1樓：網友
雙心鬥》（又名「真假美猴王」）
北極貝怎麼切
2樓：清鴛
北極貝肉質爽脆，為了保證北極貝的生鮮口感，一般是在捕撈船上就對北極貝進行加工處理，很多時候在享受北極貝美食時也是選用生吃方式，所以一般在diy北極貝美食時，往往是擺盤就行，其實北極貝的切法十分簡單，只要在在厚度的把握上適當，就能輕易切出很好看的片狀北極貝。
1.第一步，將北極貝拿出，然後裝盤解凍5-10分鐘。
2.第二步，將解凍好的北極貝在案板上乙個乙個用刀一開為二，去掉內臟，用淡鹽水洗淨，用食用紙巾吸乾水分。
3.第三步，把一分為二切好的北極貝在案板上改刀，並一片壓一片，如下圖。
4.第四步，將分好的北極貝在碟子上擺成扇狀，可用黃瓜製成黃瓜座，胡蘿蔔做成雕花。把白蘿蔔切絲鋪於盤中或用冰塊墊底。用胡蘿蔔、西蘭花或其他蔬菜裝飾，一盤美味的北極貝切片就完成了。
3樓：浪默子
將北極貝一開為二，去掉內臟，用淡鹽水洗淨，用食用紙巾吸乾水分。
食譜：主料。
北極貝 100g
白蘿蔔 50g
方法/步驟。
1、將北極貝一開為二，去掉內臟，用淡鹽水洗淨，用食用紙巾吸乾水分。
2、把北極貝改刀並一片壓一片擺成扇狀，黃瓜製成黃瓜座，檸檬切半圓片。
3、把白蘿蔔切絲，墊底，鋪於盤中。
4、把北極貝擺在蘿蔔絲上。
5、用檸檬、豆苗裝飾，辣根擠到黃瓜座上，放入盤中；食用時配刺身醬油。
三文魚北極貝生吃不會有寄生蟲嗎
4樓：暴走少女
會有。據瞭解，針對魚類生吃，加拿大bc省有關生食水產品的規定如下：對於野生捕撈的水產品除金槍魚和貝類之外的游泳性魚類（不包括魚卵），對於生食的都要經過一段時間的冷凍處理，以避免寄生蟲對人的危害。
對於養殖的魚類，如果養殖魚是使用小魚投餵，也要經過冷凍處理才能生食。因為小魚餌料會帶來寄生蟲給所養殖的魚類。對使用人工飼料的養殖魚類不用冷凍處理。
因為飼料加工時經過高溫過程，已殺死了所有寄生蟲，不會對養殖魚類帶來寄生蟲。
5樓：熊熊木乃伊
三文魚和北極貝都來自冷海，**的溫度很低一般的寄生蟲難以存活。
三文魚和北極貝在打撈上來30分鐘內就完全冷凍，所以不會有寄生蟲的。
你要是生吃的話建議在化凍後2個小時內吃完，吃不完的，再吃就必須高溫加熱了。
6樓：風
當然有，尤其是三文魚少吃，那個東西吃著不錯可不宜吃太多。
北極貝與蘭花蚌的營養成份一樣嗎
7樓：啥名字好呢呢
蘭花蚌是種雙殼貝類，性寒，寒與涼在性質上是一致的，但程度有所不同。寒性食物有助於清火、解毒，可用來輔助**火熱病證。凡是面紅目赤、狂躁妄動、神昏譫語、頸項強直、口舌糜爛、牙齦腫痛、口乾渴、喜冷飲、小便短赤、大便燥結、舌紅苔黃燥、脈數的等實火病症，可以之為原料烹製食用，有助於清火祛病。
北極貝中間的那些黃的東西是什麼 能吃嗎？複製的別！
8樓：網友
可以吃，不要緊的~放心吧``
要是覺得我的滿意，！
北極貝和牛奶燉花膠一起吃會否過敏
9樓：網友
不用一起吃，單吃北極貝、單喝牛奶就會過敏攜螞的人大有人在，只要有人對其中一樣東西過敏，吃這道菜就會有過敏反應。胡隱歷而且北極貝和牛奶一起吃本身就有問題，貝類的肉和牛奶的成分有衝突，一起吃了會對腸胃和肝臟有不良影響，實際上大多數海產品都不能跟奶製品一起吃。其實你可以褲搜在網上比如**這樣的找一家名字叫大眾食補，這家人的花膠是漁民自己曬的，價效比十分高，跟她們買花膠你可以省不少錢，她們也會教你怎麼吃、吃了有什麼作用、怎麼存放。
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