喝茶都有幾個步驟,正確喝茶步驟

2025-04-12 22:35:22 字數 3550 閱讀 5487

1樓:夕志畫

步驟:洗杯、落茶、沖茶、刮沫、倒茶、點茶、看茶、喝茶。

喝茶的最佳時間,就是在飯後一小時。倘若吃完飯後立即喝茶,時間長了容易誘發貧血,而等到飯後一小時,食物中的鐵質已經基本吸收完,這時候喝茶就不會影響鐵的吸收了。另外,喝茶除了能抗癌、降膽固醇,還能預防骨質疏鬆症。

倘若你鋒好不愛中基或喝茶,也要記得喝一大杯白開水。 或者需賣伍提神時;吃油膩食物之後;酒後;吸菸後;飯後,喝茶防癌除口臭, 切記不要空腹喝茶!

正確喝茶步驟

2樓:網友

溫杯:用開水溫茶具,使茶具均勻受熱。投茶:

取5g左右茶葉放入茶壺中。洗茶:洗茶重在乙個「快」字,不求將茶味泡出,只需讓茶葉均勻受熱,喚醒茶香即可。

泡茶:倒掉洗茶的水,採用高衝的方式將沸水倒入茶壺中。蓋上壺蓋,期間,不斷的用開水淋浴茶壺,以3次為佳,內外高溫才能使濃郁的茶香完全的散發出來。

出湯:將泡好的茶湯倒入公道杯中,然後將茶湯分到小直口杯中。聞茶香,品茶味。

以上是泡茶的一般步驟,對於不同品種的茶葉,在茶具選用、沖泡步驟上還有細節上面的不同,..

3樓:匿名使用者

品茶,其實是最講究程式的。茶藝館裡表演雖然精彩卻過於繁瑣,生活中不妨簡單一些,但幾個主要步驟是不能省、不能亂的,否則品茶也就失去了意義,變成純粹的解渴了。

第一步:用開水溫杯,讓杯子預熱,這樣有助於茶水香氣的散發;

第二步,放茶葉。此時可觀賞茶葉的色澤、形狀、品質;

第三步,洗茶。第一次衝的茶湯是不飲的,將其淋在杯蓋上,淋完後還可聞到茶葉散發出來的清香;

第四步,觀茶。重新沖泡茶葉,欣賞茶葉在沖泡時上下翻騰、舒展、沉靜之過程;

第五步,品茶。先用舌尖舔,感受其甜潤的味道。再喝一口,細細品茶的滋味;

第六步,回味。喝完第一口茶後,還可以一邊回味,一邊聞茶杯留下的餘香。

4樓:匿名使用者

茶道中語:茶之十分於水,八分茶於十分水,其味十分。十分茶於八分水,其味八分。

只有搭配的好茶和水才會芳香撲鼻,入口生津。水太多了,茶便淡了;水太少了,茶便澀了。衝得時間久了,茶便老了;衝的時間不夠,茶味尚未滲透出來;水的溫度太低,衝不出茶的味道;水的溫度太高,稍微不慎茶便老了。

老了的茶,只有苦澀毫無甘甜。而沒有衝出味道的茶,淡而無味。 再者沖茶乃泉水上,江水中,井水下 如還有什麼不明白請追問於我,我好分細給你回答。

喝茶的步驟

5樓:微笑中的憂傷

一:白鶴沐浴 (洗杯):用開水洗淨茶具;

二;觀音入宮 (落茶):把鐵觀音茶放入茶具,放茶量約佔茶具容量的三分;

三:懸壺高衝 (沖茶):把滾開的水提高衝入茶壺或蓋甌,使茶葉轉動四:春風拂面 (刮泡沫):用壺蓋或甌蓋輕輕颳去漂浮的白泡沫,使其清新潔淨;

五;關公巡城 (倒茶):把泡好後的茶水依次巡迴注入並列的茶杯裡;

六韓信點兵(點茶):茶水倒到少許時要一點一點均勻地滴到各茶杯裡;

七:鑑嘗湯色 (看 茶):觀嘗杯中茶水的顏色八:品啜甘霖 (喝茶):乘熱細綴,先嗅其香,後嘗其味,邊啜邊嗅,淺斟細飲。

6樓:

