1樓：寶藏甯兒
窗戶吧。烹調和飯之間有著一定程度的關係，而關係最不密切的就是窗戶，從意義上來說選窗戶。從詞性的角度選烹調，因為只有這個是動詞，其餘兩個屬於名詞。
2樓：一文壹心
烹飪包就是做飯，飯是名詞，做飯是煮菜和公尺飯，所以這兩個詞有聯絡有區別。
窗戶是物體，是名詞，飯也是名詞，從這一點來看，烹飪是不同的。
關鍵從哪一角度分析。
3樓：卿雲露
窗戶烹調飯哪個不同？當然是窗戶。窗戶不是吃的東西。烹調和飯都和吃有關係。
4樓：網友
我認為肯定是窗戶與烹調、飯不同了。 因為烹調與飯有相同的意思。窗戶與他們是沒有多大的關係的。
5樓：好溫柔善良
窗戶是房間裝飾，烹調，飯都是做飯吃飯時說的名詞，應該窗戶不同。
6樓：網友
當然是窗戶與其他兩個不同。通調和飯都是是吃的食物有關係。
7樓：網友
肯定是窗戶與烹調飯這兩個不同，後兩個與吃食都有關係。
8樓：計起
窗戶，因為其它兩個都與飯有關。
烹調，因為其它兩個事是名詞。
9樓：文藝保媽
感覺窗戶不一樣。烹調和飯有關聯。
烹調與烹飪有什麼區別
10樓：山東新東方烹飪學院
烹飪是人類在烹調與飲食的實踐活動中創造和積累的物質財富與精神財富的總和。它包含烹調技術、烹調生產活動、烹調生產出的各類食品、飲食消費活動以及由此衍生出的眾多精神產品。
中國烹飪文化具有獨特的民族特色和濃郁的東方魅力，主要表現為以味的享受為核心、以飲食養生為目的的和諧與統一。
11樓：珂珂
「烹」是煮的意思。「
飪」是熟的意思。「烹飪」一詞有狹義和廣義的解釋。狹義的解釋，是煮熟食物；廣義的解釋是泛指各種飯菜變熟的整個過程。
而原料的選擇、初步加工、切配等都是為「烹飪」做準備的，為「烹飪」服務的。所以，從原料選擇、初步加工、切配開始，再根據各種不同製品的不同要求，進行各種不同的操作，形成乙個體系，這就叫做「烹飪」。相對說來，「烹調」的含義就窄得多了，簡單地說：
烹調」是指副食品加工而言，是副食品加工的簡稱。烹與調是菜餚製作密不可分的兩個環節。「烹」就是加熱處理，就是火候；「調」，就是調味。
因此，「烹調」是烹飪學中的乙個重要組成部分。
12樓：屠慧婕玄秋
烹飪和烹調是從屬關係，烹調從屬於烹飪，從系統上分烹飪是母系統，烹調是子系統。
烹飪：是人們為了滿足生理和心理需要將可食原料用適當方法加工成食用成品的活動。
烹調：是綜合運用各種手段和技術裝置，將烹調原料加工成可以食用的菜餚，為了滿足人們再飲食方面物質和精神享受，具有一定的藝術性和技術科學。
13樓：戶斯冼芬
烹調是指將可食性的動植物、菌類等原料進行粗細加工、熱處理及科學地投放調味品等烹製菜餚的過程。
烹調與烹飪的區別在於：烹調是單指製作菜餚而言，烹飪則是包含菜餚和主食的整個飯菜製作。
14樓：舒秀英卯淑
飲食文化：
家庭生活-飲食。
在研究烹飪與烹調方法之前，首先應明確這兩個概念之間的區別。人們常常把烹飪與烹調混為一談，這是不恰當的。這兩個概念各有各自的含義，必須嚴格區分開來。
那麼什麼叫「烹飪」呢？「烹』』是煮的意思。「飪」是熟的意思。
