1樓：小斐學姐
鮑師傅經營的還是比較現代化的。他們有自己的食品研發部，還有專門擴充套件事業的連鎖店模式。他們店裡生產的那些產品都是有著標準化的作業模式的。
不管哪個門店的產品都是差不多的。而且他們的門店都已經開遍了很多的城市。
好多人都知道鮑師傅是乙個網紅的食品店。好多人都聽過他們家的肉鬆小貝特別好吃。就是因為有很多的網紅去帶貨。
好多的吃播播主上他們這裡來拍直播，所以他們的知名度也就打響了。有了知名度之後就有了人氣，就有好多的人排著長隊來購買他們家的食物。於是他也就變成了乙個網紅店。
後來鮑師傅也是成功上市，被估值近百億。有好多人覺得鮑師傅被高估了。但是中國的市場非常大，而鮑師傅又在全國聞名，所以這樣的估值也是很對的。
保溼物是比較講究產品創新的，它不是一般的蛋糕點就只買那些傳統的蛋糕。它是會不斷的改進自己的產品的。他對中式糕點非常有研究，從這個中式糕點裡面改進了很多的產品。
這是一家有追求的食品企業。他們不會讓自己止步於某乙個地方。而是不斷的讓自己家的企業變得更大更強。
鮑師傅現在能夠上市，也是他們員工們的共同努力。而且能夠得到這麼多的融資。也就是說明鮑師傅是非常被資本看好的。
作為一家北京的食品企業。他能夠把自己變成乙個網紅店，也是依託了北京這個旅遊城市。因為在當時一些攻略是非常火的，有的人就在攻略裡面推薦了北京的一些網紅店。
2樓：白珍全全全
公司是按照自己的經營理念去經營的，而且也有著不錯的發展方向，所以才能夠經營得這麼好。
3樓：撒的謊
主要是平常的時候也是通過別人的合資，有了資金的支援，然後開展自己公司的營業專案，通過這樣的方式來進行經營。
4樓：樂樂在此呢
公司是通過售賣一些產品，還有通過其他的一些**融資，從而開始經營的，現在公司目前的經營也相當不錯。
網傳鮑師傅估值已經達到了100億，事實真的是如此嗎？
5樓：小斐學姐
事實還真的是如此，因為鮑師傅這個品牌是非常具有價值的。首先這個品牌非常具有知名度。因為這個品牌有很多的網紅推薦，就導致這個品牌被大家熟知。
而這個品牌也是有比較好的口碑的，人們都知道這裡的肉鬆小貝是特別好吃的。所以人們都會想要來這裡買一點東西。而這個品牌在各個地方的推廣也是特別的厲害。
他們已經把門店開到了全國比較大的城市。他們的連鎖店門口也排起了長隊。因為中國市場是非常大的，所以鮑師傅肯定就是特別具有市場潛力的，估值100億是不過分的。
鮑師傅是乙個非常有追求的企業，他們不會讓自己的產品總是陳舊的樣子。他們總是推出新口味的東西。他們總是會根據一些中式糕點，結合現代的口味推陳出新。
推出來的產品都是特別受年輕人歡迎的。好多人也把這個地方當成了乙個旅遊必須打卡的地方。這個門店也是經常的排起長隊，不過也是排起長隊，大家就一直認為這個地方的東西特別好吃。
所以就更加容易購買。甚至有的人不在北京，還讓別人**這裡的東西。
所以說肉鬆小貝價值100億也是不過分的。在我國食品還是非常有市場的，因為每個人不論窮富都是要吃東西的。所以能夠把乙個食品品牌做的特別好，是非常具有價值的。
食品品牌要是做得好的話，就非常具有國民度。
這是人們日常都會吃的一些東西，所以應該算是必需品。所以這是非常有市場的。所以鮑師傅的千金應該不止100億，他們只要好好的不斷打造自己的產品。
6樓：浩海永寧
事情並不是這樣的，這是網友們的猜測，他的估值並沒有達到這麼高。
7樓：小李美死了
