1樓：在白鹿島坐過山車的北落基山狼
乾薑多為栽培，全國大部分地區均產，主產於四川、貴州、山東等地。乾薑為扁平、不規則的塊狀，有指狀分枝。長4～6釐公尺，厚釐公尺。
表面灰白色或灰黃色，粗糙，具縱皺紋及明顯的環節；在分枝處，常有鱗葉殘存。質堅實，斷面顆粒性，灰白色或淡黃色，質松者則顯筋脈，有細小的油點及一明顯的環紋。氣芳香，味辛辣。
性味和功用。
乾薑味模飢辛，性熱。歸脾、胃、腎、心、肺經。功用溫中散寒，回陽通脈，燥溼消痰。主治脘腹冷痛，嘔吐洩瀉，肢冷脈微，痰飲喘咳。
成分和藥理。
乾薑含姜烯、水芹烯、莰烯、薑辣素、龍腦、姜酮、姜醇、檸檬醛、橋碼巖牻牛兒醛、橙花醛、1，8桉葉素、β－蒎烯、生薑酮、4－生薑醇、6－生薑醇、8－生薑醇、10－生薑醇、12－生薑醇、6－姜酚、生薑烯酮－a、生薑烯酮－b、異生薑烯酮－b、生薑烯酮－c、紅豆蔻內酯等。乾薑浸劑對小鼠自發運動具抑制傾向，能延長環己巴比妥的睡眠作用。姜的多種有效成分有對抗中樞興奮藥的作用。
乾薑的醚提取物和水提取物都有明顯的抗炎作用，乾薑及其揮發油成分可使胸腺明顯萎縮，使腎上腺中維生素c含量顯著降低，這些作用與可的松相似。乾薑浸劑有先一過性公升壓繼之降壓的作用，並能增強心房自主活動。乾薑水提物及揮發油對實驗性血栓有明顯的預防作用，並抑制實驗性血小板凝聚。
乾薑浸劑與半夏浸劑聯用時對應激性潰瘍有抑制作用，乾薑浸劑能抑制胃液酸度和胃液分泌，作用略弱於半夏浸劑。此外，乾薑還有抗缺氧、抑制血管通透性和滅螺作用。
應用和禁忌。
乾薑辛熱燥烈，為溫中散寒，健運脾陽之主藥，用治中陽不振，脘腹冷痛，嘔吐洩瀉，配高良薑、附子同用，以溫中散寒。治脾胃虛寒，運化失職，吐瀉腹痛，配人參、白朮敏御、甘草同用，以健脾溫中。乾薑入心、脾、腎經，有溫陽守中，回陽通脈的功效，故用治亡陽欲脫，脈沉微細，配附子同用，以回陽救逆。
乾薑溫肺燥溼化痰，故治寒邪犯肺，內有停飲，氣喘咳嗽，口鼻氣冷，吐痰清稀，配細辛、五味子、麻黃同用，以溫肺祛痰止咳。內服煎湯用量3～9克。陰虛內熱、血熱妄行者忌服，孕婦慎用。
2樓：沒關係是愛情呀
答：國家規定乾薑屬於農產品。
根據《國家稅務總局關於乾薑、薑黃租納增值稅適用稅率問題的公告》（國家稅務總局公告2010年第9號）規定，乾薑、巧寬薑黃屬於《財政部、國家稅務總局關於印發〈農業產品徵稅範圍註釋孝型亮〉的通知》（財稅字〔1995〕52號）中農業產品的範圍。
乾薑是將生薑經清洗、刨皮、切片、烘烤、晾曬、燻硫等工藝製成。
乾薑片屬於初級農產品嗎為什麼
3樓：
乾薑片屬於初級農產品。初級農產品是指從農業生產中直接獲得的、未經過加工或僅經過簡單加工的原料，如糧食、棉花、油菜籽等。而乾薑片是將新鮮的生薑進行去皮和切片後晾曬或烘乾製成的，沒有經過深度加工處理，因此也屬於初級農產品。
與之相對應的是高階農產品，它們通常需要在初級農產品基礎上進行一定程度的深度加工和提純才能形成最終商品。例如，在糧食基礎上可以製作出麵粉、公尺飯等高階食品；在棉花基礎上可以製作出紡織品等高附加值商品。總之，初級農產品和高階農產品都是重要的資源，在國民經濟中發揮著不可替代的作用。
乾薑片屬於初級農產品嗎為什麼
4樓：
摘要。親～您好：乾薑片是初級農產品，因為它是從生薑經過簡單的加工處理得到的產物。
初級農產品是指從農業生產中直接獲得的產品，經過簡單處理後可以作為原材料**給其他工業部門或直接銷售給消費者。乾薑片就是生薑經過削皮、切片、曬乾等簡單加工處理後得到的初級農產品，可以被用於製作各種食品和藥物。因此，乾薑片屬於初級農產品。
乾薑片屬於調味料食品嗎。
