1樓:實作
脂肪的碳氧比更高,因為相同質量的脂肪分解放出的熱量比糖類高,這是由於脂悄纖肪和糖類分解過程中只有碳、氫會消耗氧而放出隱塵熱量,脂肪放出的熱量多說明脂灶運禪肪中碳氫含量高,所以氧的含量自然就低,因此碳氧比就更高。
2樓:蠟筆大欣
糖類的含氧量相對脂肪要高,所以同質量的糖和脂肪中糖裡的氧元素會更多,消蘆坦耗氧氣會少。總而言之,它們分解時的耗氧,糖類的要比脂陪指桐肪多,但是逗悶產生的能量反而更少。
3樓:帳號已登出
脂肪分子中氧的含量遠少於糖類,而碳和氫的含量則比糖類多,因此等質量的脂肪徹底氧化時所消耗的氧氣比糖類高遊多漏念鬥,釋放的能量也多於糖類。
4樓:陳小白
脂肪含碳氫比例高,因此,耗氧多。糖類碳氫比例低,氧含量相對多,因此,耗氧少。釋放的能量也少。
5樓:不丿言
氧是在空氣中的蔗或悉糖和脂肪裡並不含有氧啊。這個大氏蔗糖和脂肪跟養是沒有關係的。蔗糖最後的結果衫仿乎也會轉化成糖的。
6樓:紙飛機
探瘦全餐餅口酥的好處多了去了,一般在**的過程,可以適應一下的,它纖碼的好處是營養豐富,是你食用後有飽腹冊殲感毀姿哪,
糖類和脂質哪個耗氧多
7樓:續昶邊曼梅
脂質。存在於所缺衫有細胞茄扮告中,是組成細胞和生物體的重要有機化合物,與糖類相似,組成脂質的化學元素。
主要是c、h、o,有些脂質還含有磷和氮,所不同的是脂質分子中氧的含量遠遠少於糖類,而氫的含量更多,所以同質量脂肪和糖類相比,放能多、耗氧多顫明.
故選:a.
為什麼脂質含氫量多於糖類,而含氧少於糖類…?
8樓:機器
糖類一般是一些多羥基的醛,或者酮,我們知道碳一般只能形成4個共價鍵,而羰基和羥基都有碳氧雙鍵了,因此,不可能有太多的鍵結合氫,一般是1個,再加上羥基上的1個,可想而知,氫不會很困悔慶多。
脂類上一般都有很長的碳氫鏈(如軟脂酸為16碳),可能有少量羧基或磷酸基,因為缺少糖類那麼多的羥基,含氧自然就少,因為碳氧雙鍵少,碳碳雙鍵汪握數量也有限(見於部分多不飽和脂肪酸),碳原子上多餘的鍵位就由氫來填補,因此,氫很多。
一樓講的完全是一種猜想,因為生物大分子儲存能量的多少是看碳鏈的長短,而不是看氫氧比例,脂肪(16c以上)儲能多是因為其碳鏈遠遠長於糖。況前衫且,脂類的作用遠不止是儲能,包括激素,訊號,結構組成等等作用,這也不能用所謂氫氧比例來解釋。
還是要從化學結構上來看的。
再舉乙個反例,水的氫氧比例為2:1,它能儲能麼?
與糖類相比,脂肪含氧量
9樓:翟沛崔長娟
a、脂肪中h的比例較高,o的比例較少凳談,所以釋放能量較多,a正確;
b、同質量下,脂肪比糖類在氧化分解時耗氧量多,b錯誤;讓或。
c、正常情況下,糖類是主要的能源物質,脂肪是主要的儲能物質,c錯誤;
d、兩者最終氧化分解的產物相同,均為二氧棗滑碰化碳。
和水,d錯誤.
故選:a.
薯片裡面到底含有多少脂肪,薯片的脂肪含量多少?
每100克薯片含脂肪37.47。薯片具體營養素 每100克 熱量 547大卡。碳水化合物 49.74克。蛋白質 6.56克。纖維素 4.4克。薯片含油量通常在30 左右,屬高油高鹽食物。與其他油炸食品一樣,長期食用對健康不利。同時,富含澱粉的食品經高溫加工處理後可能產生含量不等的丙烯醯胺,這種物質有...
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含量ATU和U哪個多?青島科技和青島理工哪個好?
這兩個來說的話,應該是含量it you的比較多的哈,它裡面的那個質量特別的好。含量at you卻是有的是有很多特別是含量當中確實對某些物質確實產生了很大的那種。量的作用是一個非常好的一個含量。多。戀愛tu ru的啦哪個多的話,他應該有相關的使用說明書的看一下他的相關說明書應該有的。這個還是比較多的,...