1樓:蘇嘉愛娛樂
餃子就酒,越喝越有"是生活中的勸酒令。
餃子由餛飩演變而來。在其漫長的發展過程中,名目繁多,古時有「牢丸」「扁食」「餃餌」「粉角」等名稱。三國時期稱作「月牙餛飩」,南北朝時期稱「餛飩」,唐代稱餃子為「偃月形餛飩」,宋代稱為「角子」,元代、明代稱為「扁食」;清代則稱為「餃子」。
餃子起源於東漢時期,為東漢河南鄧州人張仲景首創。當時餃子是藥用,張仲景用麵皮包上一些祛寒的藥材用來治病(羊肉、胡椒等),避免病人耳朵上生凍瘡。
餃子舉源就酒,越喝越有」,這句話本身是勸酒令,酒桌聚餐大家推杯換盞,難免需要活絡氣氛,但也要配合適的下酒菜,下酒菜不僅要好吃,還要「經吃」,接地氣的叫法也叫「經㧅」,而且喝酒至少有半個鐘頭的工夫,適合以冷盤打底。
餃子風俗:正月初一吃餃子:新春第一天吃餃子,寓意著吉利,辭舊迎新,「餃子端上桌,元寶滾進來」因為餃子狀似元寶,所以,初一吃餃子就是為了討個吉利有財運。
正月初五吃餃子:即「破五」,民間傳說從初一到初五有很多禁忌,人們不可「輕舉妄動」,過了初五就意味著平安過了年了,所以吃餃子是為了祝運橘賀平平安安度過新年。
二月二吃餃子:二月二龍抬頭吃餃子稱為:「食龍耳」,即餡中有肉有菜,「肉菜」的諧音就是有財,意味著財源滾滾來之意。
以上內容參考:百科-餃子。
2樓:小小綠芽聊教育
餃子就酒,越喝越有。」這是一句老話,常聽老輩人說。看雀悉著大人喝著燒酒,就著餃子,饞得喲。
餃子就酒」,不是餃子和酒這兩個元素的簡單混搭。要想「越喝越有」,得有鄉味和鄉情相伴才行。
餃子深受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品,餃子是一種有餡的半圓形或半月形、角形的麵食。相傳是我國醫聖張仲景首先發明的,餃子也是北方的年節食品,在中國北方很多地方都有早姿冬至吃餃子的習慣。中國南方地區也普遍有餃子這一食品。
餃子的歷史:
餃子的歷史沿革經歷了漫長的漸進過程,明末張自烈作了很好說明:「水餃耳,即段成式食品,湯中牢丸,或謂粉角,北方人讀角為嬌,因呼餃餌,偽為餃兒。」餃子因其用餡不同名稱也五花八頃睜乎門,因成熟方式不同分為煎餃、炸餃、蒸餃、水餃等。
另外,餃子,已走向世界,深受世界各國人民的喜愛。如日本餃子、朝鮮餃子、南韓餃子、越南餃子、墨西哥餃子等。
3樓:教育達人小嫣
越喝越有上一句是餃子配酒,在中國北方地區,每年冬至日有吃餃子的習俗。其中「餃子就酒,越喝越有」這句冬至吃餃子飲酒的諺語流傳久遠。
酒桌聚餐大家推杯換盞,難免需要活絡氣氛,下酒菜不僅要好吃,還要「經吃」,而且喝酒至少有半個鐘頭的工夫,適合以冷盤打底。餃子雖然不是菜,但完全符合耐咀嚼的特點。而且,餃子有各種餡的,葷的素的都有,所以用餃子來下酒十分適合。
餃子就酒,越喝越有出處
相傳華佗覺得食用餃子時,適量地飲些酒,是不錯的配伍,可以將兩者的功效發揮到最佳。於是,他發明的屠蘇酒,也是在春節期間飲用,以祈福、消災、健體。「餃子就酒,越喝越有」的勸酒令,也是從那時開始慢慢流傳起來的。
屠蘇酒被古人飲用得頗為別緻。一般情況下,飲酒次序是從年長者開始,但是屠蘇酒卻正好相反,是從最年少者飲起,也就是說閤家歡聚飲用屠蘇酒時,從年少者始,年長者在後,逐人飲少許。這種習俗從屠蘇酒一經產生就形成了。
一直喝的下一句
4樓:娛樂小百科
關於一直喝的完整對聯有以下幾種:1、上聯:天天喝埋掘鄭天天多天天喝多,下聯:日日玩日日樂日日玩樂。
2、上聯:天天喝天天多天天喝多,下聯:天天煩天天累天天煩累。
3、上聯:天天喝天天多天天喝多,下聯:夜夜平夜夜安夜夜平安。
4、上聯:天天喝天天多天天喝多,下聯:日日歡日日樂日日歡樂。
5、上聯:天天喝天天多天天喝多,下聯:日日躺日日睡日日躺睡。彎頌。
對對聯的注意事項:1、注意不要合掌而合掌是指一幅對聯中,同比或上下比同時出現詞義相似、相近、雷同,也就是意思重複的字、詞。
2、一副對聯必須上下比的詞語異義相配,才算合格。
3、在作聯時有人誤認「詞類相對」,以為上下聯意思相同才是對仗工穩,4、一副對聯不管長短字數散雹總是有限的,若在有限的空間裡重複一件事,合掌是對聯的第一大忌。
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