哥倫比亞咖啡沒特點？怕是你對它存在什麼誤解吧？

哥倫比亞咖啡特點口感是什麼？

1樓：愛學習的老耿

哥倫比亞咖啡擁有絲綢一般柔滑的口感，酸中帶甘，低度苦味，具獨特的酸味、醇味和香味。

哥倫比亞咖啡香氣，濃郁而厚實，帶有明朗的優質酸性，高均衡度，令人回味無窮，酸、苦、甜三種味道配合得恰到好處，喝下去後，香味充滿整個口腔。把口腔裡的香氣再從鼻子裡撥出來，氣味非常充實，這咖啡的香味可以把凡間所有的一切帶走，帶給人們寧靜。

哥倫比亞咖啡沖泡方法：

1、沖泡哥倫比亞咖啡時，一定要選擇***的哥倫比亞咖啡豆，而且要準備好咖啡壺，大家可以按自己的需要準備，美式咖啡壺或者虹吸式咖啡壺以及滴漏式咖啡壺，然後再按咖啡壺上標出的操作方法去組織哥倫比亞咖啡。

2、在衝哥倫比亞咖啡時，一定要注意水的質量，因為咖啡98%以上的成分都是水，所以水質會直接影響咖啡的口感，在沖泡哥倫比亞咖啡時最好使用經過淨化處理的純淨水，但儘量不要使用蒸餾水，這樣才能讓泡出的咖啡更香，更濃更醇。

3、沖泡哥倫比亞咖啡，咖啡豆與水的比例一定要掌握好，正常情況下，15克咖啡豆或者咖啡粉能煮出一杯180毫公升的咖啡液。另外沖泡哥倫比亞咖啡是水的溫度，一定要控制好，它不適合用沸水沖泡，更不適合用低溫的水來沖泡，正常情況下衝泡哥倫比亞咖啡的水溫應該在90度左右。

哥倫比亞咖啡特點口感

2樓：居家能手小晴

哥倫比亞咖啡擁有絲綢一般柔滑的口感。它酸中帶甘，低度苦味，營養豐富，具獨特的酸味與醇味，哥倫比亞特級咖啡的酸、苦、甜三種味道配合得恰到好處。哥倫比亞咖啡還具有獨特的香味，喝下去後，香味充滿整個口腔。

哥倫比亞咖啡因為濃度合宜的緣故，常被應用於高階的混合咖啡中。咖啡中帶有一股甘甜的淡香，低調而優雅。

哥倫比亞咖啡的風味平衡，有較順滑的口感，宛如咖啡中的紳士，中規中矩。它的產區很廣，但以**山區的咖啡最好，質感厚重。

世界咖啡分兩大系列，一種是以巴西為代表的「硬」咖啡，味道濃烈。另一種是以哥倫比亞為代表的「軟」咖啡，其味淡香。區別在於產地的海拔高度和種植方法。