人為什麼要吸收鹽份,人體為什麼必須補充一定的鹽分

2025-04-26 17:24:15 字數 1897 閱讀 4164

1樓:匿名使用者

鹽不僅是重要的調味品,也是維持人體正常發育不可缺少的物質。數巨集它調節人體內水份均衡的分佈,維持細胞內外的滲透壓,參與胃酸的形成,促使消化液的分泌,能增進食慾;同時,還保證胃蛋白酶作用所必需的酸鹼度,維持機體內酸鹼度的平衡,和體液的正常迴圈。人不吃鹽不行,吃鹽過少也會造成體內的含鈉量過低,發生食慾不振,四肢無力,暈眩等現象;嚴重時還會出現厭食、噁心、嘔吐、心率加速,脈搏細弱、肌肉痙攣、視力模糊、反射減弱等症狀。

但是,多吃鹽也對人體有害無益。科學家們研究的結果表明:鹽能使人體「水化」,就是說鹽對水有某種吸附力,人體內鹽分多了,要求水分也相應地增加,從而使過多的水分滯留在體襲埋內,因此引起高血壓。

有人調查過日本東京北部地區居民的飲食習慣,他們平均每天吃鹽25克,患高血壓的人佔全體居民的30~40%;在世界的另一些地區,每天吃鹽只5~15克,患高血壓的只有8~10%;生活在薯禪冊北極圈的愛斯基摩人,每天吃鹽量低於5克,幾乎沒有患高血壓的。因此,專家們建議,成年人每天的吃鹽量,最好不要超過12克。

2樓:匿名使用者

人有在排汗的時候我們的鹽分也會大量流失,這個時候我們就需要補充鹽分,所以夏天和帶有鹽的水對身體很有好處。

補充鹽分是所有的動物都需要的,因為在動物的體內鉛森有個細胞膜的滲透壓平衡問題,所以我們都不得不補充鹽分。動物們也吃鹽,只是他們不放在飯裡,所以你看不到哈。

對於其他陸生動物而言,他們大多是從其他生物體內直接攝取或者是通過像河流啊岩石啊等等一些地方來進行攝取。

還有就是,鹽是一伏殲種調味料,我們用它來使吃的菜更可口。而且我們可以以排汗的功能排出多餘的鹽分,但是動物就不太方便了,所以養小動物的人都知道,不能給寵物吃我們吃的菜,因缺激衝為過多的鹽分會導致我們的寵物生病。

3樓:匿名使用者

鹽是人體中重要的電解質,鈉起到調節細胞滲透壓的搭銷作用。

動物並不是不吃鹽的,食草動物常會舔食天然礦物層以補充老敏不足礦物質,肉食動物可從獵物血液中獲取部分鹽知含遊分,舔食現象不如草食動物頻繁。

4樓:匿名使用者

生物的體內都含有離子,而離子是維鏈拿持細胞內外環境平衡的因素,進而影響人體的內部狀況!這些元素有多也有少,但不能過多也不能過少!由於人是海水(富含鈉)中進化而來的,體內須有鈉離子的存在才能完成體內的機理反應餘唯!

因食鹽的成份是氯化鈉,所以我們需要它!還有碘鹽因有碘的存在,更是符合人體需豎喚培要!缺鈉會導致水腫,缺碘會患大脖子病!

我的完畢,謝謝~

5樓:匿名使用者

細胞是有離子濃度的,為了維持平衡必須吸收鹽份。

人體為什麼必須補充一定的鹽分

6樓:玉_凌風

人體是由細胞組成的,所有的細胞都必須在一定的環境中才能生存,比如某些物質如鈣對骨骼的生長有一定的作用,碘元素對甲狀腺的生長調節作用。你說的應該是常說的無機鹽如鈉,鉀等鹽分元素,而鹽的存在正是保證了細胞存在於組織液中的滲透壓,使細胞內外的滲透壓保持一致,使細胞能正常的膨脹起來保持內外壓力一致發揮正常的細胞功能。

7樓:網友

自然界中鹽可分為有機鹽和無機鹽兩種。醫學之中,鹽的廣義成分是指「晶體滲透壓」之中的"晶體",包含以離子形態存在與人體之中的各種營養成分,狹義的鹽是指食用鹽。鹽的成分:不管加碘鹽、加鐵鹽、加鋅鹽,離子狀態下都以na離子為主。

人體是由細胞組成的,而細胞存活和發揮功能需要穩定的內環境!而鹽(包含廣義和狹義)的成分是人體維持細胞內外滲透壓平衡、離子幫浦(如na-k-atp幫浦)功能的正常所不可或缺的。

比如,在狹義中的鹽主要是指na離子。血漿na離子過高會導致高鈉血癥;血漿na離子低的話引起低鈉血癥(如,na離子補充不足)。低鈉血癥可引起軟弱乏力、噁心嘔吐、頭痛思睡、肌肉痛性痙攣、神經精神症狀和可逆性共濟失調等人體不適。

缺乏相應的鹽會造成相應的人體不適,這裡就不一一詳述。

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