毛肚縮水之後，又現豆花過期，海底撈怎麼了？

1樓：情感小孫老師

餐飲公司不僅要通過飯菜的口味獲得消費者的喜愛，餐飲公司也需要適當的調整不同的營銷策略，從而獲得更多的關注和熱度。其實，海底撈一直都是我國最著名的餐飲公司之一，公司市值節節高公升，可是公司卻屢次傳出醜聞。

首先，海底撈公司出現了毛肚縮水，這件事情使得海底撈的知名度大幅下降。其次，海底撈又出現了豆花過期的情況，雖兄核然我們還無法得知這是部分門店的行為，還是總體的情況，但是我們都應該避免過期的食物流向餐桌。海底撈之所以會遇到越來越多的情況，無非是因為管理不到位，再加上知名度很高。

或許有些人認為大部分餐飲公司的食材**非常可靠，絕對不會出現縮水和過期的情況。事實並非如此，某些餐飲公司為了追求更高的利潤，他們會花少量的錢購買臨期產羨絕掘品，從而使得消費者吃到的商品並不是很健康。其實，每一家餐飲公司都應該做好產品的背調工作，從而保證每一件商品和實物都有優良的保質期。

一般情況下，大部分的餐飲公司都會對食物的新鮮程度進行統一的檢查，從而保證每一種食物足夠安全。海底撈公司的影響力越來越大，而且海底撈公司會面臨著多種不同的選擇。假如海底撈公司選擇了賺快錢的方式，那麼該公司只能夠被時代磨滅。

事實上，海底撈公司的價效比特別高，只不過，相關工作人員更應該做好巨集清產品的檢查，避免過期食物或不合理的食物進入人們的口中。

總的來說，任何一家餐飲公司在發展到一定階段時，每一家公司都會出現或多或少的問題。海底撈公司的管理人員更應該要求工作人員做好產品的檢查，避免過期食物流向人們。

2樓：彩虹巧克力糖豆

我覺得現在的海底撈就是飄了，所以才會出春磨現這麼多的事情，我個人覺得如果再不拿出改變的話粗純，海底撈有可能會越混越扒凳鬥差的。

3樓：樂樂在此呢

可能是管理方面出現了問題，或者是食品檢爛冊掘查不合格，沒有定期姿仔瞭解食品的情況，所飢核以才會出現食品過期的問題。

4樓：王祿

可能是他們的經營不是特別的好，所以他們才製造了這樣的現象來改善自己的利益。

5樓：愛上我企鵝9啊

海底撈現在的名氣下降，肯定是之前名氣太高就導致自己不注重質量了。