烹飪」一詞有狹義和廣義的解釋。狹義的解釋，是煮熟食物；廣義的解釋是泛指各種飯菜的製作。簡單地說：
烹飪」，是指一切食物(包括主、副食)由生變熟的整個過程。而原料的選擇、初步加工、切配等都是為「烹飪」做準備的，為「烹飪」服務的。所以，從原料選擇、初步加工、切配開始，再根據各種不同製品的不同要求，進行各種不同的操作，形成乙個體系，這就叫做「烹飪」。
相對說來，烹調」的含義就窄得多了。簡單地說：
烹調」是指副食品加工而言，是副。
食品加工的簡稱。烹與調是菜餚製作密不可分的兩個環節。
烹」就是加熱處理，就是火候；「調」，就是調味。因此，「烹調」是烹飪學中的乙個重要組成部分。
在就是烹調與烹飪有什麼區別！
15樓：渠芙中培
在古語中。
烹調烹指燒烤加熱。
調，調和。主要是說味道調劑口味。
烹飪飪是煮熟。
大熟可以看出乙個重味道。
乙個是重視成熟。
烹指加熱方法。
現代已經沒有分別了。
烹調師烹飪師都一樣。
16樓：範興有秋妝
烹調是通過加熱和調製，將加工，切配好的烹飪原料熟製成菜餚的操作過程。其包含兩個主要內容：乙個是烹，另乙個是調。
烹就是加熱，通過加熱的方法將烹飪原料製成菜餚；調就是調味，通過調製，使菜餚滋味可口，色澤誘人，形態美觀。烹」就是煮的意思，「飪」是指熟的意思，狹義地說，烹飪是對食物原料進行熱加工，將生的食物原料加工成熟食品；廣義地說烹飪是指對食物原料進行合理選擇調配，加工治淨，加熱調味，使之成為色、香、味、形、質、養兼美的安全無害的、利於吸收、益人健康、強人體質的飯食菜品包括調味熟食，也包括調製生食。烹調與烹飪的區別在於：
烹調是單指製作菜餚而言，烹飪則是包含菜餚和主食的整個飯菜製作，希望能對你有所幫助。
17樓：帛建設雲風
烹調是隻劃抄菜的做起來要快，烹飪是燉菜需要時間的。
18樓：泣孤晴首澤
烹飪比較傾向於指向專業，而烹飪比較傾向於說明方法！
我個人覺得字面上是這樣咯！..
烹調與烹飪的區別？
19樓：戰火l紛飛
烹飪和烹調是一樣的意思嗎？二者區別在哪？一般人似乎很難去刻意區分，所以也就常常混用了。實際上二者是有不同定義的。
紅案何為烹飪：在現代漢語中的簡單解釋就是做菜做飯。作為一種文化現象，其定義有很多爭議，其中以《中國烹飪詞典》的定義比較恰當，是指人類為了滿足生理和心理需求，把食物原料用恰當加工方法和加工程式製造成餐桌食品的生產和消費行為，是人類飲食活動之一。
烹飪對於家庭來說，屬於家庭勞動；對於飲食行業來說，是乙個服務性的第三產業，即餐飲業。
白案何為烹調：在一般的語言習慣中，烹飪和烹調是亂叫的。在較近20年，烹飪學術語言逐漸走上規範化的道路，因此將烹飪定義為乙個專業學科名稱，而烹調則僅僅指做菜的烹飪技術。
行業上把製作菜餚的工種叫紅案，行業上把製作麵點的工種叫白案。在國家勞動部門的正式法規中，紅案廚師稱為「烹調師」，白案廚師稱為「麵點師」。
20樓：99626久
這裡不的不說下烹調的起源與我們中國烹調技術的發展古時候我們祖先從生的到熟的，把野生的動植物變為可以吃的原材料，再將它烹調成美味可口的。
