1樓：元龍出水
中秋節在我沒衫國擁有上千年的歷史、古人們在中秋節這天吃著月餅、陪著心愛的人一起過著愜意的生活、如今也特別流行、除了傳統月餅生產商、為何越來越多企業也來跨界分羹月餅市場了？首先如今的月餅越賣越貴、味道還沒有以前那麼好、裡面的利潤高了、就有資本進入、而且現在月餅不僅在國內受歡迎、在國外每年都是以幾倍的速度增長、非常受歡迎，所以不僅有國內的資本注入、國外資氏察亂本看到這麼豐厚的利潤、想不投錢都難、希望喜歡月餅的人越來越多。
前不久我們才度過了一年一度的中秋節、這一天相信很多人都陪伴著自己的親人、規劃著未來的幸福生活、但是對於月餅經銷商來說、這一天是牟取暴利的日子、每一年的月餅出現的日子總是越來越早、很多超市都提前乙個月賣月餅、不僅是為了擴大影響力 、更是為了分這一杯羹、因為月餅已經形成了一種經濟圈、身上不止有過節的氣氛、更多的是送禮的氛圍、所以每年的月餅銷量才會那麼大、原料的價錢沒變、但每乙個月餅的銷售單價卻猛地飛漲、巨大的利益總會推動資本的殲檔到來、所以每當中秋這兩個月會有很多的企業也加入做月餅這個行業。
現如今月餅已經失去了原來的味道、出現了很多讓我們匪夷所思的味道、同時也讓我們懷疑中秋節到底是為了幹什麼、一起賞月、吃乙個月餅、享受一下生活的愜意、還是為了巴結關係、和更多的人認識、確實讓我們值得思考、但也好在這些經銷商讓月餅火到了國外、因為月餅是甜的、也正好符合他們的胃口、同樣也讓我們的傳統美食有更多人喜歡、這一點還是值得驕傲的。<>
2樓：創作者
因為現在月餅的市場是非常火熱的，月餅也是送禮的最佳選擇，現在月餅**越來越貴啟敗，所以很多企業都來跨界分羹月悄培顫餅市場中槐。
3樓：浩海永寧
因為對這種食物有強烈的認同感，瞎歲只要做的精緻好看好吃，就會有人買賬，所以說他差神蔽們都要去分羹月餅市虛州場，增加利潤。
4樓：結婚發的
這和市場的需求有直接的關係，很多人會在中秋節買月餅，那麼就會獲取一定的利潤。
5樓：創作者
雖然每年月餅的弊鋒銷售週期很短，但它的銷售規租察晌模卻很大，每年一到這沒如個時候就是團圓的日子，無論是國外還是國內都比較吸引人。
中秋臨近月餅市場火爆，這些年為什麼月餅越來越貴了？
6樓：持正向善的境界
中秋臨近月餅市場火爆，這些年月餅越來越貴的原因是原材料****，用工的成本也越來越貴，月餅的**自然會**。再加上禮盒裝的月餅包裝精美，月餅的種類也會有相應的提公升，所以這幾年來，月餅的**越來越貴了。
一、月餅的原材料**每年都在**，用工成本也是在不斷提高，月餅的成本也會越來越高
我們都知道，月餅中比較常見的原材料有：瓜子，花生，芝麻等乾果類食品。由於人們現在越來越重視養生，經常食用此類乾果，對身體是有益無害的。
所以乾果類的食品**每年都會上公升很多，尤其是到了旺季。每年的中秋節都是在乾果類食品豐收的季節，十干果類的食品極易受到廣大消費者的喜愛，所以製作月餅的原材料上公升了。再加上人們的工資都普遍提公升，月餅屬於乙個季節性的食品 ，只有在每年的中秋節前後比較火爆，月餅工廠在用人方面也是一筆比較大的開銷，所以月餅的**每年都在提公升。
二、月餅的口味一直都在更新，包裝精美的禮盒更容易受到大眾的喜愛，所以月餅的**也就高了
其實月餅為了迎合大眾的口味，更是推出了蓮蓉口味的月餅，鹹鴨蛋口味的月餅，鮮花口味的月餅等。眾多口味的月餅，在研發成本上也是一筆開銷。再加上月餅使用精美的禮盒裝著，看起來也就更高大上了。
我們從市面上瞭解到，普通月餅只要經過包裝盒包裝，搖身一變就會成為價值百元的食品。其實這種過度包裝並不推薦，大家還是應該選擇包裝樸素口味又獨特的月餅。
7樓：巨集盛巨集盛
因為月餅的包裝費越來越貴了，而且包裝也越來越複雜，製作的成本也越來越高，所以月餅才會越來越貴。
8樓：慧慧答題
現在的經濟水平提高了，所以很多物價也會跟著提高，製作月餅的材料漲價了，自然月餅的**也會提高。
9樓：創作者
因為現在有很多月餅的包裝都是非常豪華的，有很多成本都浪費在包裝上了，所以月餅越來越貴。
