1樓：信者信不信
看其他蔬菜怎麼選，再決定放不放大蔥中橡賀，鮮大蔥蒸熟是黏糊糊的，如果包子餡整體是黏的感覺可以賣派放大蔥，如果是比較清爽就別如辯放大蔥了，要蔥味可以放炸蔥。
2樓：網友
你好，菜包子餡到底要攔讓冊不要放大蔥應該根據自己和家人的滑耐口味來決定，如果自己和家人都喜歡吃大蔥就可以放，簡巨集如果不喜歡吃就可以不放。
3樓：工地新秀
這個要根據個人的口味源帆愛好來決定了。如果你喜頌派歡吃大蔥，那就加。如果你不雹櫻雹喜歡大蔥的味道，那就加別的味道。
4樓：帳號已登出
菜包鉛要放大蔥，所有的線都要放大蔥，放入大蔥朝這個現實非常美味的煮出來也是非常香的，可以去肉腥。
5樓：蘇主任
用物困橘菜做餡兒的話，裡面當然也要放蔥的罩團，用蔥非常提味道尺簡，能夠讓餡料吃起來更鮮美，無論做什麼餡料大蔥是不可少的。
6樓：796沸點科技
太包的餡兒也應賀或知該放蔥啊，你或什麼又餡兒都有，放點蔥花，放太包的餡兒也應該放禪消蔥啊 你或什麼又餡兒都有 放點蔥花 放蔥花是提味兒的 啊 好吃團腔。
7樓：帳號已登出
可以選擇放大蔥，這樣還可以提味道，然後把這個味道變得更鮮更嫩。
小籠包餡用小蔥還是大蔥
8樓：芯賜閒職貌
小籠包餡用大蔥。用大蔥做餃子餡會比小蔥好。大蔥提味，和肉餡搭配最好，蒸出來的包子蔥香味濃，小蔥嫩，不適合蒸，小蔥煮過以後會變黃，而且會變溶，蒸出來的口感也不好。
中國北方地區。
主要使用大蔥，洋蔥和羊角蔥。南方地區。
主要使用胡蔥小蔥和香蔥，餡料裡面使用大蔥的多，小蔥和胡蔥為主的地區在做餡的時候一般不用蔥。
擴充套件資料。小籠包，別稱小籠饅頭，在蘇南、上海、浙江一帶習慣叫做小籠饅頭，四川、蕪湖叫做小籠包子。
武漢叫做蒸包，乙個蒸籠裡有10個包子，10個包子為一籠，它源於北宋。
京城開封的灌湯包，南宋。
時在江南承傳、發展和演變而成。
小籠包是常州、無錫、蘇州、南京、上海、杭州、寧波、嘉興等長江以南地區著名的江南傳統小吃。
清代道光。年間，在今江蘇南京出現了現代形式的小籠包，並在各地都形成了各自的特色，如常州味鮮，無錫味甜，蘇州味美，但都具有皮薄滷足、鮮香美味等共同特點，並在開封、天津等地也得到了傳揚。而誕生於清末同治十年的上海南翔小籠同樣歷史悠久，享譽中外。
包洋蔥包子放不放姜和蔥
9樓：
摘要。您好，我是肖老師，這道題由我來為您解答，我已經幫助數百人解決問題，從業經歷豐富，獲得多次贊。這邊我已經瞭解到了您的問題，正在為您整理答案，由於諮詢的人過多，會盡快的回覆您，請您耐心等待三到五分鐘呢~，感謝您的理解☺️
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<>姜和蔥可以調味，使包子味到更加有層次感<>親親，做包子的步驟是豬肉化凍後切小丁，蔥姜切末(根據自己口味放)洋蔥切小丁和麵包好了，上鍋開鍋後，十五分鐘，好豎伏了，可毀襲以開吃啦纖纖兄<>
包子蔥真的後放嗎
10樓：吳蛋蛋呀
是的包子蔥最後在放。
包子當中一般由包子皮和包歲明子餡組成，包子皮能夠為機體提供豐富的碳水化合物，補充能量的作用會非常明顯。而包子餡兒當中往往會含有蔬菜或者肉類，能夠為機體補滲雀逗充一些膳食纖維、維生素、礦物質，肉餡的包子還能叢賣夠為機體提供豐富的優質蛋白質。
適當吃包子，無論是素餡的包子還是動物性食物葷餡的包子，對於提高機體營養素攝入、補充機體能量的作用會非常明顯。如果經常吃一些包子，能夠補穀物又補蔬菜和肉類，對於增進身體素質、提高機體免疫力有著非常積極的作用。
擴充套件內容
包子餡料多樣，一般是含有碳水化合物、蛋白質、維生素等營養物質，為身體提供所需的營養物質、提供能量。
包子是發酵食品，因此包子裡含有豐富的酵母，含有的硒、鉻等礦物質能抗衰老。而發酵後的酵母有抗氧化物，可以保護肝臟。發酵後，麵粉裡的一種植酸可被分解，從而提高人體對鈣、鎂、鐵這些營養物質的吸收和利用，促進消化吸收。
以上內容參考百科-包子。
小白菜餡不放蔥好吃嗎
