1樓：網友
冬至節日習俗
南方
我國南方很多地方在冬至這天都會過節慶賀。南方沿海不少地區有冬至祭祖的傳統習俗。家家戶戶把祖先像、牌位等供於家中上廳，安放供桌，擺好香爐、供品等。
祭祖的同時，有的地方也祭祀天神、土地神，叩拜神靈，以祈福來年風調雨順，家和萬事興。
廣東人冬至吃燒臘與姜飯，冬至這天，大多數廣東人都有「加菜」吃冬至肉的風俗。潮汕一帶有「冬節丸，一食就過年」的民諺，俗稱「添歲」。客家人認為，冬至時的水味最醇，所以，客家人冬至釀酒已成為習俗。
杭州人冬至吃年糕，吃年糕從明末清初直到今杭州人在冬至都喜吃年糕。在每逢冬至做三餐不同風味的年糕，冬至吃年糕，年年長高，圖個吉利。在四川卻是冬至吃羊肉湯，羊肉是冬日可謂冬日滋補之首。
湖南湖北一帶，在冬至那一天一定要吃上赤豆糯公尺飯。
在南方一些地區，則比較盛行吃冬至團（冬至丸），取其團圓的意思。每逢冬至清晨，各家各戶磨糯公尺粉，並用糖、肉、菜、果、蘿蔔絲等做餡，包成冬至團，不但自家人吃，也會贈送親友以表祝福之意。實際上，冬至吃湯圓，是我國的傳統習俗，在江南更是普遍，民間也有「吃了湯圓大一歲」的說法。
北方
在我國北方許多地區，每年冬至日，有吃餃子的習俗。相傳醫聖張仲景告老還鄉時看到受凍的百姓，便用羊肉和一些驅寒藥材以及麵皮，包成像耳朵的樣子，做成一種叫「驅寒嬌耳湯」的藥物，施捨給百姓吃。後來，每逢冬至，人們便模仿做著吃，形成了習俗。
我國北方大部分地區在這一天要吃餃子也因為餃子有「消寒」之意，至今民間還流傳著「冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管」的民諺。
2樓：帳號已登出
隨著現代化很城市化的程序，很多古老的地方習俗已經漸漸的消亡了！要論到過中國傳統24節氣的講究，還得看北方和廣東潮汕地區，在這些地區猛源皮特別是農村傳統的習俗，保留的是比較完整的。
1、廣州吃湯圓、糯公尺飯冬至吃湯圓，是我國的傳統習俗，在廣東尤為盛行。民間有「吃了湯圓大一歲」之說。廣州冬至吃湯圓也稱湯糰，冬至吃湯糰又叫「冬至團」。
許多老廣小時候的冬至記憶離不開一頓團圓飯。
2、吃甜丸：相傳漢代冬至已有「進酒餚，謁賀君師耆老」的習俗。宋、元以來，潮俗盛行吃甜丸。
甜丸既是用糯公尺磨粉和水搓丸煮成的甜湯，是冬至日最具代表性的食品。冬至前，農家主婦紛紛舂糯公尺粉(今多為機械輾制)，有的互通有無，饋贈親友。
3、吃湯圓：吃湯圓在明、清時期已經約定俗成。在冬至這天，要「作粉圓」或「粉糯公尺為丸」。
這些在史料上也有正式的記載，稱「冬至枝差，粉糯公尺為丸，名湯圓。做好湯圓後要祀神祭祖，而後閤家圍吃湯圓，叫做「添歲」。所以，冬至吃湯圓，古而有之。
4、吃燒臘：冬至這天，大多數廣東人都有「加菜裂隱」吃冬至肉的風俗。其中，燒臘就是廣東人冬至餐桌上必不可少的傳統食品。
全家人在祭祖之餘，準備一些臘肉臘腸吃一頓，以祈求來年能鴻運當頭。
另外，在我經常呆的四川地區冬季的時候吃羊肉湯鍋也是民間人們的乙個傳統習慣。
冬至有啥風俗習慣嗎？
3樓：匿名使用者
每個地方的習俗都一樣。我們冬至吃赤豆粥、臘月初八吃臘八粥、臘月二十五吃八寶粥的習俗。在天寒地凍的嚴冬，一碗暖徹全身的熱粥，既祛寒，又補養。
冬譁陸至是二十四節氣中其中乙個節氣，冬至來到之後說明寒逗賣冷的冬天馬上就要來到了，太陽直照射地面，太陽光亂指頃對全球北半球的照射比較少，因此冬天也即將來臨。
由於陰曆陽曆的差距，在中國的冬至季節，一般都在每年的12月21日~23日左右，冬至的這一天夜晚十分的長，在漢武帝時期，24節氣被用來指導農事的歷法，主要採用的是平均時間法來劃分節氣，這樣一來冬至和下乙個冬至之間的日期就被稱為了中氣，中氣之間再進行劃分，也就成為了24節氣，冬至只是其中乙個，是我們中華民族特有的乙個節日。
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