美食大賽活動總結,大學生廚藝大賽的活動總結

2025-04-22 21:20:50 字數 2141 閱讀 1191

大學生廚藝大賽的活動總結

1樓:雙麗劍

201x年11月2日,在全班同學們的熱切期盼中,資訊管理大學10會計一第一屆學生廚藝大賽在第一食堂圓滿結束。會計班全體學生在這冬日的陽光中見證了一場視覺與味覺的盛宴,本屆廚藝大賽儼然變成了一場美食的嘉年華。

充分準備好事多磨

本次活動主要是會計班參加。首屆廚藝大賽的成功舉辦也給我們舉辦者很大的壓力。但是我們上下一條心,總結其他學院舉辦的經驗和產生的問題,在原有的基礎上重新制定籌辦方案。

大賽組委會意在打造出一屆味感、質感、觀感和營養衛生四個方面都一流的廚藝大賽。活動基本流程賽前準備,正式開賽,公佈結果。計劃趕不上變化,過程遠比擬定的流程要複雜得多。

整個比賽時間僅限於一天之內完成。經過各方面的`考慮,爐灶、作料的採購以及場地的申請與佈置都基本籌備完畢,安排也更加妥當和周到。之前組織者也擔心日期的延後會影響觀眾和參賽者的積極性。

但是後來的事實證明本次大賽的主辦對於組織者和參與者都是雙贏的,這離不開所有成員的努力勞動。

忙碌賽場 有條不紊

比賽當天,每個人的臉上都洋溢著的歡樂表情,伴隨著炒鍋裡發出的香氣和現場觀眾的熱度,冬日寒冷的氣息完全消失。工作人員們,從早上便開始準備:10套灶與鍋,以及各種比賽用的廚具,各種佐料,都一應俱全,充分保證了活動當天都井然有序地進行。

把隊伍分為10個組,每支隊伍必須在30分鐘內完成自己的作品。大賽評委由我校老師及校外廚師擔任,確保公平公正。他們將以「色、香、形、味、名」作為評分的標準,最終評出。

一、二、三等獎若干名,而且還根據觀眾的投票評出最具人氣獎。當參賽者用熱氣騰騰的菜餚展示自己的手藝,當觀眾們在品嚐區爭先恐後地試菜時,工作人員不僅要在洗菜區與烹飪區來回忙碌著,同時還要維持現場的秩序。工作人員是不能很好地得到休息的。

當比賽結束的時候,所有的工作人員也終於可以像其他人一樣跑到了品嚐區一飽口福,辛苦了一天的他們臉上綻放出了最美麗的笑臉。

喧鬧過後 回憶飄香

隨著廚藝大賽在完成了頒獎儀式後告一段落。在本次廚藝大賽得到了評委的首肯贏得了眾多食客的好評。本次比賽中學生們在菜餚態卜造型上帶來了新的靈感。

全班學生對活動的整個組織籌備也表示滿意,比賽的順利進行離不開所有參與者的支援。民以食為天,看到並吃到美食的感覺總是最好的,當每乙個為本屆廚藝大賽付出過的人看到大家享受帆枯穗美食時候幸福的表情時,自己也是最為欣慰敗爛的。

美食會開展進行總結如何寫

2樓:網友

食品安全、服務與管理的重要。

沒有範文。以下供參考,主要寫一下主要的工作內容,如何努力工作,取得的成績,最後提出一些合理化的建議或者新的努力方向。。。

工作總結就是讓上級知道你有什麼貢獻,體現你的工作價值所在。

所以應該寫好幾點:

1、你對崗位和工作上的認識2、具體你做了什麼事。

3、你如何用心工作,哪些事情是你動腦子去解決的。就算沒什麼,也要寫一些有難度的問題,你如何通過努力解決了。

4、以後工作中你還需提高哪些能力或充實哪些知識。

5、上級喜歡主動工作的人。你分內的事情都要有所準備,即事前準備工作以下供你參考:

總結,就是把乙個時間段的情況進行一次全面系統的總評價、總分析,分析成績、不足、經驗等。總結是應用寫作的一種,是對已經做過的工作進行理性的思考。

總結的基本要求。

1.總結必須有情況的概述和敘述,有的比較簡單,有的比較詳細。

2.成績和缺點。這是總結的主要內容。總結的目的就是要肯定成績,找出缺點。成績有哪些,有多大,表現在哪些方面,是怎樣取得的;缺點有多少,表現在哪些方面,是怎樣產生的,都應寫清楚。

3.經驗和教訓。為了便於今後工作,必須對以前的工作經驗和教訓進行分析、研究、概括,並形成理論知識。

總結的注意事項:

1.一定要實事求是,成績基本不誇大,缺點基本不縮小。這是分析、得出教訓的基礎。

2.條理要清楚。語句通順,容易理解。

3.要詳略適宜。有重要的,有次要的,寫作時要突出重點。總結中的問題要有主次、詳略之分。

總結的基本格式:

1、標題。2、正文。

開頭:概述情況,總體評價;提綱挈領,總括全文。

主體:分析成績缺憾,總結經驗教訓。

結尾:分析問題,明確方向。

3、落款。署名與日期。

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