1樓：匿名使用者
當歸烏雞湯做法：
主料：活烏雞乙隻、茯苓15克、當歸15克、
輔料：枸杞15克、生薑幾片、大棗三五個。
調味料：味精、雞精、鹽做法： 做法： 1、烏雞洗淨切塊，用沸水焯一下待用。
2、鍋缺高內加適量水、鹽、味精、雞精，下入烏雞塊、茯苓、當歸，小火煲3小時左右即成。
當歸烏雞湯功效：
當歸旅派 【功效】用治中伏鎮尺風不省人事、口吐白沫、產後風癱。
主治】①抗缺氧作用；②調節免疫功能、具有抗癌作用；③護膚美容作用；④補血活血作用；⑤抑菌、抗動脈硬化作用。
烏雞 食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效，對**女性體弱不孕、月經不調、習慣性流產、赤白帶下及產後虛弱等症均有療效，並可用於肺結核、冠心病、胃潰瘍、神經衰弱、小兒佝僂等症的輔助**。
2樓：多情自古空餘等
我就仿衫中知道這個非常的滋補，如果你說可能怕滋補過頭了，塌慎引起心火旺的話，有可能會，不過還是要看個人體質吧，真的是這樣子我就給你介紹白雲星群夏桑菊了，這個溫和效備山果又好，去試試吧。
枸杞當歸烏雞湯的功效與作用
3樓：清清清清喵
5枸杞當歸烏雞湯中的蛋白質含量豐富，補充足量蛋白質能調節免疫系統，增強抵抗力，枸杞中的枸杞多糖，能幫助增強非特異性免疫功能，提高抗病能力，因此適量食用這道湯可以有效增強身體抵抗力。
61、適宜人群：一般人均可食用。尤其適宜於月經不調，氣血虧虛，免疫力低下人群食用。
2、禁忌人群：感冒發熱，內火偏旺，痰溼偏重，腸燥便秘人群忌食。
烏雞可以和枸杞燉湯嗎
4樓：向陽
1.枸杞子中的營養物質：枸杞子中含有多種氨基酸，並含有甜菜鹼、玉蜀黍黃素、酸漿果紅素等特殊營養成分，使其具有非常好的保健功效。
適合所有人食用。用眼過度者及老人更加適合。枸杞性質比較溫和，食用稍多無礙，但若毫無節制，進食過多也會令人上火。
2.烏雞的營養成分：烏雞內含豐富的黑色素，蛋白質，b族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，烏雞的血清總蛋白和球蛋白質含量均明顯高於普通雞。
烏雞肉中含氨基酸高於普通雞，而且含鐵元素也比普通雞高很多，是營養價值極高的滋補品。食用烏雞可以延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效。
3.枸杞中含有多種氨基酸，而烏雞內含有豐富蛋白質。兩者沒有衝突，可以放在一起燉湯。
黨參枸杞烏雞湯
5樓：以參相許
1.所需材料——幹香菇，紅棗，枸杞，黨參，百合，各適量，生薑一大塊拍散，烏雞乙隻。
2.燒一大鍋水，煮至沸騰，下入烏雞，抄至斷生，估計約3-4分鐘的時間，不要煮過久。
3.將烏雞撈出，水倒掉。
4.高壓鍋中加入清水，將泡發好的黨參，香菇等作料倒入鍋中，因為烏雞本身沒什麼油脂，為了讓雞肉更酥爛，可加入少量的色拉油或豬油，但現代人認為吃豬油不健康，還是吃植物油吧！
5.蓋上高壓鍋蓋，大火燒至高壓鍋開始出汽，然後改小火，燉30分鐘。
6.改盛入湯煲內，加入雞精，胡椒粉，再次燒開，這樣上桌就不會很快就冷掉了。記住冬天的湯一定要用湯煲保溫哦。
7.撒上蔥花就可以上桌了，香氣四溢~！
專門針對氣血兩虧，裨胃失調，血管又窄，氣血不暢的藥膳，用黨參，百合，枸杞，紅棗，燉烏雞，要我經常喝這個湯，說是對補氣血特別好。
枸杞紅棗烏雞湯能來回熱著喝嗎