11樓：奧笑儒
不好吃。做白菜餡的餃子，記住花椒水、香油和蠔油是一定要放的。花椒水能夠給肉餡起到很好的去腥效果，香油和蠔油都是提鮮用的，讓餃子味道更香。
2不放：調餡的時候，料酒跟五香粉是萬萬不能放的。其實不管是做什麼餡的餃子，料酒都是很忌諱的，大家一定要記住不管調什麼餡的餃子，一定不要放料酒。
五香粉和十三香這一類的東西，也儘量不能放，我個人感覺放了之後餡料的味道很奇怪，一點都不鮮美了。
調白菜豬肉餡】
所需食材：白菜、五花肉、鹽、花椒、蔥姜、生抽、香油、蠔油、白糖。
1、首先我們把白菜處理一下，白菜洗淨切成末，然後放上適量的鹽開始醃製，把裡面多餘的水分醃製出來。再準備一碗水，把花椒放進去浸泡著，浸泡完成後的花椒水備用。
2、下面把五花肉清洗乾淨後剁成豬肉餡，把花椒水倒進去不停攪拌，將其攪拌均勻。接下來開始調餡，放上蔥薑末、生鹽、香油、蠔油和一點點白糖提鮮，將其完全攪拌均勻即可。
3、這個時候白菜也醃製好了，我們把白菜攥一下，但是也不能攥得太乾，白菜太乾了也不好吃，稍微留點水分在裡面。接著把白菜和豬肉混合到一起，混合均勻之後，我們的白菜豬肉餡就做好了，下面可以開始包餃子啦。
12樓：free瑾涵寶貝
小白菜餡不放蔥，肯定不好吃啊，任何的餡料都應該放蔥才會更加香。
13樓：厲傲
白菜肉和蒜苗包餃子可以不放大蔥，因為蒜苗的味道已經很能，如果放蔥也不會比蒜苗的味道重，跟包韭菜餡的餃子一樣，不用擱放蔥 也很香。
14樓：在黃崗山追星的刺槐
小白菜餡不放蔥一樣好吃。
豬肉大蔥包子餡怎麼調好吃
15樓：小魚娛樂生活
豬肉大蔥包子餡用麵粉400克，肉末150克，大蔥100克，酵母5克，泡打粉5克，白糖5克，鹽半茶匙，雞粉三分之一茶匙，胡椒粉適量，薑末適量好吃。
1、麵粉400克加入酵母5克，泡打粉5克，白糖5克。
2、加入200毫公升溫水攪拌均勻。
3、揉成光潔的麵糰醒發。
4、醒發至原來的兩倍大。
5、準備肉末，大蔥切碎。
6、肉末加入半茶匙鹽，少許胡椒粉，三分之一茶匙雞粉，兩茶匙料酒，加入小半碗清水朝乙個方向拌勻上勁。
7、加入大蔥碎朝乙個方向拌勻備用。
包包子注意事項
首先是挑選餡料，包子是否好吃，除了製作皮要薄以外，餡料也要挑選好。比如我們在買肉時最好挑選肥瘦相間的豬肉。如果實在受不了肥肉的話，那麼挑選肥肉比較少一點的，但是最好帶一些肥肉，這樣蒸出來的包子才能可口多汁。
想要麵皮蓬鬆，就要在麵粉中加入酵母，並且讓麵糰發酵好。但是很多人會直接將酵母放到麵粉中，這樣是不對的，很容易導致麵糰無法完全發酵。應該先將酵母放到溫水中，啟用酵母的活性，然後再淋到麵糰裡，用手將溫水和麵粉揉在一起，讓酵母可以完全溶於麵糰中，這樣可以更快地發麵，同時讓麵糰更加的蓬鬆。
小白菜做法步驟竅門，小白菜包子餡做法大全竅門
陝西榆林小白菜的做法 1 小白菜燴豆腐 原料 小白菜 土豆 豆腐。調料 油 蔥花 十三香 鹽 雞精。1 小白菜洗乾淨，開水下鍋焯水撈出切碎捏出多餘的水分 土豆去皮洗淨切成粗條備用 豆腐切成稍厚一點的小方塊備用。2 油適量入鍋炸蔥花下土豆倒適量清水煮熟，再放入白菜，放適量，燉三兩分分鐘，3 另起鍋將豆...
煮羊肉要不要放八角，羊肉煲湯的羊肉要不要炒香啊
燉羊肉時不能放的2種料 1 不能放八角 家庭中最常見的就是花椒 八角 桂皮等香料，在燉羊肉時都會放上一些來提香去異味，但很多人卻不知道在燉羊肉時是萬萬不能放八角的，老話說 豬不椒 羊不料 意思就是在做燉煮豬肉時不要放花椒，而在燉羊肉時則不要放八角。吃羊肉吃的就是那種鮮美滋味，而八角自帶的香氣比較 霸...
挖基礎土方要不要計放坡
挖基礎土方 要計bai放坡du。土方開挖在施工 zhi組織設計中，要有單dao項土方工程施工方案，對專施工準備 開挖方屬法 放坡 排水 邊坡支護應根據有關規範要求進行設計，邊坡支護要有設計計算書。基坑開挖應嚴格按要求放坡，操作時應隨坡的穩定情況，發現問題及時加固處理。為了防止土壁塌方，確保施工安全，...