親～您好：乾薑片是初級農產品，因為它是從生薑經過簡單耐遲的加工處理得到好嘩的產物。初級農產品是指從農業生產中直接獲得的產品，經過簡單處理後可以作為原材料**給其他工業部門或直接銷售給友畝行消費者。
乾薑片就是生薑經過削皮、切片、曬乾等簡單加工處理後得到的初級農產品，可以被用於製作各種食品和藥物。因此，乾薑片屬於初級農產品。
簡單處理的乾薑片屬於中藥材嗎。
親～您好：簡單處理的乾薑片可以被歸類為中藥材之一。姜是中藥常用的藥材之一，具有溫中散寒、行氣止痛、解表散寒等功效。
簡單處理的乾薑片保留了姜的這些功效，被廣泛應用於中藥製劑和食品中。但需要注意的是，乾薑片只是姜的一種拿稿形態，不同形態的姜掘敏鏈（如鮮姜、薑汁等）在中藥和食品方面的應用也不同哦[鮮判孫花]。
乾薑片屬於初級農產品嗎為什麼
5樓：
摘要。您好，親。乾薑片屬於初級農產品。
初級農產品是指從農業生產中直接獲得的農產品，包括種子、幼苗、飼料、果蔬、畜禽、水產品、林產品等。乾薑片是從姜根中經過加工、乾燥後獲得的產品，屬於從農業生產中直接獲得的農產品，所以屬於初級農產品。初級農產品是農業生產的基礎和源泉，是農業生產中最基本、最重要的環節之一。
您好，親。乾薑片屬於初級農產品。初級農產品是指從農業生產中直接獲得的農產品，包括種子、幼苗、飼料、果蔬、畜禽、水產品、林產品等。
乾薑片是從姜根中經過加工、乾燥後獲得的產品，屬於從農業生產中直接獲得的農產品，所以屬於初級農產品。初級農產品是農業生產的基礎和源泉，是農業生產中最基本、最重要的環節之一。
根據初級農產品範圍註釋，中藥材經切，炒，烘，焙等處理過的，都不屬於初級農產品的。
您好，親。乾薑片屬於初級農產品。初級農產品是指從農業生產中直接獲得的農產品，包括種子、幼苗、飼料、果蔬、畜禽、水產品、林產品等。
乾薑片是從姜根中經過加工、乾燥後獲得的產品，屬於從農業生產中直接獲得的農產品，所以屬於初級農產品。初級農產品是農業生產的基礎和源泉，是農業生產中最基本、最重要的環節之一。
正確，根據初級農產品範圍註釋，中藥材經過切、炒、烘、焙等加工處理後，不再屬於初級農產品，而是屬於加工後的農產品範疇。初級農產品是指未經過加工，直接從農田、林區、草原、水域等自然資源中採集或者收穫的農產品，例如穀物、蔬菜、水果、畜禽、水產品等。
什麼才是真正的乾薑
6樓：甘井子生活百科
乾薑，中藥名。為姜科植物姜zingiber oj-jicinale rosc.的乾燥根莖橘顫。
冬季採挖，除去鬚根和泥沙，曬乾或低溫乾燥。趁鮮切片曬乾或低溫乾燥者稱為「乾薑片」。
1、乾薑的做法。
1)直接乾燥。
生薑直接切片然後晾乾，這時最常見的一種方法，很多家庭乾製姜都是這樣做的，這種方法比較簡單，主需要將生薑切薄片，注意均勻，否則薑片不容易同時曬乾，若是切片太厚，姜的乾燥時間較久，姜細胞中的水分慢慢流失時間較長，細胞死亡，這樣曬出來的薑片肉質會有很數伍橘薯團多纖維化，食用時影響口感。
2)鹽醃製乾燥。
鹽醃製後再晾曬，也是一種快速曬制乾薑的傳統方法。把鮮姜洗淨切片後，用鹽醃製一晚上，再撈起來曬乾。經過鹽醃製後，直接去掉了大部分鮮姜的水分。
3)煮熟製作。
製作無鹽菜乾一樣，乾薑也可以用沸水燙的方法來製作。先把鮮薑切片，然後在沸水鍋裡沸水浴至剛剛熟，一般30秒左右即可，然後撈起來曬乾。經過沸水浴後，姜的一部分味道溶解在沸水裡，會損失掉。
乾薑是什麼?
7樓：匿名使用者
本品為姜科植物姜zingiber officinale rosc.的乾燥根莖。
8樓：匿名使用者
這個**告訴你正確答案！
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