6樓：妖妖
枸杞紅棗烏骨雞湯可以來回熱著喝，建議次數2—3次為宜，時間不要超過兩天。內。
枸杞紅棗烏骨雞湯一次喝不完或者容喝完湯之後仍然可以加水，配料中的很多營養成分並不是一次熬湯都會全部浸出融入到湯裡的，有很多營養成分以及有效成分需要長時間的熬製才能出來。所以熱這喝是沒有問題的。但是次數不易過多，次數過多的話一是裡面的營養成分已經沒有了再熱也沒有什麼意義了，二是反覆加熱，晾涼，加熱。
湯汁中的營養物質損耗嚴重，很多營養物質高溫分解，這樣反而得不償失了。一鍋湯最好1天內喝完，冬天天氣寒冷氣溫低可以2天，這是因為湯裡營養物質豐富，而空氣中微生物眾多，其中不乏對人體有害的。時間長了微生物繁殖，會導致湯變質以及產生有害物質對人體無益。
7樓：施悅伊
最好是吃多少熱多少。
8樓：醫惠購
湯、菜不能第一次吃完，可儲存入冰箱，不可超過時長為3天。
內其中維生素和必需脂肪容。
酸被破壞，營養價值大降。由於長時間加熱，其中的不飽和脂肪酸通過氧化發生聚合，生成各種聚合體。且二聚體可被人體吸收，並有較強毒性。
9樓：南邕
可以，好比打暖鍋」來回熱著喝「，但鹽分濃度要高些，嘌呤也高等等，本版來養身的補品，卻對權身體造成傷害。
量肚定食是健康的保證。
嘌呤（purine），是身體記憶體在的一種物質，主要以嘌呤核苷酸的形式存在，在作為能量**、代謝調節及組成輔酶等方面起著十分重要的作用。嘌呤是有機化合物，分子式c5h4n4，無色結晶，在人體內嘌呤氧化而變成尿酸，人體尿酸過高就會引起痛風。海鮮，動物的肉的嘌呤含量都比較高，所以，有痛風的病人除用藥物**外（醫治痛風的藥物一般對腎都有損害），更重要的是平時注意忌口。
限制高嘌呤食物，如肝臟、腎、胰、腦等動物臟器以及濃肉湯、雞湯、肉浸膏、沙丁魚、魚子等。或採用去嘌呤措施，對含嘌呤高的食品，食用時先加水煮燉，棄湯食之或反覆煮燉棄湯食之。植物性食物中，全谷、幹豆、菜花、菠菜等也含一定量嘌呤，也要適當限制。
10樓：肖雪皓天
藥膳最好在兩天也就是48小時內吃完，不要反覆的進行烹煮，以免失去藥效，甚至造成其他負面效果。
喝黑枸杞會上火嗎，天天喝黑枸杞會上火嗎
黑枸杞性平，微溫，只要劑量不是特別大，一般不會上火。正常的每日攝入量是8 10粒，最多不要超過20粒。要看體質。我只泡了15粒，當下火氣就上來了，嘴裡有起泡的感覺，牙齦略腫痛。本來還不是很確定是黑枸杞的緣故，同一杯繼續沖泡，到了晚上，嘴角起個大泡。確認自己不能喝了。喝紅枸杞泡水我不會上火。偶爾食用點...
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人蔘 大補元氣，補脾益肺 生津益血，安神增智，滋陰壯陽，調節身體平衡，提高免疫力 枸杞 枸杞子有滋補肝腎，明目，益 面色，長 肌肉，堅 筋骨之功效。久服有延年益壽，延緩衰老之效果。人蔘是補氣很好的藥物,有大補元氣,提高病人的抗病能力,枸杞即可補氣也可補血,具有補腎益精,養肝明目,補血安神,生津止渴,...
當歸,紅糖,大棗,枸杞，雞蛋能燉著吃嗎
能。當歸紅棗雞蛋紅糖水有補血補氣的作用。當歸紅棗都是有很好的補血的作用，對於女性來說，能夠起到補血氣的作用。由於雞蛋裡面含有豐富的蛋白質，所以一起熬煮不僅能夠滋補，還能夠有很好的營養價值，主要是解決身體乏力，貧血還有各種營養不良的問題。對於一些失眠的，心悸的都是有很好的緩解作用。還有面色蒼白，或者體...