說說你的家鄉年味是怎樣的

2025-05-03 21:25:07 字數 3512 閱讀 9871

家鄉的年味開頭

1樓:網友

家鄉年味作文開頭:

我的家鄉在河南鄭州的乙個小山村,那是乙個有山有漏禪水的好地方。

南京過年的時候初一早上要吃元宵,而我們老家卻是吃餃子。因為爸爸工作忙,所以回到老家時已經是大年三十了。

晚上我們一家人聚在一起包餃子,我看見擀麵杖在奶奶手中來回飛舞,不一會兒的時間就把餃子皮擀的圓圓的,一眨眼的時間奶奶就把餃子包好了,看著乙個個的餃子真像乙個個元寶。

突然,門外響起了噼裡啪啦的鞭炮聲,我個弟弟一起去看歷拿煙花,一齣門大朵大朵的鮮花在空中綻放,剎那間把夜空照亮了。

我在睡夢中被霹靂啪啦的鞭炮聲驚醒了。起床後我看見桌面上擺著一些糖返爛塵果和瓜子……來到院子裡,看見奶奶正燒柴準備煮餃子。那點燃的柴火散發出一種特殊的香味。

水開了,只見奶奶小心翼翼的把餃子放進去,過了一會兒餃子就熟了,煮熟的餃子沾上醋,盛在**中香味撲鼻,沒吃就讓我止不住的流口水,吃一口就越嚼越香,讓我大飽口福。

我愛我的家鄉,更愛家鄉的春節。家鄉的春節讓我感到很快樂,明年還讓爸爸媽媽帶我回老家過年。

你有哪些難以忘懷的家鄉土味年貨?

2樓:愛的世界在一起

一般來說我比較懷念的年貨其實挺多的。臘肉就是乙個東西。雖然說自己家裡製作的臘肉外面是比較髒的。

但是家裡的臘肉是要比那種批量製作的臘肉要香很多的。所以說我也是比較懷念自己千人在老家制作的臘肉的。雖雖然外面包裹的很大一層灰,要用刀刮或者用鋼絲球。

才能將外面的髒東西清除乾淨。但是真的不妨礙他香,無論是清蒸還是炒臘肉都特別想一口下去,滋滋冒油,肥而不膩,讓人欲罷不能!黑豬肝,不知道你聽沒聽說過。

我也不知道具體是怎樣製作的。但是這個玩意兒我感覺比臘肉還香。基本上每乙個黑豬肝。

燻出來都是特別特別特別硬的。要吃的話也比較方便,直接用清水把它洗淨切片兒就行了。雖然他的外皮很硬。

但是它裡面確實別有一番風味。不說一抿就化吧,但是確實是比較軟的。咀嚼兩下香味瞬間在嘴裡迸發開來。

配上一點小酒,回味無窮。還有便是香腸了吧!川味香腸我感覺是我吃過所有香腸裡面最好吃的。

可能他是最符合四川人口味的吧。我不喜歡甜味的香腸和血腸這一類的東西!每次不想麻煩的,炒菜的時候。

就喜歡煮兩根香腸切片配合反哇,那味道絕了!

3樓:聊桃

難以忘懷的家鄉的土味,年貨肯定是合肥的烘糕。合肥的烘糕,麻餅,寸金這就是合肥的最土味的一種年貨,也號稱是合肥的四個特產。每到夜深人靜的時候,總想尋找乙份寧靜,找乙個獨處的空間,然後讓自己的思緒隨風飄蕩,在胡思亂想的寧靜中暫且逃避一下。

當靈魂承受不住生活的負載時,只能向天空發出累了的訊號,太累了,這種累的感覺可不是常人能夠想象。每一天都想讓自己的心靈找到乙份寧靜,然而,真的很難。

世上本無事,庸人自擾之。或許我只是乙個庸人罷了。為什麼要去尋找什麼的寧靜呢?

其實是想期望平和,在今年這個不平凡不好過的日子裡。我反思了又反思。大多數的時間裡我根本不明白自己在幹什麼。

生活中的種。種,總是在一些特定的日子裡牽動人的思緒。說到尋找的寧靜,每個人都期望擁有這一刻。

而對我來講,獨處的時刻中可能這種感覺更重一些,然而那並不是絕對的。有些時候,雖然人在喧鬧嘈雜的環境中,但是心早已經飛到不知什麼樣的境界中去了,經常顏面依笑的我,在內心的恆定已經將一切紛雜的事物看穿看透。人有時會假扮一副世外高人的模樣,其實不然,這一切的外形也緣於無數次摸爬滾打,然後是反思的終結。

沒有真正好處上的激動,沒有對生命對自然真正發自內心的崇敬,沒有一種對人生、對世界的感激與欣賞,沒有那種通透的理解,沒有一顆善良的易感的心靈,也就沒有最後的悟醒,更沒有那種自然而然地流露出來的恬淡與超脫。許多時候為了尋求寧靜而產生的動力,遠遠大於一切外部事物所引發的某種力量,每乙個人在追尋寧靜的過程中,也可能是一種精益求精的過程。這是為什麼呢?

