1樓：乾萊資訊諮詢
正月初七有些地方吃餃子，有些地方吃麵條。
在正月初七，大部分地方有吃麵條的習俗，寓意著用麵條把歲月的雙腿纏住，有長壽的意思。此外，也把正月十扒租衝七和正月二十七型悄視為「春殲人日子」。
初七：長壽麵大年初七吃「長壽麵」，初七被稱作「人日子」、「小人七」、也叫做「人慶節」、「人勝節」，意思是用麵條纏住歲月的雙腿，期盼在新的一年裡，家裡老人能健健康康。
臘月初七，因為剛好是臘八節的前一天，所以在這一段時間人們會舉行乙個驅儺驅疫的活動，這是在漢族流傳比較久遠的一種祭祀鬼驅趕瘟疫的舞蹈。臘月初七是民間傳統的「驅儺日」，所謂「驅儺」是一種古老的民間習俗，在《後漢書》中記載：「季冬之月，星迴歲終，陰陽以交，勞農大享臘。
先臘一日，大儺，謂之逐疫」。
2樓：小du趣談時事
各個地方的習俗不同，飲食習慣也是不一樣的，比如有的地方初七吃餃子，有的地方吃麵條，有的地方都吃。
這是我國民間的傳統習俗，吃麵食是很有講究的，通常餛飩餃子麵條元宵都是有比較好的寓意寓意著圓滿。餛飩就是結束了混沌的狀態，天地萬物重新有了乙個秩序，所以餛飩也代表著糧食滿倉，萬物發展。餃子不僅是過年的交子代表。
餃子長得像個元寶一樣，還有多財多福的寓意。麵條是最方便製作也是最好攜帶的一種食物，還有長槐豎如壽多福的寓意。
臘月初七的時候不會放鞭炮，通常情況下臘月會有一些人開始放煙花和爆竹，但是這段時間只是在娛樂。通常情況下，煙花爆竹都是在除夕夜當天晚上才開始集中的放是因為這是過年。
臘月初七的其他習俗
臘月初七，因為剛好是臘八節的前一天，所以在這一段時間人們會舉行乙個驅儺驅疫的活動，這是在漢族流傳比較久遠的一種祭祀纖如鬼驅趕瘟疫的舞蹈。臘月初七是民間傳統的「驅儺日」，所謂「驅儺」是一種古老的民間習俗，在《後漢書》中記載：「季冬之月，星迴歲終，陰陽以交，勞農大享臘。
先臘一日，大儺，謂之逐疫」。
意思就是臘月為一年的最鉛啟後乙個月，此時陰陽交替，所以在臘月初七這一天，人們會用打來的獵物舉行一系列的祭祀活動，也稱為臘日，全天都很熱鬧。
為什麼初一要吃麵，十五要吃餃子？
3樓：網友
頭雞，二鴨，貓三，狗四，豬五，羊六，人七，馬八，果九，十蔬。
關於此句有以下說法：
1、此順序為女媧造物時的順序。先造六畜，後造人，再造物。
2、代表初一到初十的日子：初一雞，初二鴨，初三貓，初四狗，初五豬，初六羊……
3、雞、鴨、貓、狗、豬、羊、人……出生分別需要幾個月。
另外還有一些其他的與民間傳說有關的傳統說法。
4樓：戴從冬
愛他過年吃餃子是老祖宗傳下來的規矩，已經流傳了上千年，從漢代張仲景發明餃子開始，從最初的治病救人，到過年過節才能吃到的食物，發展到慎嫌清現在已經成為吃貨心中的「美食」，有「坐著不如躺著，好吃不如餃子」的說法。
餃子是北方的主食之一，北方寬前過年吃餃子的講究多，年三十團圓飯上的餃子必不可少，代表著團團圓圓；初一早上要吃餃子；正月初五，俗稱「破五」也要吃餃子；正月十五還要吃餃子！這些老傳統您知道有什麼含義嗎？
雖然現在已經是2021年，但是1碗餃子含義多，祖宗的老傳統不能丟！下面就把北方人初。
一、破五和正月十五吃餃子的講究和含義介紹給大家。
初一早者坦上吃餃子。
初七吃麵條嗎
5樓：盈盈社會說
初七吃麵條原因如下：
1、大部分地方在「初七」有吃麵條的習俗，寓意著用麵條纏住歲月的雙腿，取長壽之意。此外，正月十七和正月二十七也被視為「人日子」。正月初。
七、十。七、二十七，此三天分別為小孩兒，大人和老人的「日子」，誰要過「日子」就要吃麵條。
2、正月初七，傳說這天是人類的誕辰日，即人的生日，民間曾把這天叫做「人坦散日」「人日節」或「人勝節」。中國人民在這一天戴人勝，吃七寶羹，吃麵條，登高賦詩。民俗專家表示，「人日」反映了中國古代勞動人民祈福納吉和求平保安的願望以及對「人」本身的模公升尊重。
麵條介紹：
麵條是一種常見旦信老的食物。起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史。麵條是一種製作簡單，食用方便，營養豐富，即可作為主食又可作為快餐的健康保健食品，早已為世界人民所接受與喜愛。
製作時用穀物或豆類的麵粉加水磨成麵糰，之後壓或擀制或抻成片再切或壓，再或者使用搓、拉、捏等手段，製成條狀（或窄或寬，或扁或圓）或小片狀，最後經煮、炒、燴、炸而成。花樣繁多，品種多樣。地方特色極其豐富，又如慶祝生日時吃的長壽麵以及國外的香濃義大利麵等。
