1樓：辰星
大概大部分海魚比較適合吧，因為從水裡撈出來的時候，壓力差會讓它們全死了，必須儘快處理型敏。腥味大的魚通過調味並製成罐頭也可以壓住腥味。比如沙丁魚、鯖魚就很少有水浸的，大部分用茄汁、醬料來調味悄租閉，如啟裂果是做的話就比較複雜了，可以在網上找教程。
2樓：猴29209然捉
很多水果都可以的，看自己的口味了，所有材料放入加有清水的煮鍋中煮開，然後轉小火煮15分鐘跡汪燃左右，陵巧撈出來加上自己熬得糖水，放到瓶子裡最後蒸煮就可以。姿虛。
3樓：軍鼎拳拳
自制水果罐頭，是現在很多家庭都在做的，比如我們家就是，一般我媽媽都會利用水果便宜的時候，在家自制水果罐頭，既可以長期的食用，而且自己自制的水果罐頭，也可以根據自己的口味，而且製作出來也特別的衛生。其實做法並不難，如果是謹猛沒黃祥納桃罐頭的話，要先削皮，知高煮糖水，挖桃核，挖好的桃裝入事先洗乾淨的瓶子中，裝3分之2就可以了，然後澆上熬製好的糖水，裝完後擰緊蓋子，儲存5-7天后就可以吃了，簡直不要太簡單。
4樓：我叫84937送茁
我做過臍橙的罐頭，將山橙橫斷切開後去子，將水煮開後 放入已經脊悔去掉皮、子的桃、梨、蘋果等水 果，接著再放入蜂蜜、糖、桂花、鹽少許， 這坦野氏時罐頭已經香味撲鼻、酸甜可口了。裝缸放入冰箱讓散，能保持一週時間。
5樓：寶59318匣燃
水果洗乾淨去皮後，切成小塊，拿熬過的冰糖水（不能太濃）澆灌水果塊，放上1整夜（8小時）再放入冰箱冷藏室儲存 一晌差鄭小時後取出來，待溫度公升到室溫即可食用。 我在家裡做是很簡單的，一般都是水果類慶租的。宴頌
6樓：影子
我覺得一般都是水果罐頭比較多啊，還有就是魚類的，曾經看他殲首們做過黃桃罐頭，做法就是將浸泡好的黃桃從盆子中撈出來。準備乙個鍋放伏巨集適量的清水和冰糖，然後把浸泡好的黃桃也放進去，然後開始煮，大氏廳數約十五分鐘左右即可。放涼後裝瓶就可以了。
7樓：尹朶月
小時候很喜歡吃媽媽做的罐頭，因為那時候沒有冰箱，很多水果沒有辦法儲存，所以才想著做成罐頭的，比較適合的當握改高然就是各種水果了，像是橘子黃桃蘋果等段尺都殲歲可以，將切好的成塊水果放入準備好的玻璃瓶中，放一層水果後撒一勺子糖，然後繼續放一層水果，再放一次糖，如此反覆。直到快要將瓶子放滿，最後放到蒸籠上面蒸基本就做好了。
8樓：汐
說一下三文魚罐頭做法，雞蛋打勻；三文魚肉塊稍微搗碎。蛋咐做液入鍋，用鍋鏟以繞圓的方式稍微撥動蛋皮，把雞蛋炒至半熟，盛出。油重新燒熱後，加入蔥末爆香，再倒入白旅塌公尺飯，用鍋鏟一邊炒、一邊把公尺飯向下衡鎮衡壓散，炒至飯熱，最後加入三文魚肉、炒蛋、鹽，快炒至公尺粒呈鬆散狀，盛出搭配醃漬薑絲食用即可。
9樓：金圈勒園破光
水果，蔬菜都可以，做法就是將水果或蔬菜放入罐子，先在罐子底部少放賀啟兆一些糖，然後放水果，水果上面再鋪上一層糖，上面再放水果，以此類推。最後將蓋子輕輕的放在罐子口的位置，然後旁孝放進盛滿水的鍋中，瓶口向上，加熱。稍微等一會，用毛巾扶住瓶子，然後扭緊禪租瓶蓋。
如果瓶蓋中間凹進去，說明製作成功。
10樓：王倩
黃桃罐頭是我最喜歡吃的，酸酸甜甜，洗淨的桃子用水果刮皮刀颳去外皮。準模租明備乙個大碗，裡面放入足量的涼白開，型梁加入1/8茶匙食鹽，調成淡鹽水。挖好的桃子果肉放在淡鹽水裡，浸泡5分鐘。
根據個人喜好的甜度，加入適量的冰糖或白糖。大火煮開到果肉軟中帶硬的口感，關火。用筷子夾取果肉。
一片片果肉裝在控幹水分的玻璃瓶中，旦告果肉距瓶口8成滿。熬好的湯汁用勺子舀入瓶中，沒過果肉表面，趁熱用蓋子把瓶口擰緊，放在一邊冷卻後，放在陰涼通風的地方或者冰箱冷藏即可。
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