1樓：兒童科普小知識
炸油條本身沒有害處 但是你在炸油條的過程中吸入很多烹調油煙。
烹調油煙是食用油和食物在高溫加熱的條件下，經過一系列的複雜變化產生的熱氧化分解產物，其中部分分解產物以煙霧的形式散發到空氣中，形成油煙。食用油加熱到170℃時就有少量的煙霧產生，隨著溫度的繼續公升高，分解速度加快，當溫度達到250℃時，即產生大量的油煙。
烹調油煙是一組混合型汙染物，它的成分十分複雜，其組分和毒性與食用油的品種、加工精製技術、變質程度、加熱溫度、加熱容器的材料以及清潔程度、加熱所用的燃料種類、烹調物種類和質量等眾多因素有關。有報道，用氣相色譜和質譜分析烹調油煙可以檢測出220多種組分，主要有醛、酮、烴、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、內酯和雜環化合物等。據研究，烹調油煙中還含有b[α]p等數十種多環芳烴類、揮發性亞硝胺、雜環胺類化合物等已知的致突變和致癌物質。
在我國部分飲食業的油煙中檢出了大量的致癌性多環芳烴。在某炸油條店的油煙中檢出的b[α]p為，比未加溫的油高122倍多，比加溫後的油還高51倍。
2樓：網友
抽菸不利，健康咋油條也是對健康很有害的，因為在炸油條的時候，他也在冒煙洗盡，這個煙也是對身體有害的，你要多多注意身體健康，少抽菸，不吃炸油條。
3樓：申雁卉
經常食用油條、油餅。但由於其中加入了疏鬆劑—明礬而使鋁含量都嚴重超標。過量攝入鋁會對人體有害，鋁是兩性元素。
4樓：昌谷之
天天炸油條的話，確實也損害身體健康的廚師，之所以身體有的不太好，而且很肥胖的，就因為每天在那裡吸那個油煙呢？
5樓：低調生存
抽菸有害是毋庸置疑的，炸油條也不能多吃，油炸食品對身體有一定的害處，除了增加疾病的風險，還容易發胖，建議少吃，偶爾吃。
6樓：hnzz一剪梅
是的，常吃炸油條和其他油炸的東西會引起肥胖，膽固醇公升高，有害身體健康。
7樓：來自亭林園撩人心懷的香樟
按照養生學來說，油炸食品都不宜多食用，不止油條一種。
8樓：不是九殼嗎
是的，經常吃油炸食品一樣有害健康。
天天炸油條對身體有哪些害處
9樓：網友
最主要的是空氣汙染可能造成身體損害。
因為油脂反覆高溫加熱後，其中的不飽和脂肪酸經高溫加熱後所產生的聚合物——二聚體、三聚體，毒性較強。大部分油炸、烤制食品，尤其是炸薯條中含有高濃度的丙烯醯胺，俗稱丙毒，是一種致癌物質。
這些有害物質可能會通過以氣溶膠等形式被呼吸道洗手造成身體損害。
建議：減少工作量，配備必要防護用具例如口罩，改善工作環境防護條件例如安裝排氣扇或者風扇改善空氣質素。
10樓：香滷居
油條的害處有兩點：一是膨鬆劑裡面的明礬會產生累積，對大腦不好。二，是油炸油長時用不換新油，過氧化指過高，易引起人病變，激發細胞變異。
11樓：晨小露愛淋雨
過多吸入油煙會導致癌症，並且對**也很有影響。如果是使用反覆利用的油炸油條就更加不好了。
儘量少吸入油煙吧，對寶寶也會好一些。
油條到底對身體有害嗎？
12樓：帳號已登出
長期吃油條會對身體有害，可能會造成記憶力衰退、營養不良等。
1.記憶力衰退：油條中含有豐富的脂肪和碳水化合物，是一種高熱量的食品，在製作過程中會有油條精，會影響智力造成記憶力衰退。
2.營養不良：油條屬於油炸類食品，會有不衛生的問題，同時長期吃油條也會造成營養缺乏，其中的營養物質較少無法為人體補充營養，同時炸油條時的油一般會長期反覆使用，其中會產生有害物質可能會引起癌變的幾率增加，此外，油條比較難消化，會對腸胃增加負擔，造成消化不良，還會造成肥胖。
因此，在平時要注意少吃油條，營養要均衡，少吃油炸類食品，多吃含有豐富維生素的蔬菜和水果，比如菠菜、芹菜、蘋果等，多補充營養，還要適當的喝一些溫開水。
看經常大量食用油條的危害
13樓：醫學生
油條的味道是很不錯的，所以許多的朋友們都是比較喜歡食用油條的，當然，適當的食用油條是可以滿足我們大家的食慾的，但是如果大量的食用油條，對於我們人體的健康則是有著很大的危害的，下面我們就來一起看看經常大量食用油條的危害。
引發三高
如果我們大家日常生活中經常大量的食用油條，那麼對於我們大家的身體的健康是非常的不利的，並且還會一番三高症狀的。食物經油炸後，原本不含或含脂肪極少的食物其脂肪成倍地增加。對於脂肪是高熱能的食物，雖然難已消化，但吸收率高，過多攝入必然導致熱量過剩。
如果不通過增加運動來消耗過剩的熱量，日積月累，就造就了乙個大胖子。肥胖則導致心、腦血管疾病和高血壓、血脂紊亂、糖尿病的發生幾率大大增加，也使長期血糖高、已有的糖尿病變得更加難以控制。
會損害健康
另外，如果長期的食用油條，那麼對於我們自身的身體的健康也是非常的不利的。油條屬於高溫油炸食品，油條屬於高溫油炸食品，熔點高，在胃內停留時間長，難消化，還會影響睡眠。油條的營養素大部分被破壞，高溫油還含有一定的有毒物質，會影響身體的恢復及健康，尤其是我們患有三高的人群以及容易出現失眠症狀的朋友們，在生活中最好不要食用油條。
日常生活中經常大量食用油條的危害有哪些？上面我們詳細的瞭解了這個問題了，我們可以知道，日常生活中如果經常過量的食用油條，那麼對於我們人體的健康是非常的不利的，並且還有很多的可能會導致我們大家出現許多的病症的。
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