菜餚，是經歷了乙個很長的乙個時期。
烹調的**和意思。
烹的起源。在遙遠的古代，我們祖先住的森林，經常會因為雷電發生火災，當火熄滅了之後，我的祖先就不費吹灰之裡撿到一些沒來得及逃脫就被大火燒死的野獸屍體來果腹。然後發現比生吃的味道好多了。口感也不錯。
這種現象不斷重複我們的祖先慢慢發現了食物可以用火燒熟然後在吃，並且還很好吃，後來就產生了吃熟食的想法，然後就開始想方設法的保留火種。
這就「烹」起源於火的利用。
圖一火的使用。
調的**和意思。
我們的祖先開始吃熟食時候，還是不知道調味。有些居住在海邊的祖先，偶然把撿來的動物屍體放在海灘上，使表面沾上了一些鹽的晶粒，燒熟食時感覺滋味特別鮮美。後來經過數次反覆實驗，我們的祖先慢慢知道了這些鹽巴能使食物更加鮮美進而發明了燒海水來獲取食用鹽的方法。
這樣，就使簡單的鹽巴出來了。這就是「調」是來於鹽吧的利用。
21樓：愛美的美妞媽媽
烹調就是對食物加熱，就是把生的食物原料加熱成熟食，使食物在加熱過程中發生一系列的物理和化學變化。這些變化包括食物凝固、軟化、溶解等等。調就是調味，在食物加熱過程中，同時加入所需調味品，使食物變成度佳餚。
而原料是烹飪的物質基礎。隨著我國經濟的發展，烹飪原料更加豐富多彩，國際的烹飪原料與我國傳統的烹飪原料都大顯神通，各顯道其能。烹飪原料從品種、規格、品質、數量等方面都有了很大的發展和提高。
冬天廚房做飯窗戶該開一部分，還是關嚴好呢？
22樓：麗麗說給你聽
冬天廚房做飯窗戶是關嚴好。冬天起風大，而且家家戶戶都裝有油煙機，開窗戶容易對把油煙分散到房子的各個角落。所以還是關嚴好。
23樓：渣小健
冬天廚房做飯窗戶應該是要開啟一部分的，保持通風，雖然寒冷，但是為了安全，防止煤氣中毒，還是要開啟為好。
24樓：哇塞塞影視剪輯
我覺得冬天廚房做飯應該把窗戶關嚴比較好，因為我們現在廚房都有油煙機，關住窗戶可以很好的集中油煙，不至於它會擴散到家裡的任何地方，但是如果把窗戶開啟的話，空氣變得很流通，會把油煙弄得家裡到處都是。
25樓：網友
開一部分更好，這樣有利於油煙和燃氣散味，而且也有利於空氣的流通。
26樓：你到底敢不敢
我認為冬天廚房做飯，窗戶開一部分，比起關也更好，雖然一般人家中都有油煙機，但是不可能出去全部的油煙，開開窗戶還可以隨著風走到窗外，保證了廚房的空氣清新。
27樓：e時光再燃
我覺得應該開一部分，因為這樣比較通風換氣，但是視窗不能開啟的太大，只需要留有縫隙就可以了。
28樓：允康泰
開一部分，雖然冬天開窗戶很冷，但是因為做飯的時候廚房的油煙很大，所以還是要通風透氣點比較好，不然多有的油煙大部分就竄到家裡的客廳和房間了。
做好的飯菜從窗戶裡面端著出去好嗎？
29樓：網友
沒什麼問題，不過有些地方風俗不一樣，覺得窗戶端飯像牢飯一樣。不在意就沒問題，在意的人可能會不高興。
30樓：網友
做好的飯菜，從窗戶裡面端著出去好嗎？我覺得也沒什麼不好的呀，有的翻管什麼的，就是從窗戶上往出，端的，所以做的菜不在乎從哪出去，只要是好吃，那就是最好的。