頭泡倒,二泡早,三泡四泡味道好,五泡六泡不可少,七泡久,八泡老,九泡十泡不要了。

喝茶分哪些步驟

7樓:網友

第一道:淨手和欣賞器具。

即洗手, 喝茶衛生很重要;然後是賞具:品茶講究用景瓷宜陶,景德鎮的瓷器或宜興的紫砂壺為上,這些準備是為了喝茶前有個放鬆的心情。

第二道:燙杯溫壺。

把茶葉和器具都用開水沖洗一次,目的也是為了衛生清潔,同時給茶具預熱,這樣出來的茶的味道更香。將沸水傾入紫砂壺、公道杯、聞香杯、品茗杯中,也有人稱之為潔具提溫。

第三道:馬龍入宮。

把茶葉放到器具裡,也就是放茶過程到茶壺裡,名字叫的好聽,程式簡單,表演可以適當加入花式,更具有茶韻。

第四道:洗茶。

將沸水倒入壺中,讓水和茶葉適當接觸,然後迅速倒出。目的是把茶葉表面的不清潔物質去掉,同時也將沒炒制好的茶葉過濾掉。

第五道:沖泡。

將沸水再次倒入壺中,倒水過程中壺嘴「點頭」三次,不要一次把壺倒滿。這個步驟是茶道表演上常用的,所謂「鳳凰三點頭」,向客人示敬。

第六道:春風拂面。

這步驟完全是表現技巧美觀需求,水要高出壺口,用壺蓋拂去茶末兒,把浮在上面的茶葉去掉,目的是隻喝茶水不要讓上面浮的茶葉到口中。

第七道:封壺。

蓋上壺蓋,儲存茶壺裡茶葉沖泡出來的香氣,用沸水遍澆壺身也是這個目的。

第八道:分杯。

這一步是準備喝茶,用茶夾將聞香杯、品茗杯分組,放在茶托上,方便加茶。

第九道:玉液回壺。

輕輕將壺中茶水倒入公道杯,使每個人都能品到色、香、味一致的茶。

第十道:分壺。

將茶湯分別倒入每個客人的聞香杯,茶道的程式茶斟七分滿,表示對客人的尊敬。

第十一道:奉茶。

把杯子雙手送到客人面前注意倒茶禮儀,以茶奉客的中國古代禮儀之本。

第十二道:聞香。

這個是客人開始獨自感悟的步驟,客人將茶湯倒入品茶杯,輕嗅聞香杯中的餘香,表示對主人茶的欣賞和讚歎。

第十三道:品茗。

現在終於可以喝茶了!客人用三指取品茗杯,分三口輕啜慢飲,然後放下,可以在談話交流期間繼續如此,顯示茶在交流中的地位和必不可少身份。

喝茶的方法步驟

8樓:乾萊資訊諮詢

品茶講究審茶、觀茶、品茶三道程式。

指對茶具的熱燙、清洗過程,主要時為了溫杯和消毒。品茶的正確方法之取選:按客人的習慣、喜好,準備各種茶葉品種,以供客人選擇飲用。

品茶的正確方法之沏泡:沏茶時動作要輕柔而穩重,倒開水也有講究,把茶壺上下拉三次,即行家所說的「鳳凰三點頭」,有助於使杯中茶葉能均勻地吸水。

9樓:帳號已登出

一、溫壺:用熱水淋茶壺,提高茶壺溫度,以免泡茶時水溫被茶壺搶走,影響茶湯的風味。

二、置茶:等待茶壺溫熱的時間裡,將要泡的茶葉從茶倉中取出,放入茶則(普及一下,茶則就是從茶葉罐裡取茶葉用的工具和量器,詞較生僻,剛入門時為顯資深,常向外行秀此名)。這時可以請賓客賞茶,也借這個機會與客人交流,介紹他們認識此茶的特色,香氣?

顏色?外觀?賞完茶後再放回原處。

三、溫潤泡:將熱水均勻地淋在茶葉上,使茶葉受熱即可,不需要太多的水,淋上後立刻倒出來。目的在使某些比較緊結的茶(像阿里山石棹一帶的珠露茶)舒張,這樣茶湯才會均勻好喝,也有些人覺得這樣比較清潔,但並不是每一種茶都適合溫潤泡這道手續。

四、醒茶:將溫潤泡用的水完全倒到茶海當中,靜待一段時間讓茶葉舒緩。

五、沖泡:注水量以所泡的杯數決定,放入的茶種,與茶葉量多寡會影響沖泡所需的時間。

六、奉茶:將茶壺內所泡的茶完全倒於茶海中使茶色,茶味均衡並沉澱雜質。將茶倒入聞香杯中約七分滿,或用扣杯的方式,正面圖樣對正面影象,倒過來奉茶增添品茶的樂趣(基於衛生考量,扣杯的方式只適用於第一泡)。

七、品茶:喝茶的時候不要手拿杯緣,如果以右手喝茶,應把中指放在杯腹十二點鐘方位,拇指放六點鐘方位,並以八點鐘方位喝茶。並分成三次喝,感受熱茶,溫茶,與冷茶的滋味。

飲茶要注意哪些步驟,喝茶的步驟(禮儀)

飲茶的步驟 1.鑑賞幹茶 看幹茶外形 條索 色澤 含梗量 聞幹茶香氣等。2.準備茶具 茶壺 茶海 茶漏 公道杯 品茗杯 黑茶刀等。3.潔具 沖泡前用沸水沖洗茶具。4.取茶 茶的用量一般為茶壺的2 5左右,緊壓茶用黑茶刀撬取,有的黑茶分為麵茶和底茶,取茶時麵茶和底茶都要適量撬取。5.潤茶 用沸水快速潤...

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喝茶有什麼好處喝多少最好,喝茶都有什麼好處

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