月餅並非越鮮越好？
10樓：團隊小助手
又是中秋時節，大家已經開始購買月餅作為饋贈親朋好友的禮物，但是如何選擇好的對的月餅，也許大家還不是很清楚。有關專家對此提出建議，教大家如何選購好的月餅，走出選購月餅的誤區。
楊凌食為天食品安全技術研究所所長鄒衛華認為，市場銷售的月餅保質期一般在1—2個月，但是許多消費者不瞭解月餅的生產仔漏工藝念敬爛流程，認為離生產日期越近越好。其實不然，剛剛生產的月餅偏乾硬，不油潤，一般應有一段時間的「反油」期，只要是在保質期內，稿鍵包裝月餅的口感口味就不會發生明顯變化。
關於月餅的挑選和質量鑑別，鄒衛華建議，一看二嗅三嘗。
一看月餅表皮金黃色是否均勻？看月餅是否露餡、變形？月餅表面花紋、字跡是否清晰？
餡料是否細膩、緻密？是否有肉眼可見雜質？若出現以上問題均代表月餅生產質量不完全合格，可能存在食品質量安全問題。
二嗅是否有油脂酸敗味？如有油脂酸敗味，可能是生產用油不合格，或者月餅生產時間過長。是否有其他異味？存在異味可能是食品新增劑變性或月餅不新鮮造成。
三嘗好月餅入口應該口感細膩、爽滑、酥軟，無異味。如出現結塊、不細膩、有異味等現象，均表示月餅存在質量安全問題。消費者應謹慎食用。
11樓：花花
月餅並非越鮮越好，我覺得主要是對這個鮮的理解，如果是越新鮮的話，我覺得應該燃凱宴是剛做出來的月餅是比較好吃的。如果是現在一些比較創新皮銀的孫陵月餅的話，我覺得還是以前的好吃。
中式月餅海外受追捧，出口訂單大增，月餅的製作工序有多繁瑣？
12樓：有常
我們在中尺盯巧秋節時都會吃圓餅，並且也會贈送其他親人，因為這一直都是我們國家的傳統風俗，而且吃這個產品也能夠讓我們有更多節日的氛圍，我們能夠通過這樣做感受到更多的氣氛，也能夠讓我們和親人一起有更多的溝通和交流，這是一次團圓的機會。
既然我們有購買這個產品的需求，那麼就一定會有供給，而那些生產產則伏品的廠家是需要在生產的過程中保證產品的質量以及產品的創意的，只有這樣才能夠吸引更多的消費者。中式圓餅海外受追捧，出口訂單大增，這個產品的製作工序有多繁瑣？餅的製作工序特別繁瑣，之所以這麼說，有三個原因：
一、這個產品的製作工序比較多。
我們可能認為生產這個產品是比較簡單的一件事情，但事實上在製作這個產品時是特別繁瑣的，因為製作這個產品的工序有很多，而且也不一定能夠在短時間內製作完成，如果想要擁有更高質量的產品的話，就需要多道製作工序。<>
二、這個產品的製作工序並不簡單。
對於很多專業生產該產品的廠家來說，如果不能夠有比較嚴格的製作工序的話，就不能夠生產出更多好吃而且吸引消費者的產品，而廠家在製作該產品時需要有更加複雜而且難度比較大的製作工序，這樣才能夠使得產品獨陵鍵一無二。<>
三、在製作該產品的過程中需要格外謹慎。
製作該產品的確是乙個難度比較大而且也需要長時間的工序，我們在製作該產品的過程中，是需要有更加細心的行為的，而且也需要格外得警惕，因為很多時候，如果不能夠更加細心的話，可能就會導致製作產品的過程出錯，從而會使得產品的口味和口感不佳。<>
13樓：安妮的心動錄目
製作的工序是非常繁瑣的，而且想要製作出乙個特別好吃的月餅，真的很不容易。
14樓：自己滴定
月餅嫌坦的製作芹閉桐工序說實話真的非常的繁瑣，尤其是這種中式月餅，但是也是非常的態敏好吃，獲得海外的認可，我也挺高興的。
月餅的核心產品
15樓：
月餅的核心產品是月餅喚慶的色香味美：色：月餅的色澤、是溯源於糖漿、糖品、油脂、麵粉；其次是製作的方式方法；最後是烘烤方式。
月餅的味道、是**於餡料的烹飪匠心-五仁餡：面要炒出香、有要炸熟出味；其它餡料：取其原味之核而焙之則味道彌香-果味、豆味、棗味。
美：月餅的美、是色、形、松的三者協調之美搏餘；色、或黃或紅或白，形、文字與模具清晰可見、形狀可心之；松、或酥或軟或酥鬆；則美味可心。
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