1樓：網友
以後少吃點 現在不要吃止瀉藥 本來外面買的滷水都不是很乾淨 拉肚子是在拉細菌 拉完就沒事了。
吃了一根沒有燙熟的鴨腸，然後拉稀，吐怎麼辦
2樓：網友
應該是鴨腸裡有腸炎菌傳給犬了，建議去看犬醫或吃慶大黴素片，
3樓：激辣**
開業當天去吃了的 味道非常一般 不過不失吧、反正沒有去第2次的慾望。
滷的鴨腸有什麼危害嗎？會不會長胖？
4樓：混跡往事80代
吃鴨腸，鴨頭不會發胖。鴨腸 熱量為129卡/100g 鴨頭的熱量為232大卡/100g，所以鴨腸和鴨頭不是高熱量的食品，也沒有過高的油脂，所以吃了不會發胖。但是要少吃。
滷製食品的危害。
1、滷製食品中含亞硝酸鹽，亞硝酸鹽能夠致癌。
2、滷製食品含有很多細菌，吃多了會引起胃病。
滷鴨腸大概幾分鐘合適，鴨腸怎樣才能脆脆的？
5樓：di公主漫生活
20分鐘左右。
其實滷鴨腸的時間不會很長，兩個小時左右就可以了。因為本身鴨腸是比較鮮嫩的食物，而且它的肉質比較薄，因此放入湯汁當中浸泡滷上兩小時左右，基本上就非常入味好吃了。所以如果自己在家裡滷鴨腸的話，將醬汁調好放入進去滷上兩個小時左右即可食用。
製作滷鴨腸需要注意事項
1、鴨腸要處理乾淨。
鴨腸雖然好吃，但是買回來的鴨腸必須清理乾淨才可以用來滷。因此提前準備一些小蘇打或者黃，鹽，將鴨腸剪開之後，將裡面的油脂和汙物清理乾淨，然後用水浸泡上半個小時左右，徹底的清除鴨腸裡面的油脂，汙物以及去除它的腥味，這樣滷出來的鴨腸才會好吃鮮美。
2、冷藏。鴨腸在滷的過程當中，為了使它的口感更好，可以把它放到冰箱當中進行冷藏，冷藏兩到三個小時風味更加。當然在冷藏的時候，上面一定要裹上保鮮膜，防止串味或者被串味。
鴨腸是鴨的乙個內臟，可以做來炒著吃，也可以燉，或者是滷，還可以在吃火鍋的時候涮著吃。鴨腸吃起來香脆可口，味道十分鮮美。滷鴨腸的時候，通常要煮上20分鐘左右，會更加的入味。
滷鴨腸的時候，要記得先過水，這樣子滷出來的鴨腸更加脆嫩。
6樓：網友
大概半小時左右，滷鴨腸最好的辦法叫冷滷法，所謂冷滷就是把滷湯煮好降溫到五六十度，鴨腸在開水鍋裡燙到脆嫩，即可去腥臭，又不會滷爛，最後在溫滷中泡製半小時就可以了。
滷鴨腸的做法：
1.鴨腸一定要加鹽黃酒揉洗，多洗幾次，開水淖一下，洗淨瀝乾備用，鍋燒熱倒油，油燒熱放入蔥薑蒜幹椒香葉桂皮八角花椒白糖炒香（白糖先炒有利於上色）倒入準備好的黃酒生抽老抽。
2.倒入準備好的黃酒生抽老抽醋，加水燒開後放入準備好的鴨腸（水要淹過鴨腸）火轉為中小火燉至少量湯汁時加少許鹽（沒有把握可以先嚐一下湯汁的鹹淡）轉大火收汁。
3.最後用筷子把鴨腸挑起來放入盤中。
7樓：網友
滷鴨腸的具體做法：
用料：主料：鴨腸150g
調料：食鹽、醋、姜、老抽、調和油、糖、白胡椒、咖哩粉滷鴨腸的步驟：
1.鴨腸先洗乾淨。
2.放到鍋裡煮一下，去髒。
3.再次下水，加入生薑。
4.依次加入鹽、醋、姜、老抽、調和油、糖、白胡椒、咖哩粉。
5.大火燒後，轉小火煮20分鐘，全部入味後，即可出鍋。
8樓：香滷居
滷鴨腸最好的辦法叫冷滷法，所謂冷滷就是把滷湯煮好降溫到五六十度。鴨腸在開水鍋裡燙到脆嫩，即可去腥臭，又不會滷爛。好啦，最後在溫滷中泡製半小時就可以啦。
2017吃了滷鴨腸頭疼怎麼回事
9樓：
滷鴨腸的做法 1.鴨腸先洗乾淨 2.放到鍋裡煮一下，去髒頃衡正 3.
再次下水，加入生薑 4.加入鹽 5.加入糖 6.
