1樓:
中醫所講的「上火」,主要症狀為:面紅、頭暈、頭痛、目赤、口苦、唇乾舌燥、睡眠不安、小便發黃、大便秘結等,還有人眼屎多、麥粒腫、牙痛、牙齦腫脹、口腔潰瘍等。
防治「上火」的辦法有多種,其中飲食**具有簡便等優點。
食療去火總原則為:多吃清熱滋陰食品,如新鮮的綠葉蔬菜、水果和綠茶等鍵公升,以起到清火利便作用,促進體內「致熱物質」從尿、汗中排洩。儘量不食酒、煙、蒜、辣椒、羊肉、狗肉以及燻烤食品等肥膩燥熱食品,以免加重「上火」症狀。
下面為主要的8種「去火」食品。
梨 有清熱潤肺、除煩止渴、生津解渴和止咳化痰等作用,不但有降溫解渴之功效,而且可治尿黃便幹、唇乾口燥等,對咳喘、風熱、咽炎等「上火」症狀有良效。因性寒,脾胃虛寒、口吐清涎、大便溏洩者應慎食。
桑葚(即桑果) 營養豐富,內含多種有機酸、多種糖和豐富的礦物質,主要含鐵和磷,色越黑者含鐵越多。黑桑葚味甘性寒,有補肝益腎、清熱利尿、滋陰降火的功效。
西瓜 為夏秋消暑降火的佳品,營養豐富,涼爽可口,不含脂肪,有幾十種營養成份,且價廉易得。其味甘,性寒,有清熱消煩、止渴解暑、滋陰降火及解醉酒的功效。
百合 富含澱粉、蛋白質和礦物質等,為公認的滋補佳品。味甘淡,性微寒、微苦,功效為養陰清熱、止渴生津、清心安神、滋陰降火和養陰潤肺,可治尿黃便幹、肺燥咳嗽、低熱虛煩、驚悸失眠等症。
荸薺 味甘,性微寒,有清熱解渴、降火化痰作用。尤適於心煩口渴、尿黃、便幹、咽喉腫痛和目赤唇乾等症狀。但因其稿鄭老性寒滑,常人也不宜多食。脾胃虛寒、便溏腹瀉、腎陽不足者不宜服用。
蓮藕 富含澱粉、維生素、蛋白質和礦物質等營養物質,味甘,性寒,鮮藕入心、肝、脾、胃四經。有清熱利尿、滋陰降火、生津解渴、開胃消食和涼血止血的功效,生食或搗汁皆可。
苦筍 味苦而甘,性涼而不寒,具有清暑解毒、清心安神、降火涼血和叢派健胃消積等功效。夏季常用苦筍、排骨加上鹹菜製成苦筍煲,甘苦可口,味道鮮美,實為消暑解渴、瀉火涼血的一道佳餚。
菊花茶 可隨身攜帶、應用方便,適用於頭痛咳嗽、咽部紅腫、眼睛發紅和尿黃便乾等「上火」症狀。
上火,如何降火!
2樓:樂正安安施爽
士多啤梨士多啤梨不但好吃,還有藥用價值。中醫認為它有「去火」功效,能清暑、解熱、除煩。
西瓜西瓜性涼,吃了不會引起「上火」、心煩,且含有豐富鉀鹽,能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺歲滲乏。但注意西瓜放入兄差冰箱不要超過3個小時。
大豆大豆在滋陰、「去火」的同時還能補充因為高溫而被大量消耗的蛋白質。
西紅柿儘管一年四季都可見,羨雀皮但西紅柿在夏季最多,最甜,營養也最豐富。它同樣可以不可以清熱解毒、平肝「去火」。
3樓:楚玉健康坊
到了這個季節,很多悉埋伏人容易出現感冒、便秘、液彎嗓子疼等「上火」的症狀。面對上火,很多人只會喝涼茶,認為這樣就是降火。但是有一小部分人睜攜卻發現,自己越喝火氣越重。
其實啊,上火有心火和肝火兩種。下面我們一起來看下你是哪種火吧。
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