魔辛料的主要用途是什麼?它主要可以做什麼菜呢?

2025-03-07 00:35:23 字數 3045 閱讀 3777

1樓:匿名使用者

使用小貼士:

1)製作料水(滷水),新增。

2)醬、滷、熏製品,新增1%,迴圈使用可加。

君山霸王鴨掌。

主料:新鮮鴨掌,西紅柿1只。

配料:大廚四寶魔辛料10克,hd—6 乙基麥芽酚5克,開胃醬汁(籽然味)鹽3克,八角桂皮等自配滷藥,辣椒精5克。

製作流程:1.將魔辛料,麥芽酚,鹽等塗抹在準備好的鴨掌上,醃製45分鐘使之入味。

2.將滷藥放入湯鍋中並起鍋,鍋開後將醃製好的鴨掌放入燜制45分鐘,取出後自然冷卻。

3.將西紅柿剝皮作成花型放盤**並將鴨掌拼盤,拼好後淋上開胃醬汁。

特點:製作簡單,香辣可口,回味悠長。

主料:草魚一條。

配菜:腐竹、豆皮、洋蔥、蒜苗(這個配菜可以隨意,一般店裡面都放蘑菇、萵筍、芹菜,什麼都可以隨你喜歡)

調料:朝天椒、肢冊燈籠辣椒、滋粑辣椒、蔥薑蒜、料油(底下有製作方法)、老乾媽辣醬、花椒,小香蔥、味精、雞粉、味極鮮、精油(飯店專用)、魔辛料(飯店歷猛巨集專用)。

草魚一條背部開膛去除內臟平攤開魚身一定記住要刮掉魚腹的黑色粘膜!!不然會很腥氣而且會掉黑色!切花刀,要連刀別切斷,我有兩刀沒切好短了!!

醃製:用魔辛料(飯店知漏專用)、味極鮮、雞粉醃製一小時!放在容器裡靜醃!

燈籠辣椒和朝天椒朝天椒泡熱水裡面,然後打碎做成滋粑辣椒。打碎 料油:

下面是製作料油,香不香就看料油了,料油再加工就是老油,飯店都是反覆使用的!!我也是吃完把老油控出來以後炒菜或者做燒烤油都很好吃!!

2樓:沃山公羊名

素g粉主要成分是:海鹽、果糖、大豆發酵萃渣扮取笑輪物、天然香辛料、酵母抽出物。

黃豆,新增酵母、海鹽分解發酵,再碰梁信經濃縮乾燥而成,營養價值完整,100%不新增味精,

3樓:匿名使用者

可用於閹制主要用與閹肉讓肉更加鬆軟美味。

4樓:匿名使用者

滅活罌粟香氣特徵。

採用茄穗宮廷秘方科學調配,同肆納旅時具有滅活罌粟香氣,用於醬做秘製大骨裂凳、滷肉、燉魚、香腸等。

w830c魔語做什麼用的。

5樓:網友

1.魔語(魔語是要開啟才會有用)是要錄音的,然後開啟魔語(很費電)先說出你錄的魔語再說出需要撥的(語音)號。然後就自動撥號了。

2.語音撥號就是摘機後手動指向手機語音撥號功能,說出被叫者姓名,**即自動拔向被叫者。魔語(魔語是要開啟才會有用)也是要錄音的,然後開啟魔語(很費電)先說出你錄的魔語再說出需要撥的(語音)號。

然後就自動撥號了。帶有語音撥號功能大大的節約了使用者的時間和精力。

6樓:跑跑狂飆

語音撥號是什麼知道嗎?就是你先錄音然後在特定的情況下對這麥克說出你錄的。手機會識別下聲文如果吻合的話就會自動撥號了,而魔語就是那個特定情況(魔語是要開啟才會有用)。

魔語也是要錄音的,然後開啟魔語(很費電)先說出你錄的魔語再說出需要撥的(語音)號。然後就自動撥號了。

7樓:來自大鐘寺有禮貌的珊瑚樹

在選用某些配件時,比如車載耳機或藍芽耳機,可以在你不方便操縱時通過說乙個單詞或片語來啟用語音控制,省去手動操作的麻煩。

石油醚**有賣?它主要用來幹麻的?

8樓:網友

非常危險,極易燃的液體。有煤油味。不容易買到。

如果你是考試時在生物實驗室看到的,就不要買了~~~

9樓:來自女媧山楚楚動人的藍寶石

石油醚用途很廣,主要用作溶劑和油脂處理。通常用鉑重整抽餘油或直餾汽油經分餾、加氫或其他方法制得。 石油醚是無色透明液體,有煤油氣味。

主要為戊烷和己烷的混合物。不溶於水,溶於無水乙醇、苯、氯仿、油類等多數有機溶劑。易燃易爆,與氧化劑可強烈反應。

主要用作溶劑及作為油脂的抽提。 用作有機溶劑及色譜分析溶劑;用作有機高效溶劑、醫藥萃取劑、精細化工合成助劑等;也可用於有機合成和化工原料。 用於有機合成和化工原料,如製取合成橡膠、塑料、錦綸單體、合成洗滌劑、農藥等,亦是很好的有機溶劑。

主要用作溶劑,也用作發泡塑膠的發泡劑,藥物、香精的萃取劑。

西部化工市場成都利寶利化工符合條件。

胖子麻辣魚的主要是做什麼菜用的?炒一般的菜放這個好吃嗎?

10樓:聚奢優品名錶**

水煮麻辣魚 1.選一條2斤左右的魚剝好洗淨,切成片或塊; 2.將佐料豆瓣、花椒、胡椒、老薑、大蒜、香料等剁碎,再放少許鹽、料酒、白糖調勻,約300克,放在碗中備用; 3.將鍋燒燙後倒入植物油40克,旺火將油燒燙後,把配好的調料倒入鍋中炒。

四川省攀枝花市**能買到,魔辛料、(京萃)乙基麥芽酚、透骨香這些東西呢?

11樓:網友

五十四過去點有個食品市場,很多賣食品新增劑的,應該有你需要的。

蜀香醬肉調料一般醃製幾天

12樓:是辛普森呀呀

醃製三天,晾曬20天即可。

材料:五花肉2條、老抽100克、香葉適量、桂皮適量、幹辣椒適量、生抽300克、白酒200克、食鹽10克、白糖100克、八角3-5個、花椒適量、陳皮適量、丁香適量。

2、除白酒,五花肉外所有的材料放鍋中煮沸,關火。滷料涼透後,倒入白酒。

3、然後放入五花肉,不停的揉搓按壓,然後使五花肉醃製即可。

5、最後,用線把肉吊起,涼曬在太陽底下20天左右,即可飲食。

13樓:韓琦

蜀香醬油調料一般醃製幾天,這個人家是有秘製料的,有的是十天,有的是七天不一定。

14樓:網友

一般的研製時間應該是在5到7天左右,但是實際的時間還是要根據室內溫度來定的,溫度高的話時間會相對來說要短一點。

攀枝花**能買到新鮮香豬肉?

15樓:網友

攀枝花東區東風弄弄坪中路東風菜市場、

攀枝花東區東延線街西海岸菜市場。

攀枝花市東區棗子坪菜市場。

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