加入老抽雀悔 7.料酒 8.加入少量醋 9.
加入白胡椒 10.加入咖哩 11.加入味極鮮 12.
大火燒後，轉攔攔小火煮20分鐘，全部入味後，即可出鍋。
鴨腸怎樣滷才脆。
10樓：七纖
步驟：1.鴨腸洗淨，加適量的生薑，料酒焯下水。
2.焯過水的鴨腸經清水沖洗後，瀝乾水分。
3.市場買回來的滷料包。
4.開啟滷料包放入滷鍋（電飯煲），加適量的開水，醬油、鹽、生薑、料酒和醋。（喜吃辣味的加些紅尖椒）
5.將瀝乾水分的鴨腸放進滷鍋，按下煮飯開關開滷，適時撈出滷好的鴨腸。
6.裝盤後，撒些蒜葉，澆適量的味極鮮、醋、芝麻油即可。
11樓：月下仙
鴨腸前期處理用鹽和鹼抓洗，如果沒時間去搞的話，其實可以跳過這步，做好後放到冰箱裡冰一下，也可以增加脆感。
12樓：網友
有誰知道鴨腸怎麼滷是脆的，謝謝。
滷鴨腸，如何控制鹹淡和時間？求專業解答
13樓：樂山特色翹腳牛肉
油適量、鹽適量、老抽適量、糖適量、白胡椒適量、咖哩粉適量、味極鮮適量、醋適量、姜適量。鴨腸一定要洗乾淨後，煮一次去髒，才能做，太髒了。
吃了壞鴨腸會怎樣
14樓：西北第一狼人
吃的數量少可能無所謂，也可能拉肚子；看各人體質及程度。
吃的多要到醫院看看，必要時可能要洗胃，催吐什麼的！看醫生診斷結果。
經常吃麻辣鴨腸會怎樣
15樓：網友
不會有什麼事，四川人天天吃麻辣的東西，身體好的很，鴨腸富含蛋白質、b族維生素、維生素c、維生素a和鈣、鐵等微量元素。對人體新陳代謝，神經、心臟、消化和視覺的維護都有良好的作用。不過在外面吃可能不衛生，容易生病，推薦自己做：
麻辣鴨腸。鴨腸富含蛋白質、b族維生素、維生素c、維生素a和鈣、鐵等微量元素。對人體新陳代謝，神經、心臟、消化和視覺的維護都有良好的作用。
食材。主料鴨腸500g 輔料油適量幹辣椒適量麻椒適量滷湯適量。
步驟。1.先把鴨腸用水衝即便，再用水泡10分鐘。
2.把水分空淨。
3.到入滷過雞爪的湯中。
4.放入適量的水，鹽。大約煮30分鐘。
5.把滷好的鴨腸撈出。
6.準備 麻椒，幹辣椒。
7.鍋中熱油。
8.放入麻椒炸香。
9.炸好後把麻椒撈出。放入幹辣椒炒香。
10.放入鴨腸，快速炒均勻即可。
11.裝盤。
小貼士。炒鴨腸時一定要快火，快炒。
16樓：天才
經常吃會導致錢包沒錢。
狗狗吃多了不吃飯拉肚子拉血怎麼辦
如果狗狗疫苗都打了，現在精神狀況 食慾都很正常，那可能就是胃腸道功能紊亂引起的拉稀，現在帶點血應該是還沒有完全恢復，可以給狗狗喂幾天腸胃寶調理，可以修復胃腸道，對消化不良 腹瀉都是有作用的。另外，最好也給狗狗做個體內驅蟲，如果體內有寄生蟲，也是會引起拉稀 便血的哦，特別是要驅一下球蟲，球蟲感染也是會...
拉肚子怎麼辦，拉肚子怎麼辦啊？
應當和喝冰飲料有關係的。到醫院驗一下便如果沒有病毒很快就會好的如果有病毒大一瓶滴流不要耽誤了。莉疾肚子和胃會很難受的，感覺像有人在拉你腸子一樣！如果單純拉肚子你就堅持兩天，每天只喝麵疙瘩稀飯！慢慢就好了，我過年的時候莉疾難受了好幾天，後來不難受了就一直拉肚子，拉的人都軟了，吃藥也沒用，後來我媽讓我天...
拉肚子怎麼辦，總是拉肚子怎麼辦？
反覆拉肚子的難言之隱 學到了請分享給更多的朋友。看醫生然後吃藥 如果不嚴重可以喝點糖鹽水補充水分 可能是腸胃功能紊亂了 總是拉肚子怎麼辦？反覆拉肚子的難言之隱 要調節腸道 不要吃外面的東西 東西都要煮熟吃。每天喝一杯酸奶。調節腸道菌群平衡 少喝點水，特別是涼水 學到了請分享給更多的朋友。反覆拉肚子怎...