31樓：匿名使用者
可以把，有什麼不可以，只是覺得比較奇怪吧。
有哪些不同的烹飪方式？
32樓：呂姐姐愛**
一、炒鍋wok
炒鍋是可以做出最多菜餚的烹飪廚具。除了烤制的食物外，其他多種烹飪方式和菜餚都可以用炒鍋製作出來。
炒菜。<>
1、炒（燜）肉類：炒回鍋肉片、紅燒肉、炒魚香肉絲、麻婆豆腐、京醬肉絲、炒雜碎、辣子雞、酸甜排骨、酸辣雞丁、紅燒魚、糖醋魚等。
2、炒（燉）蔬菜：炒青菜、醋溜土豆絲、酸辣包菜、金邊白菜、炒韭菜雞蛋、炒豆乾、炒蘑菇等。
3、炒混合肉菜：青椒肉絲、咖哩土豆雞塊、尖椒豬肝、洋蔥炒孜然牛羊肉絲、炒大蔥肥腸、荷蘭豆炒臘腸、青豆炒臘肉等。
炒飯：揚州炒飯、廣式臘味飯、五彩炒飯、蛋炒飯等。
4、炒粉面：廣式炒麵、豉油炒麵、咖哩炒麵、肉絲炒麵、炒齋河粉、炒牛河、炒粉絲等。
5、油炸：炸雞、炸魚、炸排骨、炸豆腐蔬菜和各種油炸麵點。
6、烙餅：鍋盔、發麵餅、燙麵餅、餡餅等。
7、蒸菜：蒸扣肉、粉蒸肉、蒸魚、蒸海鮮、蒸蔬菜、蒸肉菜、蒸點心、蒸麵條、公尺飯等。
8、鍋貼餅子：湯菜和玉公尺餅同在一鍋。
9、煮湯（麵食）粥：煮番茄蛋花湯、青菜肉片湯，煮方便麵、餃子、雲吞、麵糊、湯圓、皮蛋瘦肉粥、雞蓉粥等。
10、煎菜餚：油燜大蝦、煎魚、煎雞塊、煎豆腐、茄子等。
二、平底煎鍋frying pan
和炒鍋不同的是，平底煎鍋可以保持菜餚的形狀，避免食材相互混合。
煎蛋。<>
1、煎蛋類：煎鏡面雞蛋、雙面煎蛋、法式煎吐司、乳酪吐司等。
2、煎餅：甜薄餅、蔥花餅、糯公尺餅、餡餅、水煎包、煎餃、煎發麵餅、韭菜盒子等。
3、煎菜：煎牛排、肉片、豆腐、魚、蔬菜等。
三、湯鍋soup pot
湯鍋的種類很多，不同種類的湯鍋可以製作不同種類的湯。
雞湯。1、各種肉菜湯：快食湯類如肉絲湯、番茄雞蛋湯、紫菜蛋花湯、青菜湯、蘑菇湯等。
2、砂鍋燉湯：燉雞湯、燉排骨湯、燉牛肉西紅柿湯、銀耳紅棗薏公尺湯等。
3、煲仔：鹹魚茄子煲、釀豆腐、排骨煲、牛腩煲、蓮藕煲等。
四、壓力鍋pressure cooker
燉肉。1、燉肉菜：快速燉排骨、豬肚、牛腩、牛百葉、牛腱子、羊肉、羊肚、雞湯、大骨等用普通湯鍋不宜成熟的菜餚。
2、煮湯：雞湯、排骨湯、牛肉湯、羊肉湯等。
3、蒸飯：白公尺飯、糯公尺飯、雜糧飯、豆類等。
4、滷菜：各種滷菜都可以用高壓鍋來做，不同的食材，設定的時間有所差異。
5、蒸：利用鍋內的支架，可以蒸肉、菜、豆類等不容易加工成熟的肉菜，可以大大節約時間。
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兩層窗戶和隔音玻璃相比較，還是隔音玻璃隔音效果好。但隔音玻璃比兩層窗戶 要貴。隔音玻璃是一種對聲音起到一定遮蔽作用的玻璃產品，通常是雙層或多層複合結構的夾層玻璃，夾層玻璃中間的玻璃膜 interlayer 對聲音傳播的弱化起到關鍵作用，具有隔音功能的玻璃產品包括夾層玻璃。隔音玻璃按照製作工藝的不同，...