氣裡，會導致魚塘缺氧
因為氣體在水裡的溶解度是受壓力和溫度影響的。溫度高和壓力底，氣體在水中溶解度下降，就析出了。下雨前，大氣壓力降低，夏天天氣熱，溫度高，氧氣就從水中析出了！養魚專業戶在炎熱的夏天和下暴雨之前 空氣中水蒸氣含量增大，氣壓減小 的悶熱天氣裡，都要給魚塘增氧，否 夏天溫度升高，溶於水中的o2 含量減小 氣壓...
胃會初步消化蛋白質，那請問經過胃消化後，有沒有蛋白質變為氨基
澱粉酶 你沒開玩笑 澱粉酶本身就是蛋白質來著 還回能把自己消化了答 胃裡有胃酸和蛋白酶，但缺少一種很重要的叫做多肽酶！所以胃裡只能將蛋白質消化為多肽而不是單個的氨基酸 能夠進行最終消化的是小腸 胃裡有沒有氨基酸啊 一般情況是沒有 但不能說覺得沒有 畢竟一個強酸性環境可能有自發的水解 但基本是沒有的，...
胃疼吃什麼藥好得最快，胃疼應該吃什麼藥，有沒有什麼快速見效的藥？
胃疼先喝點熱的糖水會舒服一點.胃痛的時候，儘量把皮帶鬆開，這樣可以讓腹部舒服一點。平常儘量穿舒適寬鬆的衣服，以避免腹部受壓。對於經常在晚上出現胃酸逆流的人來說，最好採用右側在上 左側在下的睡姿，同時把頭部墊高，這樣就可避免胃酸逆流的問題。經常胃病者，如果因有其他疾病而需長期服用藥物，最好能夠向醫生請...