好吃的麵條幾乎都是溫和而筋道的，將麵食的風味發展到極致。
6樓：乾萊資訊諮詢
過年初七吃麵條。
按照農村的老習俗，初七是「人日」，意思就是這天是全人類的生日，所以早晨起來大家都要吃麵條。現在大家生活都提高了備檔，不僅要吃麵條，還會在麵條裡面臥幾個荷包蛋。麵條寓意著長壽，也寓意著過日子順順利利，而荷包蛋的寓意是團團圓圓。
其實不管是吃麵條還是吃荷包蛋，都是人們對於新的一年美好生活的嚮往，希望在新的一年裡，人們的日子像這麵條一樣，順順溜溜。
麵條是很長很長的，比喻著我們的生命跟這麵條越長越好，誰都想自己長命百歲的，所以過生日吃長壽麵是我們仿櫻亂歷來的習俗，而在大年初七人日，是我們所有的人生日，在這麼重要的日子，那肯定少不少吃這長壽麵了。人人吃了長壽麵，祝願日子過得長長久久，長壽又健康。所以我們在每年的年初七人日那天都吃長壽麵，一直頌信保留在至今。
初一吃餃子嗎？
7樓：匿名使用者
餃子這種食物可以說是中國人最喜歡吃的食物之一，不僅僅是因為它簡單好吃，更是因為有著很多的可能性，因為可以自己選擇想要的餡，餃子作為中國的傳統食物，其意義更是重大，所以成為了中國人們最喜歡吃的食物之一，但是民間有說法大年初一不能吃肉餃子，那麼為什麼會有這種說法呢這種說法正確嗎。
大年初一為什麼不能吃肉餃子。
確切的說法是大年初一早上吃素餃子，到了中午就可以吃肉餃子了。至於晚上，吃餃子或者公尺飯都可以！
大年初一早上吃素，等於這一年都吃了素，這也象徵著新的一年裡生活素素淨淨，順順當當的。
大年初一早上吃素，意思是「吃素食，不動葷」。不動葷就是不動怒，不動氣，所以吃了素餃子，是希望新的一年裡少煩惱，少怒氣，清清靜靜，無憂無慮。
很多人都是父母子女，兄弟姐妹住在同一屋簷下，人多嘴雜事情也多，難免會有些磕磕碰碰，吵架衝突之類的，大年初一早上吃素餃子，素即「肅」，肅靜之意，表示希望新的一年裡家庭肅靜，少些爭吵，沒有煩人煩心的事情。
南方的一些地方例如廣東，海南等大年初一早上不流行吃餃子，但是吃的也是素食，除了有上面的意思之外，也有來年不殺生，祈福增壽，乾乾淨淨，平平安安的美好願望在裡頭。
大年初明咐銀一吃餃子還有什麼講究。
大年初一的餃子一般簡正是要大年三十晚激宴上包好，可以在12點的時候吃，也可以初一早上吃。
煮好餃子，要把餃子分成三份，頭乙份敬祭祖先，第二份給家裡的老人或者長輩，第三份留著給初二回孃家的女兒吃。
餃子破了不能說破了，要說「掙了」，有些地方還故意把餃子弄破幾個，問「好了沒有？」旁邊的人「好了！」然後再問「掙了沒有？」旁邊的人「掙了！」以此來討新年好口彩。
大年初一還有什麼飲食習慣。
年糕：年糕因為諧音「年高」，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象徵著**、**，寄寓新年發財的意思。
萬年糧：廣東部分地區春節第一餐要吃「萬年糧」，即做好足夠春節3天家人吃的飯菜，寓有「不愁吃喝」之意。
過年為什麼吃餃子，春節為什麼吃餃子
古時候,冬天人容易患 爛耳朵 一個醫生把羊肉和辣椒等多種中藥一起煮熟,用麵皮包起來送給老百姓吃,老百姓們就不患爛耳朵了,人們為了紀念這位醫生,每年過年都吃餃子 norya m 魔法師 四級 這位任兄已經說得很清楚了，也使我大開眼界呀。餃子 交子 即新年舊年交在子時 北方人的習俗，南方人沒有這種習俗。...
為什麼冬至吃餃子，冬至為什麼吃餃子
冬至吃餃子的由來及傳說 小木棍敲出的冬至日 3000多年前的一天，周公在洛陽玩小棍，時間久了，他發現小木棍的影子每天都不一樣長。於是，他根據影子的長短，敲定了冬至日和夏至日。所以說，在二十四節氣裡，夏至和冬至是最早被確定出來的。當然，小棍只是戲稱。周公測日影的工具叫做 土圭 是一根8尺的標杆。夏至日...
春節為什麼吃餃子，春節為什麼吃餃子100字
過年吃餃子有很多傳說，一說是為了紀念盤古氏開天闢地，結束了混狀態，二是取其與 渾囤 的諧音，意為 糧食滿囤 另外，民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關。女媧摶土造 時，由於天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉，女媧在人的耳朵上扎一個小眼，用細線把耳朵拴住，線的另一端放在黃土人的嘴...