我笑著問自己。對於乙個真正融入生活中的人來說,會感嘆世界造物的神奇。會對生命和自然發自內心的崇敬與關心,這才是一種真摯的感激與讚歎。

4樓:姬海

2021年年貨節銷售榜單相繼出爐,年貨節期間,各種家鄉地方特產頻頻登上暢銷榜,豬血丸子、麻醬雞蛋、冷吃兔、鹽皮蛋等全國各地特色土味美食,憑藉激增的銷量「意外」地在年貨節火出圈!京東超市銷售資料顯示,哈爾濱紅腸的銷量比平時暴漲數倍,而鹽皮蛋、冷吃兔這種平時不太熱門的地方美食在年貨節期間單量同樣猛增。「通過後臺資料可以看到,年貨節開始後,不少之前少見的地方特產,銷量逐漸起來了。

京東超市的負責人如是說。

孩子今年在北京過年,說春節最想吃俺們這的紅腸,我們老兩口自己來買點,順便也給孩子買點寄過去。」一對哈爾濱老夫妻表示。應當下的疫情防控需求,人們紛紛響應號召「原地過年」,不過記憶中的家鄉年貨確是必不可少,不少家鄉年貨都在「原年人」實力打call的情況下頻頻出圈。

廣東省作為置辦年貨的「豪橫派」,今年出圈的年貨也是典型的硬菜,據京東年貨節資料顯示,廣東佛跳牆銷量同比增長達到338%,妥妥的地域特產領跑者。

5樓:霖尤雨雨

我難以忘懷的家鄉,土味年貨就是哪怕工作在外的時候,我也總惦記著想要吃一口,我的家鄉在山西的晉城市,陽城縣對國家c級旅遊景點皇城相府就在陽城縣,其中最讓我念念不忘的是陽城豬肝,他就是用澱粉豬肝蔥蒜全都剁碎,然後攪和在一起,之後用手搓成乙個長條下鍋炸,炸過之後就可以冷藏,以後想吃的時候拿出來把長條的豬肝切成片,最後下油鍋裡面炸,最後再拿它蘸碟子裡面的醋特別的香,我在外工作時時常惦記著。

還有小公尺煎餅,配一碗熱乎乎的雜格,真的是美味極了,還有老爸做的臘肉,炸的肉丸子,都是我念念不忘的。

陽城豬肝。陽城雜格。

年味兒都體現在哪些地方呢?

6樓:支馥芬

過年是一年當中最重要也是最快樂的節日,過年實際上從年前就開始了,那些充滿特色的年前活動讓我們的生活充滿了年味兒,也讓春節到來的時胡鬥芹候更加感到開心和快樂。對我來說特色年前活動有趕大集辦年貨,小年祭灶,以及打掃房間這三種。

1、過年前最令自己感到年味兒的就是趕大集辦年貨了。

在過年之前的各種特色活動之中最令自己感到年味兒的就是趕大集辦年貨了,與去商場超市不同,大集一般在農村的寬闊場地上,雖然條件不如商場超市那麼好,但是給人的感覺卻充滿了溫暖,在自己的記憶中只有趕大集辦的年貨才最正宗,過年褲畢才最有年味兒,這個習慣一直保持到今天,每到過年之前我都要到農村大集去辦年貨,讓自己體會那種獨特的年味兒。

2、臘月二十三過小年,祭灶是過年前非常重要的特色活動。

臘月二十三是小年,既然也是年,那就當然重要。而且在這一天還有非常重要的一件事,就是祭灶,雖然對我來說如何祭灶已經不太清楚了,但是這銷塵件事本身的儀式感遠遠重於事情本身。在自己的記憶中,只有過了小年,大年才真正來臨。

3、年前打掃房間乾乾淨淨過大年,這項活動不但有特色,還更有意義。

打掃房間是我們平日裡經常做的事情,並不稀奇,但是過年前的那一次打掃房間,卻格外不同,平日裡我們打掃房間的時候並不是很願意,覺得比較辛苦,但是在過年之前的這次打掃房間,卻令我格外激動,做起來也格外賣,之所以我會產生如此變化。是因為這次大掃除是關過年這件大事,因此極具儀式感,自己當然就非常重視了,正是這些特色年前活動讓春節真正來臨的時候,自己的心中已經積累了滿滿的幸福和喜悅,過年時才會感覺更加開心和快樂。

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