是的，就是這個樣子的，而且鮑師傅是非常厲害的，而且可以做出很多的美食，並且也很有營養，而且效率也特別高。
8樓：韓諾諾
事實上並非如此，這都是他們自己為了宣傳過度誇大出來的資料。
鮑師傅估值達到了100億，資本紛紛湧入的烘焙賽道，是風口還是泡沫？
9樓：娛樂小魚熊
鮑師傅作為網紅糕點店，迅速在全國擴張，各大城市紛紛出現了鮑師傅的連鎖店，而且還有很多鮑師傅的山寨店。關於鮑師傅估值達到了100億，資本紛紛湧入的烘焙賽道，是風口還是泡沫？我認為是泡沫，主要有以下幾個方面的原因。
首先，這兩年中式糕點的市場風氣越刮越猛，有很多投資者都看準了這一商機，紛紛投資是糕點行業，加盟連鎖店。其次，雖然中式糕點店五花八門，各種各樣的品牌層出不窮，吸引了一批又一批的消費者，但是口味非常一般，打著網紅的旗號吸引了很多年輕人前去購買。最後，像這樣的浪潮只會維持一段時間，馬上就會結束。
網紅糕點店都需要排很長的隊，而且都限購，由於他們廣告打得多，所以越來越多的人都會被吸引前去購買。
一：投資者正是看準了市場，所以才紛紛選擇進軍烘焙行業。
這兩年中式糕點的市場風氣越刮越猛，有很多投資者都看準了這一商機，紛紛投資是糕點行業，加盟連鎖店。
二：網紅糕點店終究只是曇花一現，難以長期發展下去。
雖然中式糕點店五花八門，各種各樣的品牌層出不窮，吸引了一批又一批的消費者，但是口味非常一般，打著網紅的旗號吸引了很多年輕人前去購買。
三：這是烘焙行業的泡沫。
像這樣的浪潮只會維持一段時間，馬上就會結束。網紅糕點店都需要排很長的隊，而且都限購，由於他們廣告打得多，所以越來越多的人都會被吸引前去購買。
10樓：小李美死了
可能是風口，因為大家宣揚的是非常過分的，而且能力本來就沒有這麼高，都是大家吹捧的結果，所以肯定是風口。
11樓：韓諾諾
我覺得應該是泡沫，因為事實上中式烘焙並沒有那麼火爆，我感覺這應該是個殺豬盤。
12樓：情感小柒柒
應該是風口，因為鮑師傅確實非常的優秀，口感也比較好，所以才會受到很多消費者的喜歡，然後讓它的市值變得非常厲害。
13樓：北山一師
我覺得是一種泡沫，而且給人的感覺就是有一種炒作的這種嫌疑，再乙個就是這樣的一種現象，給人的感覺就是特別的太能鬧騰了，不太好。
鮑師傅估值百億的訊息出來後，網友怎麼看？
14樓：生活常識百事通
他家的糕點確實好吃，就是有點貴……」資本湧入餐飲的結果就是食物垃圾化趨勢。」
有網友質疑，門店排隊是故意營造的假象：「（鮑師傅）吃是好吃，但它開業喊人來排隊營造人很多的假象的行為我嗤之以鼻。」
還有網友提到山寨鮑師傅門店太多：「滿大街都是，哪個是真哪個是假都不知道毀旁，加盟的還是直營的，中國人有多少人喜歡西纖遊橡式糕點，整天吃嗎？我家門口的開不下去就倒閉了。」
鮑師傅官方回應
據投資界報道，知名糕點品牌——鮑師傅上半年開始啟動新一輪融資，多數一線**登門。伴隨著烘焙賽道火熱——虎頭局、墨茉點心局融資一輪接一輪，鮑師傅的估值也被推到了令人咋舌的100億元人民幣，打破了當前烘焙賽道的估值歷史記錄。
衝上熱搜後，鮑師傅官方微博發文回應稱，相比於同行幾百上千家門店，鮑師傅目前不到100家門店，是個小公司，需要努力的地方太多磨沒。估值是什麼不重要，重要的是我們能不能把產品做好，能不能把門店開到大家身邊。
鮑師傅稱，我們會努力在保持產品品質和門店品質前提下多開一些門店，希望有一天大家下樓遛彎的時候就能買到新鮮放心的鮑師傅糕點。